Milano - Giornata di divulgazione e di cultura a Identità Golose di Milano, organizzata da Meatschool, academy di formazione sulla carne per macelleria, ristorazione e Gdo con sede a Tombolo (Pd) presieduta da Elisa Pilotto (Centro Carni Company) e da Assaggezza, l'accademia di Levoni dedicata alla formazione sui salumi e diretta da Marella Levoni. Il
Castellucchio (Mn) - Levoni, storica azienda di salumi nata nel 1911, ha ottenuto un finanziamento da Mediocredito Centrale pari a 5 milioni di euro, della durata di 60 mesi, per investimenti destinati alla realizzazione di uno stabilimento negli Usa. L'azienda opera infatti da giugno 2024 con un sito produttivo in New Jersey e il prestito
Sermide (Mn) - Aldo Levoni, Ad di Levoni, commenta a Teseo by Clal la situazione di mercato attuale, caratterizzata da "una situazione di squilibrio all’interno della filiera, che ogni tanto sfocia inevitabilmente in tensione e in tentativi di rallentare le consuete dinamiche di scambio". Prosegue Levoni: "Stiamo andando verso la Pasqua, i consumi sono lievemente
Sermide (Mn) - Aldo Levoni, Ad di Levoni, commenta al portale Teseo by Clal l'attuale situazione di mercato della filiera suinicola. “Le do subito il titolo", esordisce, "‘Siamo rovinati'. Sottotitolo: ‘Il consumatore si orienta verso carni e salumi di prezzo inferiore’. Come azienda noi non abbasseremo né i prezzi né la qualità. Anzi, con i
Castellucchio (Mn) - “I macelli stanno perdendo soldi da due mesi e temo che prima o poi si romperà un equilibrio precario", commenta a Teseo by Clal Aldo Levoni, Ad di Levoni. "L’unica possibilità per il settore è che si riporti il prezzo del gas e dell’energia elettrica su valori sostenibili, altrimenti temo che alcuni
Castelnuovo Rangone (Mo) – Sante Levoni, noto imprenditore del settore carni, si è spento ieri mattina nella sua abitazione. Aveva 80 anni e si è sempre speso per far crescere le sue aziende, Alcar Uno e Global Carni, fra le più attive e dinamiche del settore. Lascia la moglie Miriam e i figli Luca, Lorenzo
Castellucchio (Mn) - Levoni ha firmato con l'Agenzia delle Entrate un accordo sul cosiddetto Patent Box, il regime di tassazione agevolata a beneficio delle imprese che producono redditi attraverso l'utilizzo diretto e indiretto di opere dell'ingegno, brevetti e marchi. L'accordo riguarda gli anni 2015-2019 ed è stato esercitato con riferimento al marchio Levoni, che contraddistingue
Castellucchio (Mn) - Una collaborazione all'insegna della qualità delle materie prime e della passione per le cose fatte bene. Sono questi gli ingredienti della partnership tra Levoni, azienda nota per i suoi salumi 100% italiani, e lo chef Renato Bosco, esperto di impasti lievitati, che lancia un nuovo ricettario. Gli oltre 300 salumi a marchio Levoni derivano da
Parma - Levoni partecipa a Cibus Connect, il nuovo format dedicato al made in Italy organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare, che coniuga il momento espositivo con quello business b2b e quello convegnistico. Cibus Connect sarà per Levoni l’occasione per annunciare a top buyer nazionali e internazionali l’importante partnership con Renato Bosco, chef con trent'anni di esperienza nel mondo del pane, della pizza e della
Verona - Levoni torna a 'OperaWine, Finest Italian Wines: 100 Great Producers' come partner dell’esclusivo evento di Veronafiere e Vinitaly che presenta i 100 produttori italiani selezionati dalla prestigiosa rivista americana Wine Spectator. L'evento andrà in scena sabato 8 aprile 2017 a Palazzo della Gran Guardia a Verona. Sarà l'occasione per degustare i cento migliori vini italiani in abbinamento alle specialità Levoni. Incontri tra eccellenze che rappresentano
Castellucchio (Mn) – A Natale Levoni premia i suoi salumieri e i loro clienti con una vacanza da sogno e tantissimi salumi. Il meccanismo del concorso 'Tutti in festa con Levoni' è semplice: per partecipare al concorso i salumieri hanno tempo fino al 10 dicembre 2016 per fare un ordine di prodotti Levoni (referenze e
Castellucchio (Mn) – Per le festività natalizie Levoni presenta due creazioni in edizione limitata, disponibili nelle migliori salumerie e gastronomie d’Italia dal 10 dicembre. Il primo è il salame Agerolino Riserva, uno dei prodotti tipici della salumeria campana pregiato per la qualità italiana delle carni e la lavorazione a taglio di coltello. L’olfatto riprende i sentori della leggera affumicatura naturale,
