Torino - È stata presentata Action Biova, una birra ambrata leggera, senza glutine, ricca di sali minerali e di carboidrati super assimilabili e nata dal recupero di rotture di riso rosso (quindi di chicchi di riso non commercializzabili per una questione estetica). Il surplus di riso, nel dettaglio, sarà utilizzato in sostituzione del 30% di
Meda (Mb) – Nell’Eurozona rallenta la corsa dell’inflazione (6,9%). Registrano, di contro, un aumento record i prezzi dei beni alimentari (+15,4%). Mentre quelli energetici scendono addirittura dello 0,9%. A rivelarlo gli ultimi dati resi noti da Eurostat relativi al mese di marzo 2023. Quali le ragioni di tali incrementi? Stando a un articolo pubblicato dalla
Milano – Mutti e Rummo sostengono Banco Alimentare in Lombardia ed Emilia Romagna. In vista della Pasqua, le due note aziende dell’agroalimentare doneranno alla fondazione rispettivamente 20mila kg di sugo e 20mila kg di pasta. Grazie al loro sostegno, saranno circa 200mila i pasti caldi preparati e distribuiti a 40mila persone in difficoltà attraverso strutture
Milano – L’indagine di Astraricerche per Grappa Libarna, brand del gruppo Montenegro, ha fotografato l’identikit del consumatore tipo dell’alcolico nel Bel Paese. L’analisi, condotta su un campione di mille connazionali di età compresa tra i 18 e i 65 anni, ha evidenziato come i principali consumatori di grappa non sono più solo uomini over 40
San Pellegrino Terme (Bg) - Stefano Marini è stato nominato head of Waters strategic business unit di Nestlè. Marini, attuale amministratore delegato del gruppo Sanpellegrino, si assumerà quindi le responsabilità delle strategie globali del gruppo per il settore delle acque minerali. A riportare la notizia un articolo di ItaliaOggi. Nel corso della sua permanenza in
Torino – Lavazza comunica i risultati di bilancio 2022. L’azienda, che lo scorso hanno aveva annunciato l’acquisizione della società francese MaxiCoffee (leggi qui), ha ottenuto ricavi per 2,7 miliardi di euro, in crescita del +17,6% sull’anno precedente. Il fatturato aumenta sia nel canale Home, sia nel Fuori casa, dove l’effetto volume positivo (+26%) traina la
Verona – Continua anche nel primo trimestre 2023 il trend negativo delle vendite di vini e spumanti in Distribuzione moderna. Il comparto, pur in sofferenza, si conferma strategico per il Belpaese, con 800 milioni di litri venduti nel 2022 e un valore di circa tre miliardi di euro. I dati elaborati da Circana (ex Iri)
Como – Ventuno19 ready to eat company, società nell’ambito del food tech che nasce 2022 e possiede i due brand Ikisendo e Bellagioia, ha introdotto nella sua offerta anche il ramen e il gyoza. Si tratta di “due capisaldi della tradizione culinaria giapponese, che stanno riscontrando un altissimo gradimento da parte del pubblico” spiega l’Ad
Verona – Sono stati proclamati oggi, nella cornice di Vinitaly (VeronaFiere), i vincitori della nona edizione dei Vini&Consumi Awards. I premi dell’eccellenza organizzati dalla nostra casa editrice Tespi Mediagroup, assegnati da una giuria di buyer della Gdo, valorizzano l’impegno delle cantine che si sono distinte nell’ideazione e realizzazione di attività di marketing e comunicazione nell’anno
Bologna – Pam Panorama raggiunge quota 20 punti vendita nella città di Bologna. L’insegna della grande distribuzione italiana, che a breve celebrerà il suo 65esimo anniversario, ha inaugurato un nuovo supermercato Pam in via di Corticella, 101 a Bologna. Sviluppato su una superficie di 1.500 mq, il punto vendita è aperto dal lunedì al sabato
Trofarello (To) – Fiorentini chiude il 2022 registrando 101 milioni di euro di fatturato. L’azienda ha da poco riaperto i battenti del vecchio stabilimento di Torino introducendo una nuova linea interamente dedicata alla produzione di crema d'arachidi (leggi qui). La società, in precedenza distributrice di peanut butter, in pochi anni ha guadagnato il 38% delle
Verona – L’industria vinicola italiana vale 31,3 miliardi di euro, coinvolge 570mila imprese e 870mila addetti. E vanta una spiccata vocazione internazionale, con ricavi all’export che nel 2022 hanno toccato gli 8 miliardi. Questi i numeri del comparto resi noti dall’Osservatorio Uiv-Vinitaly assieme a Prometeia durante la 55esima edizione di Vinitaly in scena fino al
