Milano - Il sindaco di Milano Giuseppe Sala, insieme a una delegazione del Comune, ha visitato ieri l'Abbazia di Chiaravalle, tra i più importanti complessi monastici italiani, nonché luogo di nascita del Grana Padano. L'incontro è stato promosso e organizzato dalla Fondazione Grana Padano, insieme alla Comunità monastica cistercense. Vi hanno preso parte anche la
Meda (Mb) – Secondo le ultime stime dell’Icco (International Cocoa Organization), è previsto un calo dell’11% nella produzione di cacao. Nel bollettino trimestrale delle statistiche del cacao, l’Icco riporta che il calo della produzione in Ghana e in Costa d’Avorio ha portato i prezzi del cacao ai massimi storici; i due paesi, da soli, producono
Rimini – Si è tenuta, il 1° marzo a Rimini, la convention commerciale del Gruppo Marr, attivo in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food. Alla fine del 2023, per la prima volta in 52 anni di storia, sono stati superati i 2 miliardi di euro di giro d’affari. Il
Sant'Ambrogio di Valpolicella (Vr) - Masi Agricola diventa società benefit. La nota azienda vinicola della Valpolicella ha approvato il cambiamento statutario in un’assemblea straordinaria dei soci, svoltasi ieri presso la Tenuta Serego Alighieri. Oltre a questo importante cambiamento, l’assemblea ha deliberato altre varianti tecniche nello schema societario e amministrativo. Le delibere assunte dall’assemblea si
Annone Veneto (Ve) - Si apre un nuovo capitolo per Le Tenute del Leone Alato. Il polo vitivinicolo controllato da Leone Alato, la holding agroalimentare del Gruppo Generali, ha infatti annunciato l’acquisto di nuovi vigneti in Piemonte, nella zona dei Colli Tortonesi, in provincia di Alessandria. Nei giorni scorsi è infatti stato formalizzato l’acquisto di
Arezzo – In dieci anni gli allevatori di razza Chianina nella provincia di Arezzo sono diminuiti del 27%, mentre il numero di capi allevati è sceso a 4.616 (circa il 20% in meno rispetto al 2013). La Cia (Confederazione italiana agricoltori) di Arezzo lancia l’allarme. Come riporta il Sole 24 Ore, il direttore Massimiliano Dindalini
Milano – Fileni, player del settore avicolo italiano, è sponsor ufficiale della 51esima edizione della Stramilano, storica corsa non competitiva che domenica 24 marzo 2024 animerà le vie del centro del capoluogo lombardo. Come per le precedenti edizioni, anche quest’anno ci saranno tre percorsi alternativi tra i quali scegliere: la Stramilanina, 5 km; la storica
Copenaghen – In Danimarca, dall’unione tra Novozymes, specializzata nello sviluppo, produzione di enzimi industriali, e Chr. Hansen, fornitore di ingredienti naturali per l'industria alimentare, nutrizionale, farmaceutica e agricola, nasce Novonesis. La neonata società si propone di esplorare il potenziale delle bioscienze, “sfruttando microorganismi, enzimi e proteine funzionali come agenti del cambiamento per affrontare le sfide
Roma – “La riduzione dal 90 all’80% della differenziata e i target ridotti al 2025 dimostrano che il negoziato di ieri tra le Istituzioni europee sul Regolamento imballaggi comincia ad accogliere alcune delle richieste del Governo Meloni”. Ha commentato così l’accordo provvisorio sul Ppwr raggiunto tra Consiglio e Parlamento Ue (leggi qui) il ministro dell’Agricoltura
Washington (Usa) – Il 28 febbraio, alcuni senatori Usa hanno avanzato una nuova proposta di legge per mettere al bando la shrinkflation, la pratica per cui si riducono le quantità di un prodotto in vendita mantenendo inalterati prezzo e packaging. Come riporta l’Huffington Post, i democratici e il presidente Joe Biden ritengono che il fenomeno
Silver Spring (Stati Uniti) - Esisterebbero alcune prove credibili a sostegno di una relazione tra l'assunzione di yogurt e la riduzione di rischio di diabete di tipo 2. A rivelarlo è la Fda, la Food and drug administration americana, che, interpellata da Danone North America, ha condotto ricerche per rilevare un potenziale legame tra il
Bruxelles – Il Consiglio Ue e il Parlamento europeo hanno raggiunto un accordo provvisorio sulla proposta di Regolamento sugli imballaggi e rifiuti di imballaggio (Ppwr). Confermata, anzitutto, la richiesta di un calo dei rifiuti da imballaggio del 5% entro il 2030, del 10% entro il 2035 e del 15% entro il 2040. Imponendo ai paesi
