Roma – Si terrà domani nella sede di Confcommercio della capitale l’Assemblea generale di Unione italiana vini - Uiv. Attesi gli interventi dei ministri Francesco Lollobrigida (Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste), Giancarlo Giorgetti (Economia e Finanze) e Adolfo Urso (Imprese e del Made in Italy). Presenti anche Matteo Zoppas, presidente Agenzia Ice, e Federico Bricolo,
Parma – Sono 12 le persone indagate nell’ambito di un’inchiesta condotta dai Carabinieri del Nas di Parma e l’Icqrf per presunta contraffazione di vini Doc. Inchiesta che ha portato al sequestro probatorio, a carico di due aziende vitivinicole della provincia di Piacenza, circa 60mila litri di vino contraffatto. “Le indagini”, si legge nella nota diffusa
Sommacampagna (Vr) – Produrre una linea di vini “super-premium” in lattina, pensata per il consumo da parte dei turisti del Lago di Garda, che chiedono vini adatti al consumo in barca, senza la difficoltà di gestire pesanti bottiglie di vetro. È questa l’idea alla base delle recente proposta del Consorzio Garda Doc di introdurre il
Garda (Vr) – Ha da poco aperto il nuovo stabilimento balneare di Punta San Virgilio, di proprietà della società Soledad, che fa capo al ‘re’ della pasta ripiena Giovanni Rana, e già fioccano le polemiche. Il resort si trova infatti nel parco della Baia delle Sirene, sul Lago di Garda, a lungo gestita come stabilimento
Amburgo (Germania) - Rewe ha aperto il più grande supermercato autonomo d'Europa, nel quartiere Hoheluft West di Amburgo. La superficie è 1.200 mq, superiore dunque a quello che era, sino a oggi, il primato della concorrente Netto, con il punto vendita di Regensburg. La catena di supermercati tedesca sta potenziando il sistema senza casse con
Vidor (Tv) - La Tordera, casa spumantistica di Vidor, lancia il Metodo Classico Extra Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg ‘Paolo Vettoretti’. Una nuova etichetta che, nelle intenzioni della cantina, “rompe gli schemi della denominazione con un Metodo Classico affinato fino a 36 mesi”. Quarta generazione di una storia di famiglia iniziata a Cartizze nel 1918,
Milano - Gfk/YouGov ha presentato il ‘Brand footprint Europe report 2024’, che svela la classifica dei marchi di largo consumo più scelti dalla clientela. Il rapporto analizza i dati raccolti tra novembre 2022 e la fine di ottobre 2023 utilizzando il Crp (Consumer reach point), criterio che si basa sul calcolo di popolazione di famiglie, penetrazione
Valby (Danimarca) - Carlsberg ha acquisito il produttore inglese di soft drink Britvic per un valore di circa 3,9 miliardi di euro. Il marchio punta così ad espandersi nel comparto delle bibite analcoliche, fondando una società integrata che operi nel Regno Unito. L'obiettivo ultimo del colosso danese sarebbe però molto più ambizioso: crescere in Europa occidentale, rafforzando al
Londra (Regno Unito) - Sainsbury’s, la seconda catena di supermercati del Regno Unito, ha scelto di vendere ananas senza le foglie sulla sommità, per garantire una maggior comodità per il consumatore ma anche una riduzione di sprechi alimentari e costi di trasporto. Claire Hughes, la direttrice dell’area Prodotto e innovazione della catena distributiva, ha spiegato, come
Treviso – La recente pubblicazione sul Bollettino ufficiale della Regione Veneto (Bur) della richiesta di nuove modifiche al disciplinare del Prosecco Doc ha aperto un nuovo fronte di dissensi per la denominazione veneto-friulana. Tra queste, c’è infatti anche la possibilità di produrre, nel perimetro della Doc Prosecco, uno spumante metodo classico, il Prosekar. Questo l’uvaggio:
Torrazza Coste (Pv) – A cinque mesi dall’elezione del nuovo Cda, cinque consiglieri su sette, tra gli imbottigliatori, hanno lasciato il Consorzio tutela vini Oltrepò Pavese. Si tratta del vicepresidente Renato Guarini (Losito e Guarini), di Federico Defilippi (Agricola Defilippi Fabbio), Pierpaolo Vanzini (Az. Vitivinicola Vanzini), Valeria Vercesi (Società Agricola Vercesi Nando e Maurizio) e
Verona – Uno speciale Osservatorio presentato da Signorvino, catena di enoteche con cucina che oggi conta 39 punti vendita - fa sapere che lo Champagne si è classificato come la terza denominazione più venduta nei suoi negozi nel 2023, con un peso dell'8% a valore e un valore medio di 62 euro per bottiglia. Nel
