Aumentano i prezzi dei suini. Crefis: “Cala la redditività dei macelli”
Modena – La quotazione media mensile dei suini pesanti rilevata a settembre è di 1,699 euro/Kg. Un picco che non si raggiungeva da tre anni, con variazioni positive rispetto ad agosto 2016 (+4,4%) e a settembre 2015 (+12,1%). In aumento anche i prezzi dei suini da allevamento, rispettivamente +2,7% e +18,7%. Secondo l’indice Crefis (Centro