Chiuro (So) – Dal 20 marzo il latte della Latteria di Chiuro cambia veste: come ormai tradizione vuole, indosserà i colori e i valori del ‘dono’. Di anno in anno, infatti, Latteria di Chiuro rinnova il legame con Aido e Admo, rispettivamente l’Associazione italiana per la donazione di organi, tessuti e cellule e l’Associazione donatori
Sondrio - Siglato un accordo tra Iperal Supermercati, Latteria Sociale Valtellina di Delebio e Latteria Sociale di Chiuro. L'obiettivo è tutelare gli allevatori garantendo loro maggiori ristorni economici. L'aumento dei costi di produzione, infatti, rischia di causare pesanti conseguenze sulle filiere di montagna, come già ha evidenziato Confcooperative. "Da sempre nostri fornitori locali, Latteria di
Chiuro (So) - La Latteria di Chiuro festeggia 65 anni dalla sua apertura, avvenuta nel 1957. Fin dall'inizio la Latteria di Chiuro, ha fatto affidamento su tecnologie all'avanguardia restando fedele alle prassi di un allevamento tradizionale a maggior garanzia del benessere animale. Inizialmente venivano prodotti 4 tipi di formaggio, tutti legati alla tradizione e lavorati
Chiuro (So) - Con l'inizio del nuovo anno, la Latteria di Chiuro traccia un bilancio del 2021 e si pone nuovi obiettivi. In un'intervista pubblicata sul sito aziendale, Franco Marantelli, presidente della cooperativa valtellinese, fa sapere che "le difficoltà che ci presenta oggi il mercato ci offrono la possibilità di valutare e validare il nostro
Chiuro (So) - La Latteria di Chiuro è sempre più green. Con il Progetto Cheese, una delle prime in Lombardia incentrate sulla filiera lattiero casearia, la cooperativa valtellinese lancia un'iniziativa legata al bando Innodriver-S3 per rafforzare la ricerca, lo sviluppo e l’innovazione. Obiettivo del progetto è comprendere le criticità del processo produttivo per impattare il
Chiuro (So) - Dal 2007, la Latteria di Chiuro si affida all'illustratrice Inge Padovani per la creazione delle etichette e confezioni dei propri prodotti. “La Latteria di Chiuro è molto legata alla natura e al territorio, con un’impronta artigianale lontana dalle realtà industriali", spiega Inge Padovani, "e i suoi prodotti nascono dalla tradizione di un
Chiuro (So) – Latteria Chiuro, anche quest’anno, ha promosso l’iniziativa ‘Latte di Natale’, destinata a tutte le scuole primarie della provincia di Sondrio. Hanno aderito oltre 2.700 bambini che hanno mandato il proprio disegno a tema ‘Di nuovo insieme, liberi di fare e giocare…senza esclusioni’. I cinque migliori hanno permesso alla classe dell’alunno vincitore di
Sondrio - Carrefour Italia e Latteria Sociale Chiuro insieme per la promozione e la valorizzazione delle eccellenze locali, in particolare del latte della Valtellina. E' questo il cuore del progetto LaTTellina, presentato oggi a Sondrio e nato dalla collaborazione tra il retailer francese e l'azienda valtellinese, che prevede il lancio di una mozzarella prodotta in
Chiuro (So) - Latteria di Chiuro, azienda valtellinese leader nella produzione di yogurt e formaggi di qualità, parteciperà al Summer Fancy Food Show - il più grande evento commerciale dedicato al mondo dell’industria alimentare in Nord America - in programma al Javits Center di New York dal 25 al 27 giugno. La Latteria di Chiuro esporrà i suoi
