Roma – I prezzi degli alimentari a giugno sono aumentati dello 0,9% rispetto al mese precedente. Il dato è stato reso noto oggi da Istat che ha diffuso le rilevazioni provvisorie. Su base tendenziale, però, l’incremento è del 2,8%. I prezzi degli alimentari lavorati mostrano un incremento dello 0,3% su base mensile e del
Massa Lombarda (Ra) – E’ on line da qualche giorno anche la sezione in lingua russa del sito web di Minipan (www.minipan.com), azienda specializzata nella progettazione e realizzazione di macchine formatrici per prodotti per la pasticceria (biscotti colati, tagliofilo, estrusi e ripieni), prodotti da forno (grissini, taralli, schiacciatine, friselle) e specialità di pane (ciabatte, pane
Roma- L'Istat ha diffuso oggi i dati provvisori relativi ai prezzi al consumo nel mese di maggio. I generi alimentari, rispetto al mese di aprile, mostrano un incremento dello 0,4%. A livello tendenziale, però, l'incremento è del 2,1%. Nell’ambito degli alimentari lavorati i dati Istat mostrano l'aumento su base mensile dei prezzi degli altri prodotti
Milano - Week end dolce a Milano. Sabato 26 e domenica 27 maggio, infatti, l'hotel Sheraton di Milano Malpensa sarà il palcoscenico del Cake design italian festival: 4500 mq di spazio espositivo dove circa 30 aziende (italiane e non) si diversificheranno tra settori merceologici e cake designer, tra esponenti di spicco di questa nuova ‘disciplina
L’Aquila – Anche quest’anno, l’azienda abruzzese Sorelle Nurzia - fondata nel 1835 e famosa per il torrone al cioccolato – ha partecipato a Cibus. Qui, nello spazio espositivo, ha presentato, oltre ai prodotti sviluppati in duecento anni di storia, le novità a base di cioccolato. “Il riscontro del pubblico è stato notevole sia per le
Modugno (Ba) - Scarse condizioni igieniche e violazioni in materia edilizia. Sono queste le ragioni che hanno spinto i Carabinieri del nucleo antisofisticazioni di Bari a porre sotto sequestro il laboratorio di pasticceria dell'ipermercato Auchan di Modugno (Ba). Durante l'ispezione, inoltre, un destino analogo è toccato al deposito alimentare attiguo al laboratorio. Anche in questo
Milano - Per il Fuorisalone 2012 di Milano la pasticceria Ernst Knam insieme all’agenzia di intermediazione nel campo del design A15 presenta la mostra “Orange peel 3.1”. L’evento si terrà dal 16 al 24 aprile e unirà 100 pezzi di design vintage e oggetti di arti decorative a curiosità del 20° secolo nel colore originale
Savona - Per festeggiare la festività pasquale il maitre chocolatier Leonardo Gramegna propone presso la sua pasticceria Articioc di Savona nuove referenze di cioccolato. Primo tra tutti il bi-uovo con cioccolato fondente all’interno e bianco all’esterno. Le altre novità disponibili, oltre alle uova pasquali nelle versioni classiche, sono le confezioni a tema, i coniglietti di
