Parmigiano reggiano: l’assemblea approva il bilancio 2018. Produzione a +1,35%
Reggio Emilia - L’assemblea generale dei consorziati del parmigiano reggiano ha approvato all’unanimità il bilancio consuntivo 2018. Un anno che ha visto crescere di pari passo produzione, ricavi e investimenti in comunicazione e marketing. Il bilancio 2018 evidenzia infatti un incremento della produzione pari a 49.131 forme: 1,35% in più rispetto al 2017. Un record