Milano – Primo semestre 2015 in crescita anche per l’import di vino in Italia, come evidenziano le elaborazioni pubblicate dal sito specializzato I numeri del vino. Le cifre segnalano che il fenomeno è legato in particolare a un maggiore approvvigionamento di sfuso, da Spagna, Usa e Australia, dovuto alla scarsa vendemmia dello scorso anno. Vino utilizzato principalmente nella realizzazione di prodotti
Trento – Produrre un vino riconoscibile, tipico della zona di produzione, imbottigliato controllando ogni passaggio, ma soprattutto puntando sul biologico: questi i consigli di Franco Lunelli, numero uno di cantina Ferrari, gigante della spumantistica italiana, ai piccoli produttori di vino del Bel Paese. In un’intervista su Italia Oggi, Lunelli evidenzia anche come il trend di consumo
Negrar (Vr) – Come riporta il sito specializzato Cronache di gusto, siglato un accordo tra la cantina Valpolicella Negrar e la famiglia Borghetti per la gestione dei vigneti di quest’ultima nella vallata di Marano. Si tratta di circa venti ettari, in località Prognol. "Una prima sortita nella vallata di Marano l'avevamo già fatta con il
Milano - Giuseppe Martelli (in foto), enologo e biologo, direttore generale di Assoenologi dal 1978, lascia l’incarico. Lo comunica lui stesso, intervistato dall’Ansa. ''A fine febbraio 2016 finisce il mandato triennale ed ero già in pensione”, spiega Martelli. “Sono antico dunque, ma lascio con una buona vendemmia. Dai territori arrivano segnali di ottimismo per questa
Milano – Si è tenuta nella serata di ieri, presso il Centro congressi Fondazione Cariplo, a Milano, l’edizione italiana del Best Italian Wine Awards. Premiati i 50 migliori vini d’Italia. Una classifica nata nel 2012, da un’idea di Luca Gardini e Andrea Grignaffini, che ha saputo dare grande visibilità a livello internazionale alle eccellenze vinicole
Piacenza – Andrà in scena sabato 28 e domenica 29 novembre la quinta edizione del Mercato dei vini dei vignaioli indipendenti. L’appuntamento è a Piacenza Expo, dove saranno presenti circa 300 espositori, tutte aziende agricole aderenti alla Fivi, provenienti da ogni regione d’Italia. Durante la due giorni piacentina, i produttori presenteranno, direttamente a pubblico e professionisti
Verona - “Saremo pure una superpotenza del vino nel mondo, come ha ricordato pochi giorni fa anche il Premier Renzi a Expo, ma purtroppo sulla gestione dei fondi comunitari legati alla promozione del nostro made in Italy enologico stiamo facendo una ben magra figura”. Questa l’accusa mossa, in una nota polemica congiunta, dall’Istituto del Vino
Milano – Quinto appuntamento ieri per Salumiamo con Bacco, l’iniziativa realizzata dall’Ivsi (Istituto valorizzazione salumi italiani), in collaborazione con Federdoc. La location d’eccezione, ancora una volta, è stato il Design Cafè, all’interno di un luogo simbolo del buon gusto (artistico), come Triennale di Milano, unico “padiglione” di Expo in città e dove si trova la
Udine – Proseguono spedite le indagini sul Sauvignon confenzionato con l’aggiunta di un mix di aromi non previsto dal disciplinare delle Doc, che ha condotto nei giorni scorsi a una serie di perquisizione in diverse cantine, principalmente del Friuli Venezia Giulia. Come riporta il Messaggero Veneto, il procuratore capo di Udine, Antonio De Nicolo, ha comunicato che
Milano – In occasione del Salone internazionale macchine per enologia e imbottigliamento (Simei), fiera leader mondiale nella tecnologia del vino, che quest’anno andrà in scena a Fiera Milano dal 3 al 6 novembre, prevista la prima edizione di Enovitis Business, nuovo format di evento interamente dedicato al vigneto che nasce dalla partnership tra Veronafiere e
Roma – Notizie positive per l’export di vino italiano nel primo semestre 2015. Secondo le elaborazioni dei dati Istat da parte del sito specializzato I numeri del vino, segnata una crescita del +6.5%, che pone il Bel Paese davanti a Francia (+6,2% nel primo semestre 2015) e Spagna (+5,9%). Particolarmente positivo il mese di giugno, in
Milano – Una via per Luigi Veronelli. È quella intitolata all’enologo e scrittore, nato a Milano nel 1926 e scomparso nel 2004, dal Comune del capoluogo lombardo. Porterà il nome di Veronelli la passeggiata tra piazza Gae Aulenti e via Gaetano de Castillia. Un doveroso riconoscimento, come ha evidenziato il sindaco di Milano, Giuliano Pisapia:
