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Giflor rileva il 100% di Itap International

Vicenza – Giflor, azienda produttrice di sistemi di chiusura in plastica stampati a iniezione per l’industria alimentare, cosmetica, per care, parafarmaceutica e Otc, ha acquisito il 100% di Itap International, produttore di rubinetti in plastica per bag-in-box a uso alimentare. Giflor, di proprietà della famiglia Fracasso, che già possedeva il 45% delle quote di Itap

2023-07-20T14:53:44+02:0020 Luglio 2023 - 14:53|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Valcolatte adotta il sistema Silwa, di Stesi, per ottimizzare supply chain e stock

Valconasso di Pontenure (Pc) – Caseificio Valcolatte si è rivolto a Stesi, specializzata nella progettazione, realizzazione e avviamento di software di supervisione per sistemi logistici e produttivi integrati, per rispondere all’esigenza di ottimizzare la supply chain e la gestione del magazzino principale. La soluzione proposta da Stesi si chiama Silwa, una piattaforma software composta da

2023-07-21T09:00:34+02:0020 Luglio 2023 - 11:56|Categorie: Formaggi, Tecnologie|Tag: , , |

Lidl Italia lancia ‘El Tequito’, nuova selezione di prodotti ispirata alla cucina messicana

Milano – Lidl Italia amplia la linea ‘Sapori dal mondo’ con una nuova selezione di prodotti che si ispirano alla tradizione culinaria messicana. Disponibile a partire dal prossimo 28 agosto in tutti i 730 punti vendita dell’insegna, la gamma 'El Tequito' comprende numerosi prodotti tradizionali. Alcuni di questi: Mexican Style Snack Box: formaggio, verdure e

2023-07-20T11:53:04+02:0020 Luglio 2023 - 11:52|Categorie: Retail|Tag: , , |

Valsoia presenta i gelati vegetali Gran stecco triplo pistacchio e Gran stecco croccantino

Bologna – Valsoia ha ampliato la sua linea di gelati vegetali con Gran stecco triplo pistacchio e Gran stecco croccantino. I prodotti, disponibili sia presso la Gdo sia sul canale Horeca, sono frutto degli investimenti e della continua attività di Ricerca&Sviluppo dell’azienda. Che, in questo modo, segue il trend che vede i consumatori optare sempre

2023-07-20T11:38:58+02:0020 Luglio 2023 - 11:38|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Veneto: la grandine colpisce le colline del Prosecco. Danni alle coltivazioni

Treviso – Il maltempo colpisce il Veneto. Nella giornata di ieri, raffiche di vento e grandine con chicchi di ghiaccio fino a 10 centimetri si sono abbattute sul Trevigiano provocando numerosi danni ad automobili e abitazioni. Colpite anche le colline viticole del Prosecco, patrimonio Unesco. Alcune coltivazioni, spiega il Resto del Carlino, così come serre

2023-07-20T11:07:02+02:0020 Luglio 2023 - 11:04|Categorie: Vini|Tag: , |

Carne coltivata (3). De Carlo (Commissione Agricoltura): “Sempre più convinti della necessità di una legge sui cibi sintetici”

Roma - “Tutti gli interventi ascoltati in questa Aula non hanno fatto altro che rafforzare la convinzione che questo provvedimento non solo è giusto e doveroso, ma è fondamentale perché contiene la visione che questo governo intende diffondere sul futuro della nostra Nazione. Una visione che tutela le diversità e le caratteristiche dei territori, che

2023-07-20T10:39:24+02:0020 Luglio 2023 - 10:39|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Gen Z: cresce la curiosità verso carne coltivata, alternative vegan e plant-based

Zurigo (Svizzera) – La Generazione Z – ovvero la generazione che comprende le persone nate tra il 1997 e il 2012 – è sempre più interessata a conoscere, e consumare, carne coltivata, prodotti plant-based e alternative vegan ai formaggi. Lo sostiene una ricerca condotta da Credit Suisse Research Institute, il laboratorio interno di ricerca di

2023-07-20T10:32:48+02:0020 Luglio 2023 - 10:32|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Nasce il Museo Premiata Latteria Perenzin, un percorso tra storia e degustazioni

San Pietro di Feletto (Tv) – All’interno di Per Bottega & Cheese Bar, a Bagnolo di San Pietro di Feletto (Tv), è nato il Museo Premiata Latteria Perenzin. Al suo interno è possibile scoprire i segreti della stagionatura dei formaggi, ripercorrendo i 125 anni si storia dell’azienda, fino ad arrivare al Degustarium dove si possono

2023-07-20T10:16:11+02:0020 Luglio 2023 - 10:12|Categorie: Formaggi|Tag: |

Può una pallina di caffè sostituire le montagne di capsule in nome della sostenibilità? Il caso di CoffeeB-Cafè Royal

Di Luigi Rubinelli Chissà se ce la farà a imporsi in un mondo ormai di capsule, questo CoffeB-Cafè Royal? La risposta è difficile perché servirebbero parecchi investimenti e soprattutto un marketing strategico e operativo continuo, capace di attrarre l’attenzione di consumatori che pigramente sono passati dal caffè in polvere alle monodosi in capsula. La lezione

2023-07-20T12:52:02+02:0020 Luglio 2023 - 10:11|Categorie: Il Graffio, in evidenza|Tag: , , , , , , , |

Le filiali russe di Danone e Carlsberg sotto il controllo temporaneo dei fedelissimi di Putin

Mosca (Russia) – È di pochi giorni fa la notizia che il Cremlino ha posto sotto il controllo temporaneo dell’agenzia federale Rosimushchestvo la filiale russa del produttore francese di yogurt Danone e la succursale russa della multinazionale di birra danese Carlsberg, la Baltika Breweries (leggi qui). Un’azione caldeggiata da Putin per sequestare i beni appartenenti

2023-07-20T10:02:59+02:0020 Luglio 2023 - 10:02|Categorie: Beverage, Formaggi, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Birra Bavaria lancia una limited edition per celebrare l’Olanda, sua terra d’origine

Milano - Birra Bavaria, brand del gruppo Royal Swinkels Family Brewers, ha scelto di lanciare una limited edition pensata per celebrare la sua terra d’origine: l’Olanda. Quattro, in particolare, le lattine da 50 cl di Bavaria Premium pensate per la gamma. Una Pilsner equilibrata e fresca realizzata con un’accurata selezione di materie prime e con

2023-07-20T10:02:44+02:0020 Luglio 2023 - 10:02|Categorie: Beverage|Tag: , |

Carne coltivata (2): favorevoli e contrari al nuovo ddl. La posizione di Essere Animali

Roma – In seguito all’approvazione in Senato del ddl che vieta produzione e vendita di alimenti e mangimi prodotti da colture cellulari, il mondo politico esprime opinioni molto divergenti sulla questione. D’altronde, tra i 93 voti a favori c’è tutta la maggioranza e Italia Viva. Tra i 28 contrari i Verdi e Sinistra Italia, il

2023-07-20T09:46:12+02:0020 Luglio 2023 - 09:23|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |
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