I risultati del 2020, gli attacchi di Presa diretta sulla carne brasiliana, l’origine in etichetta, i progetti e le acquisizioni in vista. Il ruolo strategico della bresaola per il distretto della Valtellina. Claudio Palladi, amministratore delegato di Rigamonti, a tutto campo. Parla chiaro Claudio Palladi, amministratore delegato di Rigamonti, leader nel comparto della bresaola. Con
Montagna di Valtellina (So) - Rigamonti chiude il 2020 con 122 milioni di euro di fatturato netto. Spiega l'amministratore delegato, Claudio Palladi: "Come per molti settori dell'agroalimentare, il 2020 è stato un anno complesso. Dopo un primo trimestre in parità, ad aprile abbiamo toccato -40% a volume, per arrivare a chiudere il primo semestre con
Roma - Nel servizio di Presa diretta contro la zootecnia brasiliana, finisce nel mirino anche Rigamonti, accusata di importare grandi quantità di carne per la produzione di bresaola della Valtellina Igp. L'azienda del gruppo Jbs ha inviato alcune risposte scritte, pubblicate sulla pagina facebook del programma di Rai 3. "Nel 2019", spiega Rigamonti, "abbiamo importato
Torino - Coldiretti e Rigamonti Salumificio insieme per valorizzare la carne della pregiata razza bovina Piemontese. "L’obiettivo è fare entrare la carne di Fassone, allevata nelle stalle del Piemonte, nel progetto della bresaola made in Italy. Un progetto di valorizzazione importante perché gli allevatori stanno vivendo un momento di difficoltà con i prezzi alla stalla
Sondrio - Rigamonti, storica azienda produttrice di bresaola ha scelto il comune di Mazzo per l’ampliamento di 7mila metri quadri, destinato soprattutto alla produzione di affettati. Proprio nel comune valtellinese, l’azienda ha già uno stabilimento e un nuovo terreno nella zona. “Il mio obiettivo è restare il più vicino possibile allo stabilimento di Poggiridenti, al fine di
Sondrio - E’ ufficiale: Rigamonti, storica realtà leader nella produzione di bresaola, ha acquisito ieri Brianza Salumi. Come avevamo anticipato (leggi qui), l’azienda del gruppo Jbs assume il controllo della società specializzata in prodotti biologici e a basso contenuto di sale, che vanta un fatturato di 14 milioni di euro. “Con questa acquisizione”, dichiara l’ad
Sondrio - Rigamonti rafforza il suo legame con lo sport e diventa official supplier di Casa italiana, il progetto di Fidal (Federazione italiana di atletica leggera) per i campionati mondiali di atletica leggera, in programma a Doha (Qatar) fino al 6 ottobre. Per l’occasione, l’azienda supporterà gli azzurri nell'hospitality house della Federazione presso il W
Roma - E' stato firmato oggi, nella sede di Coldiretti a Roma, l'accordo fra l'associazione di categoria e il salumificio Rigamonti. L'intesa siglata da Claudio Palladi (foto), amministratore delegato di Rigamonti, ed Ettore Prandini, presidente di Filiera agricola italiana, prevede la produzione di bresaole 100% made in Italy. Saranno coinvolti circa 30mila bovini forniti dal Grupo
Sondrio - Dopo alcuni anni difficili, il salumificio Rigamonti è tornato all'utile nel 2016 (109 milioni di euro di fatturato) e nei primi mesi del 2017 la crescita è attorno al 10%. La previsione è di arrivare a fine anno con un fatturato di 119 milioni di euro. Dietro l'espansione dell'azienda controllata da Jbs ci sono
Montagna in Valtellina (So) - Importanti novità per Rigamonti, azienda nata nel 1913 e leader mondiale nella produzione di bresaola. Lo storico salumificio acquisito nel 2010 dal gruppo brasiliano Jbs, infatti, torna all'utile dopo anni di perdite. "Nel 2016 prevediamo di raggiungere un fatturato di 110 milioni di euro", spiega Claudio Palladi (foto), amministratore delegato
Sondrio – Si terrà sabato 5 e domenica 6 novembre la Valtellina Wine Trail, la corsa tra i vigneti e le cantine simbolo della Valtellina. Giunta alla quarta edizione, la competizione ha un respiro sempre più internazionale: le tre gare hanno richiamato quasi 2mila concorrenti provenienti da 24 nazioni tra cui Nuova Zelanda, Canada, Russia,
Milano – Sono stati presentati oggi, a Milano, i risultati di una ricerca sul ruolo della bresaola nella dieta degli italiani. L’indagine, condotta da Doxa e dal Consorzio di tutela del salume valtellinese, ha evidenziato come l’80% delle persone consumi abitualmente la bresaola. L’analisi circoscrive, inoltre, l’importanza dell’origine nazionale della materia prima, visto che il
