Mantova - L’allevamento suinicolo a ciclo chiuso fa registrare, anche a dicembre, un indice congiunturale di redditività in calo: la variazione elaborata dal Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere sostenibili) risulta infatti pari a -1,3%. Anche la dinamica tendenziale, anno su anno, è negativa: -4,7%. A pesare sul settore allevatoriale è stato il calo dei
Mantova - Prosegue la congiuntura problematica per la filiera suinicola, come riporta l'ultima analisi del Crefis. In maggio, la diminuzione dei prezzi dei suinetti di 7 kg ha portato a un’ulteriore riduzione della redditività della fase di svezzamento; il calo dei prezzi dei suini da macello pesanti ha causato una forte diminuzione (-11,1%) della redditività
Mantova - Nel mese di gennaio, secondo l’ultimo report del Crefis, la redditività della fase di svezzamento è risultata in crescita, sia in termini congiunturali che tendenziali, con variazioni rispettivamente del +16,3% e +4,8%. La fase inizia con la gestazione e giunge fino al momento in cui si può vendere il suinetto di 7 kg.
Mantova - Nell’ultimo mese, l’ulteriore aumento dei prezzi delle materie prime utilizzate per l’alimentazione suina (in particolare della soia) ha portato ad un calo della redditività degli allevatori di suini italiani, con variazioni del - 2,9% rispetto al mese precedente e del -3,3% nei confronti dello scorso anno. L’andamento dei prezzi dei suini, in aumento
Mantova - Nell’ultimo mese, i prezzi dei suini da macello sono calati ulteriormente sia su base congiunturale che tendenziale. Una situazione causata dall’emergenza Covid-19 e dalle recenti notizie riguardanti i blocchi cinesi alle importazioni di carni suine europee, in particolare tedesche, per motivi sanitari, con conseguente difficoltà di ricollocamento del prodotto sul mercato. Il calo
Mantova - Nell’ultimo mese, secondo il più recente report del Crefis, l’aumento dei prezzi dei fattori di produzione utilizzati per l’alimentazione dei suini ha portato ad un lieve calo della redditività dell’allevamento di suini pesanti per il circuito tutelato sia rispetto al mese precedente (-0,4%) che allo stesso mese dello scorso anno (-15,5%). Allo stesso
Mantova - Nell’ultimo mese, secondo Crefis, i prezzi dei suini da macello sul mercato nazionale hanno continuato a crescere. Aumenta la redditività dell’allevamento di suini pesanti per il circuito tutelato, che si mantiene al di sotto degli anni precedenti. Le variazioni sono state del +9,7% rispetto al mese precedente, ma del -11,7% rispetto a settembre
Mantova - Nell’ultimo mese i prezzi dei suini da macello, sul mercato nazionale, hanno toccato un nuovo minimo storico. L'andamento ha portato a un’ulteriore diminuzione della redditività dell’allevamento di suini pesanti per il circuito tutelato, che è tornata su livelli che non si riscontravano da maggio del 2013. Le variazioni sono state del -3,4% rispetto
Mantova - Secondo l'ultimo report Crefis, nel mese di gennaio la redditività degli allevatori italiani di suini è diminuita rispetto al mese precedente (-7,2%), mantenendosi comunque ben al di sopra rispetto ai livelli dello scorso anno (+31,6%). Quella dei macellatori italiani è cresciuta del +2,1% rispetto a dicembre, e a livello tendenziale resta inferiore del
Mantova - Nel mese di agosto, secondo le rilevazioni del Crefis, la redditività degli allevatori italiani di suini è continuata ad aumentare (+14,6%), toccando i valori più elevati da ottobre 2018. Positiva anche la variazione tendenziale, pari al +8,4%. Sempre in agosto, i macellatori hanno visto diminuire la propria redditività del -3,3% rispetto al mese
Mantova - Il Crefis segnala che nel mese di aprile c’è stata una ripresa della redditività degli allevatori italiani, che ha toccato il dato più elevato da novembre del 2018. La variazione congiunturale è stata del +13,4%, mentre quella tendenziale è rimasta negativa, pari al -6,3%. Al contrario di quanto avvenuto per gli allevatori, i
Mantova - Nel mese di marzo, come segnala l’ultimo report del Crefis, si è assistito ad un ulteriore peggioramento della redditività degli allevatori italiani di suini, scesa a livelli che non si riscontravano da ottobre del 2013. La variazione congiunturale è stata del -6,2%, mentre quella tendenziale del -24%. I macellatori, invece, hanno toccato la
