Piacenza – Febbraio difficile per la suinicoltura italiana. L’indice di redditività dell’allevamento suinicolo elaborato dal Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole) mostra un calo del 3,9% rispetto a gennaio e del 4,6% rispetto a febbraio 2015. L’andamento è legato alla forte contrazione del prezzo del suino pesante (-4,2% alla borsa di Modena), che tuttavia
Londra (Uk) – Ahdb Pork, l’associazione per la promozione e la difesa del suinicolo in Gran Bretagna, ha rilevato che, a livello europeo, l’allevamento di suini è in calo, a causa di una domanda e di un prezzo sempre più bassi per questo tipo di carne. A salvare il comparto è la Spagna, in cui
Ginevra (Svizzera) – Potrebbe arrivare il prossimo aprile un intervento da parte del Wto (World trade organisation) sull’embargo alle carni suine provenienti dall’Ue, da parte della Russia. L’indiscrezione, che ancora deve trovare una conferma ufficiale, è stata diffusa dal sito specializzato GlobalMeatNews.com. La Russia ha chiuso le frontiere alla carne suina europea nel gennaio 2014,
Mantova – Inizio d’anno positivo per la suinicoltura italiana. Secondo gli indici elaborati dal Crefis (Centro ricerche per la filiera suinicola), a gennaio 2016 la fase di allevamento ha registrato un miglioramento della redditività del 4% rispetto al mese precedente, mentre su base tendenziale l’andamento è ancora debole (-1,4%). A gennaio la quotazione media dei
Roma – Secondo i dati preliminari forniti da Anas, il 2015 si è chiuso con un ulteriore calo per la produzione suinicola italiana. Il numero di suini grassi nati in Italia si è attestato oltre gli 11,2 milioni di capi, con una contrazione del 2,3% rispetto al 2014. Tiene il circuito Dop, che ancora incide
Milano – Situazione ancora complicata per la suinicoltura italiana. A dicembre l’indice di redditività dell’allevamento, elaborato dal Crefis (Centro ricerche economiche dell’Università Cattolica di Piacenza), cala del 7,1% rispetto a novembre e del 3,9% rispetto a dicembre 2014. L’andamento negativo delle quotazioni, con il prezzo del suino pesante in calo del 7,2% rispetto al mese precedente
Roma – Secondo i dati Eurostat, rielaborati da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), la consistenza suinicola nell’Ue cresce nel 2015 dell’1,8%. La rilevazione, relativa al periodo maggio-giugno, indica la presenza di quasi 139 milioni di capi nei 28 stati dell’Unione. Tra i principali paesi produttori, si segnala il forte incremento per la Spagna (+6,2%, con quasi
Roma – Si avvertono le prime conseguenze negative dovute all’allarme lanciato dall’Oms sul consumo di carni trasformate e rosse. Secondo i dati comunicati da Ismea nell’Overview sui mercati agroalimentari, sia in Italia che in altre piazze europee (Germania soprattutto) i prezzi dei suini sono in calo, con cedimenti accentuati sul circuito del vivo e cali
Roma – Leggera crescita per la consistenza suinicola in Italia nei primi cinque mesi del 2015. L’aumento, registrato da Anas (Associazione nazionale allevatori suini) sulla base dei dati Istat, si attesta al +0,8%, con quasi 8,7 milioni di capi. Si tratta di una debole ripresa, dopo un biennio 2013-2014 in forte calo. Cresce dell’1% il
Roma – Decisa crescita per l’import di suini vivi da parte dell’Italia, nei primi cinque mesi dell’anno. Secondo l’analisi di Anas (Associazione nazionale allevatori suini, sulla base dei dati Istat, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno le importazioni sono cresciute del 23,6% (per i capi di peso inferiore ai 50 Kg). Complessivamente sono state
Roma – Secondo i dati della direzione generale Agricoltura della Commissione europea, rielaborati da Anas, la produzione comunitaria di carni suine dovrebbe crescere. Nel 2015, l’incremento dovrebbe essere del 2,7%, per un totale di circa 23,5 milioni di tonnellate. Andamento che dovrebbe proseguire anche nel 2016 (+0,9%), grazie soprattutto al calo dei prezzi dei mangimi.
Parma - Ha preso il via questa settimana la versione social della “piazza” del venerdì alla Borsa merci della Camera di commercio di Parma, che ospita le riunioni delle Commissioni uniche nazionali “Tagli di suino” e “Grassi e strutto”. Sul social network professionale Linkedin, infatti, è stato creato il gruppo 'L’industria delle carni e dei
