Parigi (Francia) - In Francia c’è chi si è stancato della continua demonizzazione del foie gras. Il Comité Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras (Cifog) scende in campo e, assieme ad altre 14 associazioni di chef, si appresta a redigere un manifesto a favore di questo cibo. Secondo il Cifog, i recenti boicottaggi del foie
Di Luigi Rubinelli Difficile districarsi nella tecnologia adottata da Carrefour Flash 10/10, e soprattutto nei costi sopportati per questa apertura. È interessante, invece, paragonarla con la tecnologia di Amazon Go, che ha aperto nella versione Fresh anche a Londra, in Gran Bretagna. ACCESSO Flash 10/10: è libero Amazon Go: bisogna scaricare l’app, registrarsi e inserire
Parigi (Francia) - Lo avevamo già anticipato a marzo (leggi qui). Ieri è arrivata la conferma che Aldi ha acquisito da Gruppo Casino 545 supermercati Leader Price su tutto il territorio francese. L'Agenzia Ita-Ice di Parigi comunica che l'operazione, per un valore di 717 milioni di euro, permetterà al discount tedesco di raddoppiare la propria
Parigi (Francia) - La 16ma edizione del Salon du Fromage et des Produits Laitiers si svolgerà da domenica 23 a mercoledì 26 febbraio 2020 a Paris Expo Porte de Versailles, in Francia. Esclusivamente riservato agli operatori, questo appuntamento internazionale dedicato ai formaggi e ai prodotti lattiero caseari di qualità riunirà circa 280 espositori e 8mila
Parigi – Aprirà i battenti il 10 febbraio prossimo, per proseguire fino al giorno 12, Vinexpo Paris. Un nuovo evento, la cui prima andrà in scena presso il quartiere delle esposizioni Paris Expo Porte de Versailles, e targato dalla più celebre delle manifestazioni francesi del vino. L’appuntamento, posto sotto l’alto patrocinio di Emmanuel Macron, presidente
Bordeaux (Francia) – Un’alleanza tra Parigi e Bordeaux per un’unica grande manifestazione del vino Oltralpe nel 2020. È quella annunciata nella giornata di ieri tra gli organizzatori di Vinexpo e quelli di Wine Paris, fiera di proprietà di Comexposium, nata dall’unione di VinoVision e Vinisud, che ha debuttato a inizio 2019. Dal 10 al 12
Parigi – Divenuto evento a cadenza annuale, in questo 2019, Natexpo fa il suo ritorno a Parigi, dopo il successo dell’edizione di Lione che, lo scorso settembre, ha visto la partecipazione di 700 espositori e 9.600 visitatori. L’appuntamento è fissato presso il centro espositivo Paris Nord Villepinte, il 20, 21 e 22 ottobre prossimi. Nella
Parigi (Francia) - Apre i cancelli oggi, presso il quartiere espositivo di Paris Nord Villepinte, All4Pack, appuntamento biennale leader in Francia per il comparto delle food technologies. Oltre 80mila visitatori sono attesi in fiera, dal 26 al 29 novembre, per incontrare più di 1.350 espositori - il 50% dei quali internazionali - rappresentativi di quattro
Parigi (Francia) - Come già anticipato (leggi qui), Eataly aprirà i battenti anche nella capitale francese. E secondo la segnalazione dell'Ufficio Ita-Ice di Parigi, l'apertura dovrebbe avvenire in aprile 2019. Il megastore, realizzato in collaborazione con Galeries Lafayette a due passi dai grandi magazzini Bhv, nel quartiere del Marais, vanterà 2.500 metri quadrati di superficie dedicata alla vendita
Parigi (Francia) - Il 28 e 29 marzo, 12 aziende italiane selezionate dall’Ice-Agenzia sulla base di specifici requisiti, prenderanno parte al Wabel Chilled & Dairy Summit, la principale piattaforma del Paese che agevola il contatto tra la Gdo francese e internazionale e le aziende, con un focus particolare sulle private label. Il Summit si svolgerà a Parigi
Il Salon du Fromage et des Produits Laitiers, che si terrà a Parigi dal 25 al 28 febbraio, è alle porte. Céline Glineur (in foto), direttore del Salone, ci racconta tutto sull'edizione 2018, dal restyling del format alle iniziative dedicate a buyer e aziende. Quali saranno le novità dell’edizione 2018 del Salon du Fromage et
Bologna - Presentata ieri, al Fico Eataly World di Bologna (in foto), la prossima edizione di Sial, che si terrà a Paris Nord Villepinte, dal 21 al 25 ottobre 2018. Le novità dell’appuntamento biennale dedicato all’industria agroalimentare, sempre più caratterizzato dal focus sull’innovazione, sono state illustrate da Nicolas Trentesaux, direttore di Sial Group. La rassegna
