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Diretta Meeting/Santambrogio risponde a Mutti: “L’industria italiana si ostina a non collaborare con la filiera”

Rimini – Giorgio Santambrogio, vicepresidente di Federdistribuzione e Ad di Gruppo VéGé, intervistato dal direttore Angelo Frigerio commenta le dichiarazioni di Francesco Mutti pubblicate su Alimentando.info ieri mattina (leggi qui). Francesco Mutti sostiene che “la distribuzione esercita il cosiddetto ‘buying power’”. Come commenta? Ho letto con attenzione quanto ha dichiarato il collega presidente Mutti nel

2023-08-22T10:38:23+02:0022 Agosto 2023 - 10:38|Categorie: Fiere, in evidenza, Mercato|Tag: , , |
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Diretta Meeting/Renato Zaghini (Consorzio Grana Padano): “Produrre cibo di qualità è un atto culturale”

Di Angelo Frigerio Il Consorzio Grana Padano partecipa quest’anno al Meeting di Rimini in qualità di sponsor della mostra ‘Il gusto del quotidiano – Lavoro e compimento di sé, da San Benedetto a oggi’ (leggi qui). Cosa può dirci di questa mostra? Grana Padano significa cultura. Fin dalle sue origini, quando a produrlo erano i

2023-08-22T11:24:24+02:0022 Agosto 2023 - 10:33|Categorie: Fiere, Formaggi, in evidenza, Mercato|Tag: , , |
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Vodka: il comparto arriverà a valere 40,25 miliardi di dollari entro il 2030

Dublino (Irlanda) - È destinato a crescere il comparto della vodka, che attualmente, secondo un’analisi di Research and Markets, vale 25,95 miliardi di dollari. Secondo la ricerca, infatti, il segmento arriverà a valere 40,25 miliardi di dollari entro il 2030, registrando, nel periodo analizzato, un tasso di crescita annuale del 5,6% circa. Secondo l'analisi, a

2023-08-22T10:19:33+02:0022 Agosto 2023 - 10:19|Categorie: Beverage|Tag: , |
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Consorzio Parmigiano Reggiano: il presidente Bertinelli sotto attacco. Il commento di Angelo Frigerio

Reggio Emilia – Acque agitate nel Consorzio del Parmigiano Reggiano. A riportare la notizia è Reggio Report, secondo cui la posizione del presidente Nicola Bertinelli sarebbe alquanto complicata. La riunione del Consorzio tenutasi lo scorso 9 agosto, spiega la testata, avrebbe infatti evidenziato la volontà del Comitato esecutivo di non rinnovare la fiducia a due

2023-08-22T10:06:38+02:0022 Agosto 2023 - 10:06|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |
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Festival del Prosciutto di Parma in scena, a Langhirano (Pr), dall’1 al 3 settembre

Langhirano (Pr) – La 26esima edizione del Festival del Prosciutto di Parma andrà in scena il primo weekend di settembre, da venerdì 1 a domenica 3, a Langhirano (Pr). L’evento inaugurale si terrà venerdì 1 alle 18.30 e sarà presentato dalla madrina del Festival, nonché conduttrice radio e tv e narratrice gastronomica, Francesca Romana Barberini.

2023-08-21T16:15:10+02:0021 Agosto 2023 - 16:15|Categorie: Salumi|Tag: , |
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Diretta Meeting/Giorgetti sul sostegno pubblico allo sviluppo dell’economia: “A livello europeo si capisca il senso del tempo”

ULTIM’ORA MEETING RIMINI 2023 in collaborazione con Askanews  Rimini, 21/08/2022 – 14,50  Il Ministro dell’Economia e delle Finanze Giancarlo Giorgetti, intervenendo in collegamento all’incontro del Meeting di Rimini ‘Sostenere lo sviluppo. Nuove politiche per un’economia innovativa’, ha osservato i limiti di uno strumento di misurazione come il Prodotto Interno Lordo: “Il Pil come indicatore –

