Parmigiano reggiano: produzione da record nel 2018

Milano - Un bilancio 2018 che evidenzia l'incremento della produzione rispetto al 2017: +1,35%, pari a 49.131 forme. E che consente al parmigiano reggiano di raggiungere un record assoluto, chiudendo l’anno con 3.699.695 forme prodotte contro le 3.650.562 dell’anno precedente. Sono alcuni dei dati presentati questa mattina (foto), alla Borsa di Milano, da Nicola Bertinelli,

2019-04-15T11:50:16+02:0015 Aprile 2019 - 11:45|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Parmigiano reggiano: l’assemblea approva il bilancio 2018. Produzione a +1,35%

Reggio Emilia - L’assemblea generale dei consorziati del parmigiano reggiano ha approvato all’unanimità il bilancio consuntivo 2018. Un anno che ha visto crescere di pari passo produzione, ricavi e investimenti in comunicazione e marketing. Il bilancio 2018 evidenzia infatti un incremento della produzione pari a 49.131 forme: 1,35% in più rispetto al 2017. Un record

2023-06-14T15:22:58+02:009 Aprile 2019 - 12:25|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Parmigiano reggiano: prezzi e produzione in crescita, nel 2019

Reggio Emilia - Un inizio 2019 con il segno più per il parmigiano reggiano: il Re dei Formaggi registra un incremento della produzione, lo sviluppo dell'export (che si attesta oggi intorno al 39%) e un costante aumento delle quotazioni. Nel 2018, le 330 aziende casearie associate hanno prodotto oltre 3,7 milioni di forme della Dop,

2019-03-12T14:46:08+02:0012 Marzo 2019 - 14:46|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Consorzio Parmigiano: Carlo Mangini è il nuovo direttore marketing e trade marketing

Nuovo ingresso nel Consorzio del parmigiano reggiano. L'Ente di tutela, infatti, ha istituito un nuovo ruolo direttivo al quale affidare le politiche di sviluppo commerciale, valorizzazione del marchio e rafforzamento del team dedicato alla gestione degli investimenti di marketing. Un potenziamento fortemente voluto dal presidente Nicola Bertinelli, che guida il Consorzio dall'aprile 2017. Il nuovo

Assemblea Parmigiano Reggiano: approvato il bilancio preventivo 2019. Produzione 2018 a +2%

Reggio Emilia - Si è tenuta oggi a Parma, presso l'Auditorium Paganini, l'assemblea generale dei Consorziati del Parmigiano Reggiano. L'incontro si è aperto con la relazione del presidente Nicola Bertinelli, che ha evidenziato la crescita produttiva e la conseguente necessità di investire in comunicazione ed azioni di filiera, per aprire nuovi spazi di mercato. Nel

2023-06-29T10:38:17+02:0029 Novembre 2018 - 15:05|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

L’azienda agricola Bertinelli protagonista del documentario “The Doc Farm”

Noceto (Pr) – Selezionata come best practice in Italia nell’ambito dell’allevamento delle bovine da latte, l’azienda agricola Bertinelli di Noceto (Pr), che dal 1895 produce Parmigiano Reggiano Dop, è stata la protagonista del documentario “The Doc Farm”, prodotto da Zoetis, azienda leader nel settore della salute animale. Con la regia di Studio Vulcano, la web

2023-06-29T11:48:57+02:0016 Novembre 2018 - 14:54|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Presidenza Coldiretti: al voto il 7 novembre. Prandini sempre in pole position

Milano - Come anticipato, da tempo immemore, sulle nostre newsletter, Ettore Prandini sarà il prossimo presidente di Coldiretti (leggi qui), a meno di incredibili colpi di scena dell'ultimo minuto. Oggi si conosce ufficialmente anche la data in cui si terrà l'assemblea elettiva, attesa da ormai ben due anni: il 7 novembre. Il quotidiano Italia Oggi

Nicola Bertinelli è il nuovo presidente di Coldiretti Emilia-Romagna

Bologna - Nicola Bertinelli è il nuovo presidente di Coldiretti Emilia-Romagna. Un risultato che arriva dopo l'elezione, qualche mese fa, alla guida di Coldiretti Parma. L'imprenditore e presidente del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano, ha ricevuto subito l'apprezzamento di Simona Caselli, assessore all'Agricoltura dell'Emilia -Romagna: “Ho apprezzato la carica di innovazione e di energia

Il Parmigiano Reggiano al Salone del Gusto 2018 (Torino, 20-24 settembre)

Torino - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano, official partner dell'evento, sarà presente a Terra Madre Salone del Gusto con un proprio spazio espositivo, nel padiglione uno, all'interno dell'area dedicata all'Emilia Romagna (stand: 1D051 1C052). Tra gli appuntamenti previsti, si terrà venerdì 21 settembre alle ore 10.30, presso lo stand, un dibattito dal titolo: "Il dilemma

2018-09-18T10:41:28+02:0018 Settembre 2018 - 14:20|Categorie: Fiere, Formaggi|Tag: , , , |

Consorzio Parmigiano Reggiano: “Favorevoli alla proposta Ue contro le pratiche sleali”

Reggio Emilia - Il Consorzio del parmigiano reggiano accoglie positivamente la proposta di direttiva sulle pratiche sleali presentata dal Commissario europeo per l'Agricoltura e lo sviluppo rurale, Phil Hogan. Il documento mira a tutelare i piccoli operatori di fronte alle pratiche commerciali sleali applicate dai partner nella filiera alimentare, imponendo agli Stati membri di designare un'autorità pubblica responsabile di garantire

2018-08-08T12:40:52+02:006 Agosto 2018 - 10:38|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Ceta, levata di scudi contro lo stop. Agrinsieme: “La mancata ratifica sarebbe un clamoroso autogol”

Milano - "Con il Ceta vengono tutelate ben 41 denominazioni italiane, pari a oltre il 90% del fatturato dell’export nazionale a denominazione d’origine nel mondo. E che, soprattutto, senza questo accordo non godevano di nessuna tutela sui mercati canadesi". E' netta la posizione di Agrinsieme, il coordinamento che riunisce Cia-Agricoltori Italiani, Confagricoltura, Copagri e Alleanza

Parmigiano Reggiano: duro attacco di Confagricoltura e Cia di Parma al presidente Bertinelli

Parma – Confagricoltura e Cia di Parma all’attacco di Nicola Bertinelli, numero uno del Consorzio del Parmigiano Reggiano, dopo la sua nomina a presidente di Coldiretti Parma. “In un momento così strategico per la vita del Consorzio c’è l’esigenza di un presidente che si dedichi pienamente al proprio incarico”, evidenziano le due organizzazioni in una

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