Gamberi e salmone guidano i consumi di pesce negli Stati Uniti

Londra (Regno Unito) - Nel 2023 il consumo pro capite di prodotti ittici negli Stati Uniti ha raggiunto le 19,1 libbre (circa 8,6 kg), con gamberi e salmone che si confermano tra i prodotti più acquistati. Si registra inoltre una crescita nei consumi di pollock dell’Alaska, a testimonianza di un progressivo cambiamento nelle preferenze alimentari

2026-03-20T09:34:39+02:0020 Marzo 2026 - 09:34|Categorie: Mercato, Surgelati|

Dubai e Oman attivano una corsia preferenziale per le spedizioni via mare e via aerea

Dubai (Emirati Arabi Uniti) - Come riporta il Khaleej Times, Dubai accelera sulle soluzioni logistiche e, insieme all’Oman, lancia una corsia preferenziale (green corridor) per velocizzare le spedizioni cargo via mare e via aerea. La misura nasce per rispondere alle difficoltà che stanno interessando le catene di approvvigionamento globali e per ridurre i tempi di

2026-03-19T15:43:09+02:0019 Marzo 2026 - 15:43|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Crisi del Golfo, Italia del Gusto: “Essenziale continuare a presidiare il mercato e rafforzare dialogo con istituzioni”

Parma – Le tensioni in Medio Oriente tornano a preoccupare l’agroalimentare italiano. Secondo Italia del Gusto, il primo consorzio privato di imprese operanti nel settore alimentare e vinicolo italiano, un’eventuale destabilizzazione dell’area – snodo chiave per energia e traffici marittimi globali – rischia di generare un aumento dei costi di trasporto, assicurativi ed energetici, con

Dalle Rive (Ancc-Coop): “Per ora le richieste di adeguare listini sono ingiustificate. Vigiliamo sulla speculazione”

Bologna - “Le nuove tensioni internazionali con l’apertura del conflitto in Iran non potranno non avere ripercussioni sulle filiere agroalimentari, ma ciò non significa che automaticamente questo determini aumenti dei prezzi. Non certo con effetto immediato”. È quanto afferma Ernesto Dalle Rive, presidente Ancc-Coop (Associazione nazionale cooperative di consumatori). “Stiamo assistendo al rincorrersi di messaggi

2026-03-19T10:17:07+02:0019 Marzo 2026 - 10:17|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , |

Lago Group: “La crisi nello Stretto di Hormuz sta bloccando le nostre merci per un milione di euro”

Galliera Veneta (Pd) – La crisi nello Stretto di Hormuz sta generando forti criticità operative per Lago Group, azienda padovana attiva nella produzione di wafer, biscotti e merende e fortemente orientata all’export verso i Paesi del Golfo. “Attualmente risultano bloccati cinque container in mare, due pronti alla partenza e altri due rientrati dai porti, mentre

YouGov e Circana lanciano Complete Market, piattaforma unificata sui dati degli acquirenti e sul mercato

Milano - YouGov e Circana annunciano il lancio di Complete Market, "una nuova soluzione co-sviluppata che fornisce ai clienti una visione connessa innovativa del comportamento degli acquirenti e delle performance del mercato retail", spiega una nota congiunta. La soluzione unisce i dati del panel di YouGov Shopper con i dati retail di Circana per collegare

2026-03-18T14:42:55+02:0018 Marzo 2026 - 10:17|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , , |

Dazi Usa, domani la Commissione per il commercio Ue vota l’accordo. Manca però un’intesa sulla ratifica da parte dell’Europarlamento

Bruxelles (Belgio) - La Commissione per il commercio internazionale (Inta) del Parlamento Europeo voterà domani alle 10 l'accordo sui dazi Usa-Ue. Non c'è, però, alcuna certezza rispetto a quando l'intesa verrà votata dall'Europarlamento: se nel corso della plenaria di aprile o durante la 'miniplenaria' prevista per la prossima settimana. L'accordo era stato sospeso a gennaio,

2026-03-18T10:09:01+02:0018 Marzo 2026 - 10:09|Categorie: Mercato|

Centromarca chiede al Governo di intervenire per contenere gli extra-costi legati alla crisi del Golfo

Milano - "Seguiamo con particolare preoccupazione l’evolversi della crisi in Medio Oriente. Una tensione che, se prolungata, rischia di compromettere la competitività dell’intera filiera del largo consumo e dell’Industria di marca", sottolinea Vittorio Cino (in foto), direttore generale di Centromarca, a cui aderiscono 192 aziende operanti nei settori alimentare, cura casa e persona, che complessivamente

2026-03-17T16:14:07+02:0017 Marzo 2026 - 16:14|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Tutela del marchio tridimensionale: il Tribunale Ue fa chiarezza. Il caso del formaggio ‘a fiore’

Lussemburgo – Il Tribunale Ue chiarisce i criteri per la tutela dei marchi tridimensionali nel settore alimentare, definendo anche i limiti di intervento dell’Euipo (l’ufficio dell’Ue per la proprietà intellettuale) nella valutazione del carattere distintivo dei marchi nazionali. Lo riporta un articolo de Il Sole 24 Ore a firma dell’avvocato Nicola Lucifero. I fatti - La questione

2026-03-17T15:45:06+02:0017 Marzo 2026 - 15:45|Categorie: Formaggi, Mercato|Tag: , , , |

Proseguirà in Emilia-Romagna e Toscana il progetto educativo e culturale ‘Generazione Dop’

Desenzano del Garda (Bs) - Si sono svolti giovedì 12 marzo e venerdì 13 marzo a Roma i due appuntamenti di 'Generazione Dop – Le radici del futuro', il progetto educativo e culturale dedicato agli studenti delle scuole superiori italiane per far conoscere il valore dei prodotti Dop come patrimonio di cultura, territorio e sostenibilità.

2026-03-17T12:22:36+02:0017 Marzo 2026 - 12:22|Categorie: Mercato|

Carloni (Lega), interrogazione contro la app francese Yuka, che valuta salubrità dei prodotti

Roma - L’onorevole Mirco Carloni, esponente della Lega e presidente della Commissione Agricoltura della Camera, ha depositato un’interrogazione parlamentare contro Yuka, l’app francese che scansiona i prodotti e ne valuta la salubrità. La mossa punta a proteggere il patrimonio gastronomico nazionale da un sistema di giudizio definito dall’esponente leghista “antiscientifico e fuorviante”, accusato di esercitare

2026-03-17T10:20:29+02:0017 Marzo 2026 - 09:06|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Ortofrutta / Fruitimprese: “Nel 2025 export da record, ma la guerra frena. A rischio 150 milioni di euro”

Roma - Nel 2025 le esportazioni italiane di ortofrutta hanno segnato un nuovo record storico, superando i 6,6 miliardi di euro (+11%) e quasi quattro milioni di tonnellate (+8,1%), ma la guerra in Medio Oriente mette in pericolo 150 milioni del nostro export. È l’allarme lanciato da Fruitimprese, l’associazione nazionale delle imprese ortofrutticole. Il conflitto,

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