2023-08-21T15:41:59+02:0021 Agosto 2023 - 15:37|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |
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Mulino Antimo Caputo: finanziamento da 30 milioni di euro da Banco Bpm e Cdp

Napoli – Mulino Antimo Caputo, azienda campana specializzata nella produzione di farine, ha ricevuto un finanziamento complessivo da 30 milioni di euro concesso da Banco Bpm (15 milioni) e Cassa Deposito e Prestiti (Cdp). I fondi, spiega Borsa Italiana, saranno destinati alla costruzione di uno stabilimento di 16mila mq dedicato al confezionamento di farine –

2023-08-21T12:24:36+02:0021 Agosto 2023 - 12:24|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , |
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Sicit Group (prodotti biologici per l’agricoltura) completa l’acquisizione del 51% di Patagonia Biotecnologia

Arzignano (Vi) - Sicit Group, azienda specializzata nello sviluppo e nella produzione di biostimolanti e prodotti biologici per l’agricoltura, ha completato l’acquisizione del 51% di Patagonia Biotecnologia. Società cilena certificata B-Corp che produce e distribuisce biostimolanti a base di alghe marine. Patagonia Biotecnologia, che ha visto i suoi ricavi crescere con un tasso del 40%

2023-08-21T11:38:05+02:0021 Agosto 2023 - 11:38|Categorie: Bio|Tag: , , |
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Kfc presenta il suo primo rum: 11 Herbed and Spiced

Margate (Regno Unito) - Kfc, catena di fast food, entra nel comparto degli spirits  grazie alla sua ultima novità: il rum 11 Herbed and Spiced. L’alcolico, che sarà disponibile in edizione limitata, è stato realizzato grazie alla collaborazione con la distilleria britannica Dead Man’s Fingers. Il rum, come riporta Affari Italiani, è stato ottenuto con

2023-08-21T11:08:48+02:0021 Agosto 2023 - 11:08|Categorie: Beverage|Tag: , , , |
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Made in Malga: doppio appuntamento, ad Asiago (Vi), nel mese di settembre

Asiago (Vi) – Per due weekend, dall'1 al 3 e dall'8 al 10 settembre, la città di Asiago sarà animata dall’undicesima edizione di Made in Malga. L’evento nazionale dedicato ai formaggi di montagna per quest’anno prevede la presenza di oltre 100 espositori e più di 100mila visitatori, che giungeranno in città per assaggiare e acquistare

2023-08-21T11:20:48+02:0021 Agosto 2023 - 11:08|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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Cun tagli freschi suino: stabili cosce e coppa, a pagare sono trito per salame (+16 centesimi) e spalla (+15)

Parma - Lo stop al rincaro del vivo (leggi qui) dà un po’ di stabilità a cosce (stabili dal 21 luglio a 6,12 euro/kg le più care) e coppe (la rifilata non sfora la soglia delle 7,00 euro/kg temuta settimana scorsa), ma i macellatori riescono a trasferire le perdite di queste ultime settimane su alcuni

2023-08-21T10:49:01+02:0021 Agosto 2023 - 10:46|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |
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Diretta Meeting/Francesco Mutti (Centromarca): “La Gd ha un potere enorme e abnorme”

Di Angelo Frigerio Rimini - Francesco Mutti, presidente di Centromarca, sarà presente sul palco del Meeting di Rimini, oggi alle 12.00, nel corso di una tavola rotonda dal titolo: ‘Sostenere lo sviluppo. Nuove politiche per un’economia innovativa’. Il nostro direttore, Angelo Frigerio, lo ha incontrato. Pubblichiamo alcuni stralci dell’intervista. La versione integrale si può trovare

2023-08-21T12:34:46+02:0021 Agosto 2023 - 10:30|Categorie: Fiere, in evidenza, Mercato|Tag: , , |
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