San Paolo (Brasile) - Il Brasile vieta l’esportazione dei bovini vivi da tutti i porti del Paese. È questo il verdetto del giudice federale Djalma Gomes del tribunale brasiliano. Che, nella sentenza di martedì scorso, ha sottolineato: “Gli animali non sono cose. Sono esseri viventi senzienti, cioè individui che provano fame, sete, dolore, freddo, angoscia
Colceresa (Vi) – Pedon, azienda specializzata in prodotti a base di legumi, cereali e semi, presenterà in occasione di Tuttofood (Fiera Milano, 8-11 maggio) le ultime soluzioni vegetali pronte e a lunga conservazione. Le nuove referenze sono due: il Minestrone di verdure con fagioli cannellini e la Vellutata di zucca e carote. I prodotti -
Parigi (Francia) - La Federazione nazionale dei sindacati agricoli francese (Fnsea) ha chiesto al governo un contributo da 50 a 100 milioni di euro per aiutare i produttori biologici travolti da una crisi senza precedenti. Il mercato dei prodotti biologici in Francia, infatti, sta attraversando un momento critico dopo dieci anni di crescita a due
Ferrara - La produzione di albicocche, per la stagione entrante 2023, dovrebbe posizionarsi intorno alle 503mila tonnellate con un -7% rispetto al 2022. I dati, presentati nell’ambito di Medfel - la principale fiera dedicata all’ortofrutta andata in scena a Perpignan (Francia) il 26 e 27 aprile scorsi - vedono la stessa variazione percentuale se il
Roma - Carni Sostenibili, l’organizzazione italiana che riunisce le associazioni dei produttori di carni e salumi, è diventato un ‘endorser’ ufficiale del Protein Pact - l’alleanza internazionale tra le maggiori organizzazioni nel campo delle proteine animali, unite per continuare a produrre cibo nutriente per tutti, rispettando il benessere animale, la terra, l’acqua e l’aria -.
Washington (Usa) - Nel 2022, 20 nuove aziende hanno avviato la produzione di carne coltivata, portando a 156 il numero delle realtà operanti in questo settore, con sede in 26 diversi Paesi. Non solo. Nello stesso anno, più di 70 aziende specializzate nella realizzazione di alternative plant based sono entrate nel segmento attraverso partnership e
Roma - È stato inaugurato ieri a Dubai, presso il Dubai world trade center, un hub per il made in Italy. Gestito da Italiacamp (organizzazione che punta a creare valore per le imprese italiane e che oggi vede nel proprio capitale sociale Poste Italiane, Ferrovie dello Stato Italiane, Invitalia, Rcs Mediagroup, Unipol Gruppo e Tim)
Bologna - Compassion in World Farming ha pubblicato il primo report che, a cadenza annuale, misurerà i progressi delle aziende in tema di benessere dei polli, all’interno del programma European Chicken Commitment (Ecc). Il report si chiama ChickenTrack e ha lo scopo di promuovere la conformità agli standard dell'Ecc, valorizzando le aziende che stanno progredendo
Cesena (Fc) - Almaverde Bio, la realtà emiliana che associa otto aziende dell’agroalimentare specializzate nel settore biologico, mette a scaffale cinque nuove bevande biologiche Fruttagel senza zuccheri aggiunti e con un contenuto di frutta e verdura pari al 70%. I mix pesca/mela, pera/mela, frutti tropicali, frutti rossi e mela-arancia-carota-limone, sono proposti in bottiglia di vetro
Parma - Nell'Unione europea, la percentuale di prodotti agroalimentari con residui superiori a quelli consentiti per legge è passata dall’1,4% del 2018 al 2,1% nel 2021. A riferirlo è l’Efsa, l’autorità europea per la sicurezza alimentare, nell’ultimo rapporto in cui pubblica i risultati delle analisi effettuate su oltre 87mila campioni alimentari passati al vaglio dell’Authority.
Roma - Nel 2022, la produzione di carni avicole in Italia è calata del 12%. Secondo i dati pubblicati da Ismea e anticipati da Il Sole 24 Ore, avrebbe raggiunto il minimo degli ultimi dieci anni per problematiche di ordine sanitario legate all’influenza aviaria. La domanda dei consumatori è calata leggermente a volume (-0,2%) ma
Trento - Assomela (l'associazione dei produttori italiani di mele che rappresenta l'80% della produzione melicola nazionale e il 20% di quella europea) ha inviato alla Commissione Ue la sua posizione di dissenso in merito alla proposta di regolamento sugli imballaggi (Ppwr). Secondo l’associazione, la proposta pubblicata dalla Commissione lo scorso novembre (leggi qui) colpirebbe con
