Lattebusche chiude il 2017 con un fatturato di 104,5 milioni di euro

Feltre - 104,5 milioni di euro. E' questo il fatturato record realizzato da Lattebusche nel 2017, cui si aggiungono anche una maggiore redditività e una valorizzazione del latte dei soci pari a 47,33 euro per ettolitro di latte conferito, in aumento dell’8,56% rispetto al 2016. Dati più che positivi, a fronte di 1.333.191 ettolitri di

2018-04-09T16:03:16+01:009 Aprile 2018 - 17:30|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Grana padano vs Ciwf: “Grande attenzione alla qualità e al benessere animale nella nostra filiera”

Desenzano del Garda (Bs) - Coinvolto, insieme al parmigiano reggiano, nell'inchiesta degli animalisti di Ciwf, che accusano le due Dop di scarsa attenzione al benessere animale e, in particolare, di non garantire il pascolo alle vacche  nei disciplinari produttivi (leggi qui), il Consorzio del grana padano ha risposto, con una nota, all'Associazione: "Respingiamo le accuse

2017-11-29T11:25:55+01:0029 Novembre 2017 - 10:58|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Benessere animale, il Consorzio del parmigiano respinge le accuse di Ciwf: “Insostenibili sotto tutti i punti di vista”

Reggio Emilia - Dopo gli attacchi mossi dall'associazione animalista Ciwf Italia contro grana e parmigiano, in merito al benessere delle vacche in stalla (leggi qui), il Consorzio del parmigiano reggiano ha risposto punto su punto, respingendo in maniera decisa le accuse di mancanza di attenzione al tema delle condizioni degli allevamenti: "Non è vero che

2017-11-29T10:29:49+01:0029 Novembre 2017 - 10:28|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Gli animalisti di Ciwf Italia contro grana e parmigiano: “Nei Disciplinari almeno 100 giorni di pascolo per le vacche”

Milano - L’associazione Ciwf Italia, che si batte per l’allevamento rispettoso degli animali, ha lanciato una petizione per chiedere ai consorzi di tutela di grana padano e parmigiano reggiano di attivare, entro la fine del 2018, un programma di modifiche ai disciplinari che garantisca almeno 100 giorni di pascolo ogni anno per le vacche da

Associazione italiana allevatori: Roberto Nocentini è il nuovo presidente

Roma - Sarà Roberto Nocentini (foto) a guidare l'Aia, Associazione italiana allevatori, per i prossimi tre anni. Il neo presidente Nocentini, 59 anni, allevatore di bovini di razza Limousine nella zona del Mugello e presidente di Coldiretti Firenze-Prato, succede a Pietro Salcuni. Circa il suo programma, Nocentini ha dichiarato: “Vogliamo che l'allevatore sia sempre più

2016-07-28T12:05:53+01:0028 Luglio 2016 - 12:05|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , |
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