Meda (Mb) - Lunedì 16 gennaio alle 14 andrà in scena il secondo incontro del ciclo Calcio&Mercato, con ospite Mario Gasbarrino, amministratore delegato di Decò Italia. Un ring virtuale con Angelo Frigerio e Luigi Rubinelli, per chiacchierare di campionato di calcio e dintorni e affrontare i temi caldi del mercato. Un confronto serrato, in diretta
Mantova - L’allevamento suinicolo a ciclo chiuso fa registrare, anche a dicembre, un indice congiunturale di redditività in calo: la variazione elaborata dal Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere sostenibili) risulta infatti pari a -1,3%. Anche la dinamica tendenziale, anno su anno, è negativa: -4,7%. A pesare sul settore allevatoriale è stato il calo dei
Milano - La prossima edizione di Tuttofood (Fiera Milano 8-11 maggio) presentata ieri al Mudec di Milano, sarà focalizzata, come ha dichiarato l'Ad di Fiera Luca Palermo, sulla sostenibilità e sulla lotta allo spreco alimentare. "Tuttofood deve avere l'ambizione di diventare la fiera di riferimento del settore. Dobbiamo essere in grado di attrarre il meglio
Parma – Vista la quotazione a forbice del 5 gennaio, il calo sul suino vivo sancito oggi in Cun vale dagli 1,7 ai 3,7 centesimi di euro/kg (0,9-1,9%). I nuovi prezzi di riferimento sono 1,923 euro/kg per il pesante Dop, 1,863 euro/kg per il Dop inferiore ai 160 kg e 1,776 euro/kg per il non
Milano - E' andato in scena questa mattina al Mudec (Museo delle culture) il workshop sulle best practice contro lo spreco alimentare. A confrontarsi nel corso dell'evento organizzato da Tuttofood, per sottolineare l'impegno della manifestazione verso la sostenibilità, relatori di tutto rispetto come Maurizio Martina, vicedirettore Fao; Maximo Torero, chief economist Fao, Anna Scavuzzo, vicesindaco
Milano - Mario Resca, presidente Confimprese, commenta i dati Istat sul commercio al dettaglio di novembre: si stima un aumento congiunturale per le vendite dello 0,8% in valore e 0,4% in volume. "I dati confermano quanto sta avvenendo negli ultimi mesi", spiega Resca. "Gli italiani hanno modificato solo in parte i propri comportamenti, sostenuti dalla
Di Giulio Rubinelli A fronte di un contesto turbato da molti elementi di incertezza, i numeri registrati dalla Cooperativa nel 2022 sono un segnale importante della fiducia dei consumatori che hanno continuato a scegliere i punti vendita Coop.Fi per la loro spesa quotidiana. Da un primo bilancio, il 2022 presenta buoni numeri e risultati positivi
Parma - Con la ripresa della ristorazione, il quadro dei consumi del Prosciutto di Parma sul mercato statunitense è tornato ad assumere il carattere diversificato che aveva fino all’avvento della pandemia. Nel 2022 le performance degli acquisti domestici e del canale Horeca hanno confermato la leadership che gli Usa detengono per il prodotto in fatto
LIDL: VOTO 7+ Crescita L’azienda continua a definirsi un discount di qualità e fa bene, perché il modello di business è diverso da quello della Gdo. Aderisce a Federdistribuzione. Lo scorso anno ha registrato un fatturato di 5,9 mld di euro, ha una quota di mercato del 5,34% e una produttività di vendite a mq
PENNY: VOTO 6,5 Crescita Il fatturato al 31 dicembre 2021 è stato di 1.298.694.674 euro. Nel 2022 la rete di vendita conta 420 negozi. Le nuove aperture nel 2022 sono state 19. Nel 2022 la quota di mercato di Penny, nel solo segmento discount, è stata del 5,66%. Nel corso dell’anno ha acquisito tre negozi
EUROSPIN: VOTO 6,5 Crescita A fine anno Eurospin avrà superato la barriera dei 1.500 punti di vendita, molti diretti ma anche molti in franchising (più di 300). Al momento della redazione della scheda, Eurospin aveva come obiettivo altre 8 aperture prima della fine anno. La quota di mercato nel canale discount dovrebbe essere il 32%,
MD: VOTO 6/7 Crescita La rete di vendita è composta da circa 820 pdv, dei quali una parte è in franchising, con una superficie di vendita totale di 605mila mq. Il fatturato dovrebbe aver sorpassato nel 2021, secondo nostre stime, i 3 mld. L’ebit è stato del 4,8%. Secondo NielsenIQ la rete di vendita di
