Parma - In questa fase, i riflessi del calo del vivo, stanno finalmente incidendo sulle cosce. Vedere la coscia pesante destinata alla stagionatura dei prodotti Dop a 5,90 euro/kg (-1,5% rispetto a settimana scorsa) ci riporta indietro al 27 gennaio 2023, e questa volta potremmo essere di fronte a una tendenza più duratura, che darebbe
Di Luigi Rubinelli Le etichette elettroniche stanno evolvendo e superando il loro valore d’uso, come gli slim collegati. Dopo Lidl (guarda qui) abbiamo preso in considerazione Decò e Esselunga, https://www.youtube.com/watch?v=Mv7VJu4Pvz0 Ecco le nostre risultanze su tutte e tre le insegne: Lidl, Esselunga e Decò. Le etichette elettroniche dipendono ovviamente dal numero di referenze
Parma - Un'altra forbice, indice delle tensioni che in questo momento stanno esasperando i rapporti tra allevatori e macelli. Si tratta della seconda quotazione non univoca, dopo quella di due settimane fa. I nuovi pezzi di riferimento sono 2,004/2,024 euro/kg per il pesante Dop, 1,944/1,964 euro/kg per il Dop inferiore ai 160 kg e 1,770/1,790
San Daniele del Friuli (Ud) - Nicola Martelli, amministratore delegato dell'azienda Martelli, è stato nominato nuovo presidente del Consorzio Prosciutto San Daniele. L'assemblea dei consorziati ha infatti eletto il nuovo Consiglio di amministrazione che ha nominato proprio Martelli alla presidenza del Consorzio. Succede a Giuseppe Villani. "È un grande onore e una grande responsabilità ricevere
Arcole (Vr) - Lidl Italia ha annunciato, attraverso una nota interna, la decisione di anticipare l’erogazione in un’unica soluzione dell’importo 'una tantum' previsto dal Ccnl rinnovato da Confcommercio. Il riconoscimento dei 350 euro lordi calcolati per il IV livello full-time sarebbe dovuto avvenire, secondo l’accordo di rinnovo, in due tranche di pari importo previste a
Milano - Il sequestro preventivo nei confronti di GS (gruppo Carrefour Italia), pari a 64,7 milioni di euro, è stato convalidato. A stabilirlo il Gip Luca Milano, nell'ambito dell'inchiesta del Tribunale di Milano sui cosiddetti 'serbatoi di manodopera', che il 15 aprile aveva portato al sequestro ad opera del nucleo di polizia economico finanziaria della
Roma - Paolo De Castro, già ministro delle Politiche agricole ed eurodeputato per 15 anni, traccia un bilancio della sua esperienza in Europa in un'intervista al Sole 24 Ore. "Abbiamo votato il pacchetto di misure di revisione della Pac", spiega De Castro, "varato dopo l’ondata di proteste degli agricoltori. È stato rimosso il contestato vincolo
Tallahassee (Usa) - Il governatore Ron DeSantis ha firmato mercoledì una normativa che impedisce la vendita o la produzione di carne coltivata in laboratorio in Florida. Il disegno di legge è stato approvato durante la sessione legislativa conclusasi l'8 marzo. Secondo DeSantis (uno dei big del Partito Repubblicano) il disegno di legge, che include una
Torino - Lenti presenterà a Cibus una interessante nuova linea: le 'Eccellenze di filiera', che abbinano tradizione e innovazione al servizio del gusto (Padiglione 3 - Stand C020). L'appuntamento di Parma rappresenta per Lenti l'occasione ideale per presentare questa novità agli attesi 60mila visitatori, nazionali ed esteri. Lenti è infatti un marchio premium del Made in
Roma - Nel corso di un'interrogazione parlamentare, la deputata Maria Chiara Gadda (Italia Viva) ha chiesto al ministro dei Rapporti con il parlamento Luca Ciriani come si sta muovendo il governo per contrastare l'emergenza peste suina. Ciriani ha dichiarato che esiste "un piano straordinario di cattura, abbattimento e smaltimento dei cinghiali, che persegue l'obiettivo della
Rimini - Italian exhibition group (Fiere di Rimini e Vicenza) ha comunicato che si è tenuta l'assemblea ordinaria e straordinaria degli azionisti. E' stato approvato all’unanimità il bilancio di esercizio della società al 31 dicembre 2023, così come approvato e presentato dal Consiglio di amministrazione, che ha chiuso con un utile di esercizio pari ad
Di Luigi Rubinelli Scrive il Giornale di Vicenza dello scorso 26 aprile che la Guardia di finanza, durante un’ispezione in alcuni punti di vendita di Tosano (Thiene, Costabissara, Cassola e Cornedo), ha sequestrato 1.800 referenze non a norma, tra cui cosmetici, potenzialmente cancerogeni e prodotti alimentari scaduti. L’operazione delle Fiamme gialle ha consentito di accertare
