Milano - Circana, società di consulenza specializzata nella gestione e interpretazione dei comportamenti del consumatore, parla di un confine sempre meno marcato tra ristorazione e retail. In base a una ricerca condotta su dati Crest, i consumatori europei hanno speso 888 miliardi di euro in cibo e bevande nell’ultimo anno, e il 37% di questa
Milano – Il 2024 ha segnato una ripresa della domanda, con volumi di vendita in crescita del +1,8% e +2,3% a valore. Un trend positivo dovuto a molteplici fattori, tra cui l’aumento delle promozioni, la diversificazione degli assortimenti (+0,8% annui) e una maggiore efficienza a scaffale. A trainare le vendite sono stati i prodotti ‘salute’
Milano – Si chiama ‘Precision assortment for retail’ la nuova soluzione proposta da Circana per consentire ai distributori di trasformare la pianificazione assortimentale in un processo personalizzato e on demand, garantendo la disponibilità del giusto mix di prodotti per soddisfare la domanda dei clienti e, al contempo, adempiere agli obiettivi di sviluppo commerciale. “Nell’attuale mercato
Bologna – Il gruppo Conad, in collaborazione con la società di ricerche Circana, lancia Liquid Data Collaborate, piattaforma di business intelligence che aiuta a capire il comportamento dei consumatori. L’obiettivo è costruire piani commerciali e marketing che possano permettere un affinamento delle scelte assortimentali e aiutino così a migliorare la performance delle singole merceologie. I
Milano - Nata dalla collaborazione tra Circana e TradeLab, Top Trade OnTheMap è una soluzione avanzata di geomarketing basata su cloud. La piattaforma è stata progettata per migliorare la pianificazione delle vendite, la gestione operativa e il supporto allo sviluppo territoriale di retailer e produttori. Grazie all'analisi in tempo reale dei territori di riferimento e
Londra (Uk) – Le patate surgelate ad alto valore aggiunto hanno totalizzato vendite per un miliardo di sterline, nel Regno Unito. Il dato viene da Circana, che ha analizzato un periodo di 12 mesi terminante ad agosto 2024: si tratta di una crescita del 10,7% rispetto all’anno precedente. Anche i volumi e le unità vendute
Washington (Usa) – I dati raccolti da 210 Analytics e Circana (riportati da Supermarket News) mostrano che, negli Stati Uniti, gli alimenti surgelati non hanno segnato particolari aumenti del prezzo medio unitario. Alcuni aumenti ci sono stati nella carne e nel pollame, mentre frutta, verdura e piatti pronti surgelati hanno registrato persino una deflazione. Un
Milano – Secondo i dati della società di ricerche Circana, riportati da Italia Oggi, nei primi sei mesi dell’anno le vendite di pasta secca nella Gdo hanno raggiunto i 527 milioni di euro (-5,3%), i prezzi medi sono calati del 5% a 1,80 euro/kg mentre i volumi sono rimasti stabili a -0,3%. Insomma, i brand
Milano – La società di ricerche Circana ha presentato l’outlook aggiornato a luglio 2024 relativo all’andamento del largo consumo confezionato. Dalla sua analisi emerge che il trend delle vendite a valore ha registrato un incremento del 2%, mentre l’andamento dei prezzi è cresciuto solo dello 0,6%, come riporta Gdonews. Il fatturato prodotto dal largo consumo
Milano – L’Outlook di Circana aggiornato a giugno 2024 mostra che la Marca del distributore registra performance piuttosto stagnanti rispetto al primo semestre 2023: le quote di mercato a valore sono del +0,2% per il largo consumo confezionato, +0,3% per alimentari e bevande, +0% per il cura-casa e addirittura -0,1% per il cura-persona. A valore,
Rimini – L’Osservatorio Sigep (46esimo Salone internazionale del dolciario artigianale, organizzato da Ieg alla Fiera di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025) dell’estate 2024 registra i dati e le tendenze che coinvolgono il settore gelateria. Dallo studio è emerso che nei cinque maggiori Paesi europei (Italia, Spagna, Francia, Germania e Regno Unito) sono stati
Verona – Si chiude con un -3,3% a volume e un +2,5% a valore rispetto all’anno precedente il 2023 dei vini in Grande distribuzione, come evidenziano le anticipazioni dello studio ‘Circana per Vinitaly’, che verrà presentato integralmente il 15 aprile, in occasione della tradizionale tavola rotonda su Vino e Gdo organizzata da Veronafiere. Nonostante le
