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Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha tarato i martelli per la tradizionale battitura

Mantova - Anche quest'anno il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha tenuto lo stage di taratura dei martelli presso i Magazzini Generali Fiduciari del Gruppo Montepaschi a Suzzara (Mn). Vi hanno preso parte i 25 battitori del Consorzio, le figure chiamate a espertizzare ogni singola forma della Dop prima che venga immessa sul mercato, provenienti da tutte

2023-12-07T09:06:52+02:007 Dicembre 2023 - 09:06|Categorie: Formaggi|

Le bollicine di Argea per le festività di fine anno, dal Piemonte alla Romagna

Milano - Natale, tempo di bollicine. Che si tratti di cene in famiglia, brindisi importanti o regali da posare sotto l’albero, è lo spumante il vino per antonomasia delle festività. Tra le cantine del gruppo vinicolo Argea, che sono espressione di alcuni dei terroir più rappresentativi del panorama enologico italiano, tre i vini scelti per

2023-12-06T23:51:09+02:007 Dicembre 2023 - 09:00|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Tinazzi e MooRER di nuovo insieme per il Cortina Fashion Weekend

Cortina d'Ampezzo (Bl) - Tinazzi e MooRER consolidano il binomio vincente tra moda e vino. Dopo gli appuntamenti della Milano Design Week e della Milano Wine Week, arriva un evento esclusivo anche sulle Dolomiti per il Cortina Fashion Weekend. Il Cortina Fashion Weekend, giunto alla tredicesima edizione sotto la regia di Cortina for Us, pone

2023-12-06T23:45:47+02:007 Dicembre 2023 - 00:01|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Sandro Bottega: “La nuova etichettatura vini Ue ci costa 500mila euro”

Bibano (Tv) - “Situazione senza precedenti nel mondo dell'etichettatura delle bevande alcoliche con un danno incredibile che nasce dall'incompetenza di burocrati, completamente avulsi dalla realtà: un'azienda lavora con programmi di stampa etichette con almeno 3/6 mesi con tempi di esaurimento che come minimo sono poi di quell'entità: modificare la normativa pochi giorni prima significa obbligare

Per Ferrari Trento le etichette delle Feste sono personalizzate

Trento – Ferrari Trento offre al consumatore un interessante servizio di customizzazione delle etichette, disponibile in esclusiva sul sito e-commerce enotecalunelli.com. Dal 4 dicembre è infatti possibile personalizzare il formato Magnum del Ferrari Maximum Blanc de Blancs, in base a quattro temi distinti: Amore, Speciale, Party e Anniversario. E quindi cuori, stelle, note musicali o

Imballaggi, cala l’immesso al consumo. Le previsioni Conai per il biennio 2023-2024

Milano – Conai ha reso note le previsioni di riciclo e recupero dei rifiuti di imballaggio per il biennio 2023-2024. Stando alla sintesi del Piano Specifico di prevenzione e gestione degli imballaggi e dei rifiuti di imballaggio del Consorzio, per l’immesso al consumo nel 2023 è previsto un calo del -5,2%, a quota 13,7 milioni

Maurizio Danese ancora alla presidenza di Aefi: “Uniti per crescere all’estero”

Roma - Maurizio Danese è stato riconfermato alla presidenza di Aefi (Associazione esposizioni e fiere italiane). E nel suo mandato sarà affiancato da quattro vice-presidenti: Simona Rapastella (dg FederUnacoma-Eima), Antonio Bruzzone (dg BolognaFiere), Maurizio Renzo Ermeti (presidente Italian exhibition group) e Renato Pujatti (presidente Pordenone Fiere). Lo ha deciso l’Assemblea Aefi, che si è riunita

2023-12-06T11:23:23+02:006 Dicembre 2023 - 11:23|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Selex chiude il 2023 a +9,3% e annuncia investimenti per 540 milioni di euro

Trezzano sul Naviglio (Mi) - Gruppo Selex e i suoi 18 associati si apprestano a chiudere l’anno con una crescita del +9,3%, per un fatturato al consumo di 19,9 miliardi di euro. Positive anche le previsioni per il 2024 - anno in cui si celebra il 60esimo anniversario della fondazione - in cui si punta

2023-12-06T09:00:32+02:006 Dicembre 2023 - 09:00|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

L’export di spirits cresce a valore (+5%) ma rallenta in termini di volumi (-2,4%)

Roma - Cresce del +5% a valore, rispetto al 2022, il mercato italiano dell’esportazione di spirits. Allo stesso tempo, però, il comparto registra anche una flessione del -2,4% dei volumi. Questa la fotografia scattata sul settore dall’ultima edizione dell’Osservatorio Federvini a cura di Nomisma e TradeLab. I liquori, in particolare, nel periodo analizzato registrano una

2023-12-05T17:17:50+02:005 Dicembre 2023 - 17:17|Categorie: Beverage|Tag: , , , , |

Tyson Foods: aperto il nuovo impianto di produzione da 300 milioni di dollari in Virginia (Usa)

Danville (Usa) – Il colosso delle carni Tyson Foods ha aperto un nuovo stabilimento per la produzione di piatti pronti da 300 milioni di dollari. La struttura, situata a Danville, in Virginia (Usa), misura oltre 30mila metri quadri e ha creato 400 posti di lavoro: la produzione attesa è di circa 1,8 milioni di chili

2023-12-05T16:31:10+02:005 Dicembre 2023 - 16:30|Categorie: Carni|Tag: , |

Mortadella: export +50% negli Usa dal 2019 al 2022

Bologna – L’export della mortadella è in crescita negli Usa: +50% dal 2019 al 2022, come riporta il Sole 24 Ore. Vale a dire: circa 1.200 tonnellate per un valore di oltre 7 milioni di euro. Le esportazioni totali di mortadella nel mondo – che riguardano soprattutto i Paesi europei – è di 30.175 tonnellate,

2023-12-05T16:03:29+02:005 Dicembre 2023 - 16:03|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Aldi cresce in Lombardia. Inaugurati due nuovi pdv a Seveso (Mb) e Curtatone (Mn)

Seveso (Mb) – Aldi consolida la propria presenza in Lombardia con l’apertura di due nuovi negozi a Seveso (Mb), in via Tonale 35, e a Curtatone (Mn), in Via Cesare de Laugier, angolo Strada Padana 10. Sale così a 57 il numero di punti vendita totali nella regione. I nuovi store offrono ai clienti un’esperienza

2023-12-06T08:14:51+02:005 Dicembre 2023 - 15:43|Categorie: Retail|Tag: , |
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