Düsseldorf (Germania) – Vini spumanti protagonisti all’edizione 2026 di ProWein, in scena a Düsseldorf dal 15 al 17 marzo 2026. Dal Prosecco allo Champagne, dal Cava alle specialità internazionali, i riflettori saranno puntati sulle bollicine: un mercato che nel 2025 ha superato per la prima volta i 50 miliardi di dollari, secondo gli analisti. Fulcro
Roma – Nel 2025 gli spumanti tricolori tornano a superare la soglia simbolica del miliardo di bottiglie prodotte e commercializzate (1,03 miliardi), di cui oltre 360 milioni destinate alle feste tra Natale e Capodanno. Oltre 106 milioni di bottiglie di bollicine, di cui il 96% italiane, saranno stappate in Italia (+4%). Lo segnalano le rilevazioni
Ivrea (To) - PE.DI, brand del gruppo Crealis, specialista in soluzioni di chiusura per vini e bevande, lancia Bubbles: un’app gratuita che permette di prevedere l’effervescenza in bottiglia degli spumanti metodo classico al termine dell’affinamento sulle fecce dei lieviti. “Bubbles porta la precisione e il controllo di uno strumento digitale nel cuore del processo enologico,
Roma – Sono stati compiuti importanti passi avanti per la produzione dei vini dealcolati e parzialmente dealcolati in Italia. Il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha infatti firmato un decreto che scioglie due dei tre nodi rimasti in sospeso a livello legislativo. Il primo, una razionalizzazione delle disposizioni sulla produzione di vini spumanti dealcolati; il secondo,
Roma – In concomitanza con l’insediamento del nuovo presidente Usa, Donald Trump, l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv) diffonde gli ultimi dati relativi all’andamento del vino italiano negli Usa, i primi del ‘post elezioni’. A novembre, l’export di spumante verso il Paese a stelle e strisce ha registrato un “picco senza precedenti”, crescendo 41% a
Roma – L’Osservatorio Uiv-Ismea fotografa un comparto che gode di ottima salute all’interno del mondo vino, quello delle bollicine, che si apprestano a superare la quota record di 1 miliardo di bottiglie prodotte e commercializzate nel 2024 (1,015 miliardi di bottiglie, +8%). Di queste, 55 milioni (+7%) saranno stappate tra Natale e Capodanno, in Italia
Verona - Calano del 14% i volumi degli spumanti italiani spediti negli Stati Uniti nel 2023 ma non degli effettivi consumi di sparkling italiani tra gli scaffali e i locali Usa, che invece accendono luce verde. Lo rileva l’Osservatorio Uiv-Vinitaly registrando la generalizzata battuta di arresto nelle importazioni statunitensi dopo una cavalcata trionfale durata 15
Milano – I dati dell'Osservatorio Uiv-Ismea su base Ismea-Nielsen-IQ restituiscono un quadro non sorprendente di quello che è stato l’andamento vinicolo di questo 2023, anche rispetto agli anni passati. Il primo dato è il calo degli acquisti sul mercato nazionale rispetto al 2022, pari a -3,1% nel 2023 (per un valore di poco superiore ai
Bruxelles (Belgio) – Pubblicati in Gazzetta Ue il 15 gennaio 2024 alcuni chiarimenti della Commissione in materia di vini dealcolati (leggi qui il testo integrale). Il documento fornisce risposte tecniche alle domande ricevute dai servizi della Commissione e discusse con esperti degli Stati membri. Si parla quindi della possibilità o meno di ricorrere alla miscelazione
Roma – A novembre 2023 i consumi di vino negli Stati Uniti fanno registrare un calo tendenziale mensile del -11%, portando il gap di vendite a volume nei primi 11 mesi 2023 a -8%, fa sapere l’Osservatorio di Unione italiana vini. La performance migliore è però quella italiana, che tra off trade e Horeca limita
Roma - Gli spumanti italiani dovranno attendere almeno 12 mesi per superare la soglia del miliardo di bottiglie, ma le stime conclusive del 2023 confermano l’assestarsi del consumo a quota 936 milioni di bottiglie. In linea con i volumi dello scorso anno – ma a +24% rispetto al 2019 – si annunciano anche gli acquisti
Serra San Quirico (An) – Sarà on air fino al 6 gennaio lo spot ideato da Life per Rocca dei Forti, brand del Gruppo Togni. Con il claim ‘Perfettamente Imperfetti’, che mette al centro la bellezza della realtà anche in situazioni non stereotipate, la campagna punta a comunicare al target di consumatori consolidati e a
