Cresce a giugno la redditività dell’allevamento suino

Roma – Boccata d’ossigeno, a giugno, per la redditività dell’allevamento del suino. L’indice di redditività del Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere suinicolo) evidenzia una crescita del 4% rispetto al mese precedente e del 4,3% rispetto a giugno 2014. La fase di macellazione registra un -2,6% su base congiunturale e un +14,3% su base annua.

2023-06-13T09:18:09+02:009 Luglio 2015 - 12:47|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Anas: sempre meno allevamenti e scrofe nel circuito tutelato

Roma – Numeri ancora in negativo per la filiera suinicola nazionale. Secondo i dati elaborati da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), sulla base del rapporto annuale Ipq-Ineq, nel 2014 il numero di scrofe per il circuito tutelato è calato del 6,6%, rispetto all’anno precedente. Complessivamente, il numero di capi si è attestato a 465.464. Parallelamente,

2015-05-28T17:16:02+02:0028 Maggio 2015 - 17:15|Categorie: Salumi|Tag: , , |

ESTERI
Aldi: dal 2017 stop alla vendita di carne di suini castrati

Berlino (Germania) – Secondo quanto riportato dal sito boars2018.com, Aldi Sud avrebbe recentemente informato i suoi fornitori, che non acquisterà più carne suina di animali castrati. Questa decisione diverrà operativa a partire dal primo gennaio 2017 e rispecchia l’attenzione per il benessere animale, in particolare nei paesi del Nord Europa. La dichiarazione europea su questa

2015-05-12T14:58:22+02:0012 Maggio 2015 - 14:58|Categorie: Retail, Salumi|Tag: , , |

Stoccaggio privato carni suine: raggiunta quota 47.368 tonnellate

Bruxelles (Belgio) – Secondo i dati rilasciati dalla Commissione agricoltura e sviluppo rurale dell’Ue, al 6 aprile, le richieste di aiuto per lo stoccaggio privato di carni suine ha raggiunto del 47.368 tonnellate (erano 43.523 al 30 marzo scorso). Sostanzialmente immutato, rispetto alla rilevazione precedente, la suddivisione dei tempi di stoccaggio: 70,1% delle richieste ha

2015-04-09T17:14:57+02:009 Aprile 2015 - 17:14|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Previsioni in calo per le quotazioni dei suini

Bruxelles (Belgio) – Previsioni in calo per i prezzi dei suini in Europa, per il 2015. Per l’Italia si attende una contrazione complessiva del 3,4% delle quotazioni delle carcasse di classe R (classe E per l’Europa), sintesi di un andamento fortemente negativo nei primi due trimestri e di una ripresa delle quotazioni nella seconda parte

2015-04-09T10:22:06+02:009 Aprile 2015 - 10:22|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |

Suini: stime produttive in crescita per l’Europa nel 2015

Roma – Secondo l’analisi Anas (sulla base di dati Eurostat), la produzione di suini nell'Ue28 dovrebbe registrare una crescita nel corso del 2015. L’incremento dovrebbe essere nell’ordine del 2,3%, per un numero complessivo di capi prossimo ai 257 milioni di capi. Germania al primo posto tra i paesi produttori con circa 46,3 milioni di capi (+0,7%), crescita importante

2015-04-02T14:43:38+02:0031 Marzo 2015 - 17:12|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Anas: export di carni suine lavorate in crescita nel 2014

Roma – 2014 positivo per l’export di carni suine lavorate. Secondo l'analisi di Anas (Associazione nazionale allevatori suini), sulla base dei dati Istat, le vendite oltre confine hanno registrato una crescita a volume del 7,2% e del 6,8% a valore, rispetto al 2013. Complessivamente si parla di quasi 150mila tonnellate di prodotto, per un giro d’affari

2015-03-25T10:02:40+02:0025 Marzo 2015 - 10:02|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Anas: nel 2014 consistenza suinicola in crescita nell’Ue (+1,2%). Aumento anche in Italia (+1,3%)

Roma – Nel 2014 è cresciuta la consistenza suinicola nei paesi dell’Ue. Secondo l’elaborazione di Anas (Associazione nazionale allevatori suini), sulla base di dati Eurostat, l’incremento rispetto al 2013 si è attestato all’1,3%, pari a un numero complessivo di oltre 137 milioni di capi (escluse Gran Bretagna e Belgio che non hanno fornito dati). Trend

2015-03-03T16:02:28+02:003 Marzo 2015 - 16:02|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Ismea: segnali positivi per i comparti burro e suini

Roma - Secondo i dati diffusi da Ismea, si intravedono segnali positivi per alcuni comparti in sofferenza, come il burro, alcune produzioni ortofrutticole, patate in primis, e i suini. Le prospettive per questa settimana, secondo la nota dell'Istituto, sembrano confermare l’andamento positivo dei prezzi del burro anche sui mercati italiani, oltre che su diverse piazze

2015-03-03T10:14:41+02:003 Marzo 2015 - 10:14|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Ismea: continua la crisi per il settore suinicolo

Roma – La suinicoltura italiana continua a vivere un momento di grande difficoltà. L’analisi Ismea (Istituto di servizi per il settore agricolo e alimentare), sull’andamento del comparto nel quarto trimestre 2014, evidenzia in primo luogo la debolezza dei prezzi. Le quotazioni all’origine dei suini, in Italia, risultano in calo del 7,5% rispetto allo stesso periodo dello

2023-06-12T12:49:34+02:002 Febbraio 2015 - 18:07|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Suini: quattro focolai di Ped in Lombardia

Milano – Negli scorsi giorni sono stati isolati quattro focolai di Ped (Porcine epidemic diarrhea), in alcuni allevamenti in Lombardia. Secondo quanto comunicato dall’Anas (Associazione nazionale allevatori suini), la sezione Diagnostica dell’istituto di Zooprofilassi di Brescia ha attivato un piano di emergenza per monitorare la situazione. I primi esami sui quattro casi hanno rilevato che

2023-06-12T09:52:52+02:0029 Gennaio 2015 - 16:03|Categorie: Salumi|Tag: , |

Anas: numeri in calo per la suinicoltura italiana. Cresce l’import

Roma – È stato diffuso da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), il bilancio provvisorio 2014, per la suinicoltura italiana. Cala del 3,4% rispetto al 2013 il numero dei suini grassi presenti sul territorio. Complessivamente la consistenza suinicola si attesta a poco meno di 11,5 milioni di capi. Contrazione più contenuta per il circuito Dop (-1,6%),

2023-06-12T11:07:13+02:0021 Gennaio 2015 - 10:32|Categorie: Salumi|Tag: , , |
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