Roma – L'onorevole Francesco Filini, deputato di Fratelli e capogruppo del partito di Giorgia Meloni in Commissione Vigilanza Rai, ha rivolto un'interrogazione al presidente e all'amministratore delegato di viale Mazzini. “Premesso che: il 5 maggio 2024, la trasmissione televisiva Report, su Rai 3, ha avuto ad oggetto un docu-film a firma di Giulia Innocenzi e
Assago (Milano) - Christophe Rabatel, Ceo di Carrefour Italia, durante l’evento di oggi all’ipermercato di Assago sul rilancio del piano Act for food (leggi qui), ha dichiarato che la catena vuole diventare “il rivenditore leader per i prodotti plant based e per le diete specifiche come free from e rich-in, oltre che il marchio biologico
Castelfranco Veneto (Tv) – Italian Green Bakery, marchio di Fraccaro Spumadoro specializzato in prodotti plant-based, amplia la sua gamma con la nuova linea di Plant Cake. Realizzate senza l’utilizzo di ingredienti di origine animale come latte e uova, le Plant Cake sono adatte a vegani, vegetariani e a persone che soffrono di intolleranze alimentari. Pensate
Torino – La Perla di Torino, azienda specializzata nella realizzazione di prodotti della tradizione dolciaria piemontese, ha presentato Ambra, il nuovo tartufo di cioccolato con solo quattro ingredienti: cacao, dattero, cocco e mandorla. Vegano, a etichetta corta e senza zuccheri aggiunti, Ambra è l’ultima creazione della Perla di Torino, pensato per evocare sapori mediorientali. Ed
Milano – L’ente senza scopo di lucro Good Food Institute Europe ha presentato in anteprima al Sole 24 Ore il report ‘Approfondimenti sul mercato al dettaglio degli alimenti a base vegetale in Italia dal 2021 al 2023, con indicazioni preliminari sull’andamento del mercato nel 2024’, redatto sulla base dei dati Circana. Come riporta il quotidiano,
Bologna – Valsoia, azienda specializzata nella produzione di alimenti vegetali, ha registrato nel primo semestre del 2024 ricavi per 58,03 milioni di euro (+4% rispetto allo stesso periodo del 2023), grazie al nostro Paese (+3,5%) ma soprattutto all’estero (+9,5%). In particolare, come riporta Milano Finanza, in Italia sono aumentati i ricavi delle divisioni food salutistica
Milano – Dopo diversi mesi dall’annuncio (leggi qui) e dalla conferma del lancio (leggi qui), la Nutella Plant-Based di Ferrero è finalmente disponibile per l’acquisto nei canali della Gdo. La crema spalmabile è il primo prodotto vegano a base di cioccolato dell’azienda di Alba. Ferrero ha infatti utilizzato la ricetta originale della sua classica crema spalmabile, sostituendo il latte con ceci, sciroppo di
El Segundo (Usa) – L’azienda statunitense di ‘carne’ plant-based Beyond Meat ha lanciato nel Paese una nuova linea di prodotti: Beyond Sun Sausage. La novità non è pensata per replicare manzo, maiale o pollo, ma piuttosto per essere un’opzione proteica da aggiungere a diversi piatti. Infatti, offre 12 grammi di proteine per pezzo. Ma è
Oak Brook (Usa) – Joe Erlinger, il presidente di McDonald's Usa, ha annunciato il dietrofront sui panini veg: nei punti vendita della catena fast-food non ci saranno più i McPlant, ovvero gli hamburger a base interamente vegetale. Il Los Angeles Times ha riportato l'intervento di Erlinger al Wall Street Journal Global Food Forum, durante il
Dubai (Eau) – Si terrà dal 24 al 26 settembre 2024 presso il Dubai World Trade Centre la prima edizione di Gulfood Green, fiera internazionale dell’alimentare sostenibile: dall’ortofrutta al biologico, passando per i prodotti plant-based e free-from. Circa 500 gli espositori ad oggi confermati, come si legge sul portale della kermesse, in rappresentanza di una
Di Luigi Rubinelli Rewe ha aperto il primo supermercato vegano, completamente vegetale come dice la comunicazione, a Berlino nel mese di aprile 2024. La nuova superette di 212 mq, che si trova nel quartiere di Friedrichshain, all’inizio del Warschauer Brücke (zona ricca di uffici più che di residenze), è subentrata alla start-up Veganz che ha
Washington (Usa) – Un’indagine di Gfi (Good Food Institute) ha analizzato l’andamento delle alternative alimentari plant-based nel 2023 in America: carne e pesce vegetali hanno visto scendere gli acquisti del 26% in due anni (280 milioni di unità vendute nel 2021 e 215 milioni nel 2023). La domanda, secondo l’indagine è calata del 13% in
