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Vinitaly 2024, attesi quasi 30mila operatori

Verona - C’è tutto il made in Italy enologico da tutte le regioni italiane e da oltre 30 nazioni alla 56^ edizione di Vinitaly, in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile prossimo. Il quartiere fieristico di oltre 180mila mq netti è pronto a diventare l’agorà internazionale del wine business per 4.000 cantine già

2024-03-04T22:22:47+02:004 Marzo 2024 - 22:22|Categorie: Fiere, Vini|Tag: , , |

Iperal: Green Box per la sostenibilità ambientale

Genova – Iperal Supermercati rafforza la collaborazione con ReLife, società italiana per l’economia circolare. Le due aziende collaborano da anni, presso alcuni punti vendita della catena, per il ritiro e la lavorazione degli scarti in carta e cartone, assicurandone il riciclo. Grazie al progetto, sono state riciclate circa 5mila tonnellate di carta e cartone solo

2024-03-04T17:44:22+02:004 Marzo 2024 - 17:43|Categorie: Retail|Tag: , , , , |

Caviro: inaugurato il nuovo magazzino automatico nella sede di Forlì

Forlì – Questa mattina Gruppo Caviro ha inaugurato un nuovo magazzino automatico presso il sito di Forlì. Un investimento di oltre 11 milioni di euro – che rientra all’interno del Piano Nazionale Industria 4.0 - Contratto di Sviluppo con il progetto regionale ‘Legami di Vite’ –, grazie al quale viene automatizzata la fase di trasporto

Amadori vola in Giappone per la 49esima edizione di Foodex assieme al consorzio Italia del Gusto

Cesena (Fc) – Il gruppo Amadori partecipa insieme al consorzio Italia del Gusto alla 49esima edizione di Foodex, fiera internazionale del food and beverage in programma dal 5 all’8 marzo a Tokyo (Giappone), presso il Tokyo Big Sight. Amadori, attualmente presente in oltre 30 Paesi fra Europa e Middle East per un fatturato export pari

2024-03-04T12:37:35+02:004 Marzo 2024 - 15:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Pasqua 2024: Lidl ripropone le uova solidali

Arcole (Vr) – La catena di supermercati Lidl ripropone l’iniziativa a supporto di Fondazione ABIO Italia ETS. Per ogni uovo di Pasqua solidale Deluxe acquistato, infatti, Lidl Italia donerà 1 euro alla fondazione, a sostegno dei bambini in ospedale. Nel 2023, la prima edizione della raccolta, sono stati donati più di 40mila euro. “In Lidl

2024-03-04T12:24:06+02:004 Marzo 2024 - 12:24|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Kioene vale 53 milioni di euro, il 65% del giro d’affari del gruppo Tonazzo (stime 2023)

Villanova (Pd) – Il marchio Kioene, legato ad alimenti completamente plant-based, rappresenta il 65% del giro d’affari del gruppo Tonazzo, realtà veneta specializzata nella trasformazione di carni bovine ma anche nella produzione di burger vegetali. Vale a dire, 53 milioni di euro sugli 80 che, secondo le stime, sono stati fatturati nel 2023. Ora l’azienda

2024-03-04T11:51:12+02:004 Marzo 2024 - 11:51|Categorie: Carni|Tag: , , |

Sace e Simest finanziano e assicurano le aziende italiane in espansione all’estero

Roma – Sace e Simest accompagnano le aziende italiane nel loro percorso di espansione all’estero, finanziandole e assicurandole. Lo riporta Repubblica A&F. Oggi l’export di beni rappresenta 600 miliardi di controvalore. Nonostante inflazione, aumento dei costi dell’energia e delle materie prime, le esportazioni delle aziende italiane continuano a tenere, grazie a qualità dell’offerta, attenzione al

2024-03-04T10:29:35+02:004 Marzo 2024 - 10:29|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

La Guilde des Fromagers ha rinnovato il proprio consiglio direttivo

Firenze - Rinnovate le cariche della Guilde des Fromagers Italia. La confraternita, che riunisce i professionisti della filiera lattiero casearia, si  riunita lo scorso 2 febbraio a Firenze in assemblea generale. I soci presenti sono stati chiamati a votare i nuovi consiglieri. Il 22 febbraio, dunque, il consiglio direttivo si è riunito per assegnare a

2024-03-04T09:28:34+02:004 Marzo 2024 - 09:28|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: |

Il croissant vale il 31% del mercato delle merendine confezionate

Milano - Secondo quanto emerso dai dati di Circana, diffusi da Unione italiana food, in Italia il settore delle merendine è dominato dai croissant confezionati, che occupano il 31% dell’intero mercato. Ad agosto 2023 le vendite a volume del croissant confezionato hanno registrato una crescita del 4,3% rispetto all’anno precedente, raggiungendo i 39,4 milioni di

Meat sounding, Magi (+Europa) ironizza: “Polpette di ceci alla Camera, fatto gravissimo”. Le aziende chiedono certezze

Roma – il 28 febbraio c’è stato un botta e risposta sul tema meat sounding in Aula a Montecitorio tra il segretario di +Europa Riccardo Magi e il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida. Magi ha attaccato con toni evidentemente ironici: “Al ristorante e alla mensa della Camera avviene un fatto gravissimo: vengono serviti hamburger di lenticchie

2024-03-01T11:21:39+02:001 Marzo 2024 - 11:11|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Chiara Camerini Porzi nuova Coo di Burger King Restaurants Italia

Assago (Mi) – Burger King Restaurants Italia, società controllata dal gruppo Qsrp e Master Franchisee di Burger King in Italia, ha nominato una nuova chief operating officer. È Chiara Camerini Porzi, già marketing & communications director per l’azienda. “Sono entrata a far parte di Burger King Restaurants Italia nel 2019”, ha commentato, “e in cinque

2024-03-01T10:44:10+02:001 Marzo 2024 - 10:44|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Discovering Collio: a marzo il Consorzio Tutela Vini Collio protagonista a Londra

Cormons (Go) - Proseguono le attività di valorizzazione promosse dal Consorzio Tutela Vini Collio, che quest’anno celebra l’anniversario dei 60 anni dalla sua nascita.   Il primo evento in programma all’estero è Discovering Collio, organizzato a Londra in collaborazione con UK Sommelier Association: comprenderà i vini di oltre trentacinque produttori della Denominazione e sarà suddiviso

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