Di Luigi Rubinelli In Piazza Risorgimento a Milano è stato aperto alla fine di maggio un nuovo negozio LaEsse - il format di vicinato nato per soddisfare le esigenze di una spesa quotidiana e di qualità. E’ l’undicesimo negozio con insegna LaEsse nel capoluogo lombardo, si sviluppa su due livelli, vi lavorano 51 persone e
Roma - Una grande alleanza tra istituzioni, esperti, produttori e cittadini per riflettere su come le politiche alimentari possano incidere sul benessere delle persone, orientare scelte di consumo più consapevoli. Arriva a Roma il 6 e 7 giugno Buono e Bio in Festa, presso l’Orto Botanico, che ospiterà due giornate di incontri, mercato, laboratori e attività
Zibello (Pr) - Dopo l’edizione 2025, che aveva fatto registrare circa 10mila persone servite, 120 culatelli tagliati e oltre 2mila porzioni di tagliatelle distribuite, il Consorzio di Tutela torna come main partner della Festa del Culatello di Zibello, la manifestazione che dal 29 maggio al 2 giugno andrà in scena a Polesine Zibello con la
Roma - “Le azioni che stiamo intraprendendo saranno fondamentali per determinare se il mondo sarà in grado di gestire lo shock causato dalle interruzioni nello Stretto di Hormuz, o se dovrà affrontare una crisi di sicurezza alimentare molto più grave negli anni a venire”. Queste le parole del dg della Fao, Qu Dongyu, durante un
Casalecchio di Reno (Bo) - Despar rinnova il progetto 'Case delle Api Despar', avviato nel 2025, con nuovi interventi dedicati agli impollinatori selvatici. L’iniziativa prevede la creazione di habitat favorevoli attraverso l’installazione di 7 Bee Hotel e 35 Resilient Nest in sette località italiane. L’iniziativa, presentata in occasione della Giornata Mondiale delle Api, è promossa da Despar Italia, con il contributo
Londra (Uk) - L'indagine mensile del British Retail Consortium sulle principali catene, pubblicata martedì, ha evidenziato che a maggio i prezzi erano aumentati dell'1,2% rispetto all'anno precedente, in crescita rispetto all'incremento dell'1,0% registrato ad aprile. L'inflazione dei prezzi dei generi alimentari è scesa al 2,7%, il livello più basso in un anno, dal 3,1%. I
Reggio Emilia - Su richiesta dei lavoratori del magazzino Realco di Parma e di un gruppo di lavoratori del magazzino di Reggio Emilia, il sindacato Si Cobas ha proclamato lo stato di agitazione . A riportare la notizia è ParmaToday La decisione nasce “dalla totale assenza di informazioni certe sul loro futuro occupazionale, aggravata dalla
Roma – Palazzo della Valle, sede di Confagricoltura, ha ospitato nella giornata di ieri il premio 'Ranieri Filo della Torre', promosso da Pandolea, l’associazione che riunisce produttrici di olio extravergine di qualità e professioniste del settore, attiva in Italia e nel Mediterraneo con Pandolea International. Giunto alla nona edizione, il premio celebra ogni anno una
Meda (Mb) - Riceviamo e volentieri pubblichiamo il ricordo di Carlo Petrini scritto da Sergio Capaldo, fondatore di La Granda, presidio Slow Food della razza piemontese. “Ciao Carlin! Con grande dolore apprendiamo della scomparsa di Carlo 'Carlin' Petrini. Per La Granda questo non è solo un momento di cordoglio istituzionale, ma profondamente umano. Il legame
Di Giulio Rubinelli La questione della pubblicità per gli alcolici è complessa, ha radici lontane e sviluppi nel presente. Non per ultimo ha assunto tinte politiche in tempi recenti, venendo presa a scudo nel dibattito sovranista per rivendicare caratteri di identità nazionale. Certamente siamo più abituati, per ciò che concerne i canali generalisti, alla promozione
Zola Predosa (Bo) - FelsineoVeg SB, attiva in Italia nel segmento degli affettati vegetali, partecipa alla fiera internazionale RiminiWellness in occasione dei dieci anni della linea Mopur. Il tema proposto dall'azienda riguarda il consumo di proteine vegetali nell'ambito dell'attività sportiva, sia nella fase precedente sia in quella successiva all'allenamento, per il loro profilo nutrizionale leggero
Milano - In occasione dell'evento 'Salumi Dop Igp e scelte di consumo' (leggi qui), abbiamo incontrato Cristiano Ludovici, presidente di Salumitalia, a cui abbiamo chiesto i progetti in corso con la distribuzione per valorizzare i salumi tutelati. "Salumitalia ha iniziato un percorso di formazione condotto dal nostro personale e da docenti esterni con sette catene
