Modena - Rudy Milani, responsabile nazionale della Federazione di prodotto dei suini di Confagricoltura, commenta a Teseo by Clal l'andamento della materia prima: "È vero che il prezzo del suino da macello oggi è sostenuto, ma l’attuale fase positiva per gli allevatori compensa un lunghissimo periodo in cui abbiamo lavorato in frangenti di erosione economica
Pordenone - Il Tribunale di Pordenone ha dichiarato estinti i reati di cui erano accusati l'imprenditore Stefano Fantinel e due suoi collaboratori nell'ambito dell'inchiesta sui falsi prosciutti Dop. A riportarlo è il sito ilFriuli. Fantinel, legale rappresentante del prosciuttificio Testa&Molinaro e componente del cda del Gruppo carni friulane, venne arrestato nel luglio 2017 nel filone
Lodi – Si chiude uno dei filoni lodigiani dell’indagine avviata nel 2018 dalla Procura di Torino, con a tema la frode in commercio aggravata dalla violazione dei disciplinari dei prosciutti Dop Parma e San Daniele, tramite l’utilizzo di semi di Duroc danese, razza a crescita rapida non ammessa. Otto allevatori citati in giudizio hanno infatti
Treviso - Frode in commercio, vendita di prodotti con segni mandaci e falsificazione della documentazione: sono queste le accuse rivolte ai titolari di sei aziende comprese tra Breda di Piave, Quinto, Castello di Godego, Treviso, Zero Branco e Trevignano. Avrebbero infatti utilizzato seme Duroc danese, tra il 2016 e il 2017, per la produzione di
Treviso - L'inchiesta sui falsi prosciutti Dop si riferisce a fatti accaduti tra il 2016 e il 2017 e coinvolge alcuni allevamenti in provincia di Treviso (Zero Branco, Trevignano, Castello di Godego, Breda di Piave e Quinto), in Friuli Venezia Giulia ed Emilia Romagna (leggi qui). Gli indagati avrebbero violato il disciplinare di produzione del
Pordenone - Dopo oltre un anno di stop dovuto al Covid, ricomincia l'udienza preliminare relativa alla indagine sui falsi prosciutti Dop, iniziata tra il 2017 e il 2018 (leggi qui e qui). Si è svolta nei giorni scorsi, presso il Tribunale di Pordenone, un'udienza di cinque ore sulle posizioni di 23 indagati e 10 aziende/enti.
Mantova - Nell’ultimo mese, i prezzi dei suini da macello sono calati ulteriormente sia su base congiunturale che tendenziale. Una situazione causata dall’emergenza Covid-19 e dalle recenti notizie riguardanti i blocchi cinesi alle importazioni di carni suine europee, in particolare tedesche, per motivi sanitari, con conseguente difficoltà di ricollocamento del prodotto sul mercato. Il calo
Mantova - Anche nel mese di maggio, secondo un'analisi del Crefis, continua il momento negativo per gli allevatori di suini italiani. A causa dei prezzi in calo, gli allevatori vedono ridursi ulteriormente la propria redditività (-8,4% rispetto ad aprile) che tocca uno dei valori più bassi dal 2016. Continua, invece, il buon momento del comparto
Pordenone - Parallelamente all'inchiesta della Procura di Torino, che ha portato all’iscrizione nel registro degli indagati di trenta imprenditori fra Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna e Veneto, il 21 febbraio sono scattati controlli e perquisizioni anche in Friuli Venezia Giulia. Sotto la direzione del Nas di Udine sono state effettuate oltre 50 perquisizioni su allevamenti di suini,
Milano - Troppi prosciutti Dop sul mercato e, quindi, prezzi in continua flessione. Con effetti negativi lungo tutta la filiera. Secondo quanto riportato ieri dalla Gazzetta di Mantova, Assica (Associazione industriali delle carni e dei salumi) considera questo trend come all’origine delle problematiche della suinicoltura italiana e fonte di tensioni continue, tra allevatori e macellatori,
