Un produttore italiano raccoglie oltre 750mila dollari col crowfunding per produrre Barolo, Barbaresco e Barbera

Priocca (Cn) – Gianfranco Cordero, titolare di una società di consulenze che offre servizi per aziende vitivinicole, e sua figlia Serena, produttrice indipendente, si fanno precursori di una vera rivoluzione all’interno del mondo del vino italiano. Per sviluppare una propria produzione di Barolo, Barbaresco e Barbera, i due enologi piemontesi hanno, infatti, raccolto oltre 750mila

Fivi: “Pronti alla disobbedienza civile per difendere il diritto a comunicare il nostro territorio”

Valgiano (Lu) - Il primo gennaio 2015 i soci della Fivi (Federazione italiana vignaioli indipendenti) sono pronti ad autodenunciarsi “agendo concretamente e coscientemente in violazione della legge” se non verrà modificata la norma che impedisce di indicare nella comunicazione aziendale il territorio di appartenenza. “L’interesse a proteggere dalle usurpazioni le Do e le Ig non

2014-11-21T09:51:30+02:0021 Novembre 2014 - 09:51|Categorie: Vini|Tag: , |

Gavi: 40 anni di Doc

Gavi – Il Consorzio tutela del Gavi ha festeggiato, il 26 giugno, i 40 anni dall’assegnazione del riconoscimento della denominazione di origine controllata (anche Docg dal 1998). Tra i più celebri vini bianchi del Piemonte, da uva Cortese in purezza, il Gavi ha origini antiche. Come testimonia un documento del 1072, conservato nell’Archivio di Genova,

2014-07-01T14:02:52+02:001 Luglio 2014 - 13:01|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

Latte, Piemonte: l’assessore Sacchetto convoca industria e parti agricole

Torino - L'assessore regionale all'Agricoltura del Piemonte, Claudio Sacchetto (foto), ha commentato nei giorni scorsi l'accordo sul prezzo del latte raggiunto in Lombardia, in riferimento anche alla situazione piemontese. "Prendo atto delle richieste di convocazione di un tavolo regionale utile a riflettere sinergicamente con le parti coinvolte sulle strategie da adottare in Piemonte. Credo non

2014-01-21T09:26:35+02:0021 Gennaio 2014 - 09:26|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Nasce la “Strada del riso vercellese di qualità”

Vercelli - La Regione Piemonte ha approvato il riconoscimento di una “Strada del riso vercellese di qualità”. La prima di una serie di “Strade dei prodotti agricoli e agroalimentari di qualità” promosse lo scorso anno dalla Giunta regionale. Alla strada del riso hanno già aderito circa 140 soggetti, tra cui 30 aziende risicole, 26 ristoranti

2013-12-23T16:05:19+02:0023 Dicembre 2013 - 16:05|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Latte, Piemonte: è scontro fra le organizzazioni agricole

Torino - "L'Associazione produttori latte Piemonte presieduta da Tommaso Visca, vicepresidente di Confagricoltura Torino, insieme a Confagricoltura e Cia nei giorni scorsi ha incontrato l'assessore regionale all'Agricoltura Claudio Sacchetto per esaminare la possibilità di estendere anche al Piemonte l'accordo sul prezzo del latte siglato nelle settimane scorse in Lombardia, che prevede un prezzo di 42

2013-08-28T16:44:45+02:0028 Agosto 2013 - 16:41|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Filiera latte, Piemonte: raddoppia il premio di ingresso

Moretta (Cn) - Il premio per l'ingresso nella filiera del latte piemontese di Inalpi-Ferrero-Compral latte raddoppia, passando da 1 a 2 centesimi di euro al litro. L'incentivo verrà corrisposto agli allevatori che aderiranno all'accordo di filiera da settembre 2013 a marzo 2014. I due centesimi al litro si sommano al prezzo del latte che risulta

2013-08-26T09:50:44+02:0026 Agosto 2013 - 09:50|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Latte, Piemonte: Fava invita i produttori a ritrovare l’unità

Milano - "Ai produttori di latte piemontesi che hanno riconosciuto il senso di responsabilità della filiera lombarda dico di chiedere con forza la convocazione del tavolo delle trattative e di rimanere compatti. Sono certo, poi, che l’assessore regionale all’Agricoltura Claudio Sacchetto saprà assicurare una supervisione imparziale, ma equa, per il raggiungimento di un accordo sul

2013-08-22T11:02:09+02:0022 Agosto 2013 - 11:02|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Vino: oggi incontro per discutere il prezzo dell’uva Moscato

Torino – Si svolgerà oggi, presso la sede della Regione Piemonte, a Torino, un incontro per proseguire nella trattativa per fissare il prezzo delle uve Moscato. Il prezzo per la vendemmia 2012 era stato fissato a 1,065 euro al chilo, ma gli agricoltori pensano di poter ottenere un prezzo migliore, anche perché la produzione di

2013-08-07T10:53:40+02:007 Agosto 2013 - 10:53|Categorie: Vini|Tag: , , |

Galup: una cordata di imprenditori piemontesi pronta a rilevare l’azienda

  Torino – Potrebbe essere salva la Galup, la storica azienda piemontese specializzata nella produzione di panettoni, costretta a chiudere per gravi difficoltà finanziarie. Ieri sera, infatti, una cordata di imprenditori ha siglato una lettera di intenti in base alla quale i quattro giovani uomini (hanno tutti circa 40 anni e provengono da settori diversi

2023-04-06T12:47:21+02:0018 Dicembre 2012 - 13:42|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Piemonte: bloccata, fino al 27 novembre, l’apertura di nuovi centri commerciali

  Torino – La Regione Piemonte ha deciso di prorogare di altri quattro mesi, fino al 27 novembre, la moratoria che impedisce di fare richiesta di apertura di grossi centri commerciali superiori ai 4.500 mq. Lo ha disposto ier la III Commissione, al Commercio. L'assessore al Commercio, William Casoni, ha spiegato l'opportunità della proroga in

2012-07-27T12:24:30+02:0027 Luglio 2012 - 10:04|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Vino e dolci i fiori all’occhiello dell’agroalimentare piemontese

Torino – Il giro d’affari dell’agroalimentare piemontese supera gli 11miliardi di euro. Un fatturato che colloca il Piemonte al quarto posto nel settore, dopo Lombardia, Emilia Romagna e Veneto. Il vino rimane il prodotto di punta della Regione, con un’incidenza del 35% sulle vendite all’estero. Che hanno registrato negli ultimi due anni una crescita del

2012-07-16T11:03:04+02:0016 Luglio 2012 - 11:02|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |
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