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Si è concluso Dop&Go, il progetto digitale che ha coinvolto Gorgonzola, Asiago, Taleggio e Pecorino Sardo

Roma - Si è concluso Dop&Go, il progetto digitale che ha portato in viaggio i quattro formaggi Dop a bordo di un van e in compagnia di un celebre food blogger, Maurizio Rosanna Prin (classificatosi secondo alla seconda edizione di Masterchef Italia). L'obiettivo era coinvolgere giovani e giovanissimi in un racconto che svelasse le caratteristiche

2022-07-18T11:48:12+02:0018 Luglio 2022 - 11:48|Categorie: Formaggi|

Il Caseificio Fratelli Castellan rilancia lo stracchino artigianale

Ponte di Piave (Tv) - Il Caseificio Fratelli Castellan rilancia lo stracchino artigianale. E’ il primo passo del rinnovato rapporto dell’azienda casearia veneta non solo con i consumatori, ma anche con la filiera agricola, produttiva e distributiva. Si tratta di un nuovo progetto imprenditoriale che punta a rafforzare il patrimonio di valori a partire dalla promozione

2022-09-07T08:39:47+02:0018 Luglio 2022 - 11:29|Categorie: Formaggi|

Pesticidi: ai ministri Speranza e Patuanelli un kit per testarne la presenza nei capelli

Roma – La Coalizione #CambiamoAgricoltura ha invitato Roberto Speranza e Stefano Patuanelli a testare i loro capelli per verificare la presenza di pesticidi. Ai ministri della Salute e delle Politiche agricole, alimentari e forestali, è stato inviato un kit per il test, con lo scopo di “dimostrare attenzione e sensibilità sul tema della contaminazione umana

Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: domanda e offerta sono scarse con prezzi in leggero calo o invariati

Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che l'incertezza non cessa di caratterizzare il mercato lattiero caseario, con prezzi invariati o in leggero calo per le commodities e poche compravendite. La domanda è in generale scarsa, ma anche l'offerta, influenzata dalle temperature, è bassa. Di seguito il commento integrale,

Il Decreto Aiuti è legge. Tetto di 200mila euro per le imprese vittime del caro energia

Roma – Il Governo ha incassato la fiducia al Senato sul Decreto Aiuti giovedì 14 luglio, con 172 voti favorevoli e 39 contrari. Entro domani, 16 luglio, è attesa la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale. Al netto delle frizioni politiche, tra cui spicca l’assenza del M5S, il Dl mette in campo interventi per quasi 20 miliardi

2022-07-15T12:04:05+02:0015 Luglio 2022 - 12:02|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Lekkerland: al via i festeggiamenti per il 40esimo anniversario

Assago (Mi) – Dopo due anni di rinvii, prendono ufficialmente il via i festeggiamenti del 40esimo anniversario di Lekkerland Italia. Per l’occasione l’azienda, tra i leader nella distribuzione di prodotti dolciari, beverage e d’impulso sul canale tradizionale e out of home, ha programmato uno speciale evento in programma a Roma da giovedì 14 a sabato

2022-07-15T09:51:56+02:0015 Luglio 2022 - 09:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Materie prime in ribasso: pericolo recessione?

Milano - Dopo una corsa che sembrava inarrestabile, gli indici delle principali commodities si sono ridotti fino a oltre il 20%. Un ribasso così rapido e intenso che non si vedeva dalla crisi finanziaria del 2008 e, secondo molti, indice di un’imminente recessione economica. La spirale ribassista sta investendo tutto il comparto delle materie prime

2022-07-14T15:14:49+02:0014 Luglio 2022 - 14:31|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Usa, l’inflazione vola al +9,1%. In crescita i prezzi dei beni alimentari (+12,2% sul 2021)

New York (Usa) – Nel mese di giugno 2022, l’inflazione americana è salita al +9,1%. Il tasso risulta più alto delle attese che si fermavano a un +8,8%. E si confronta con l’8,6% di maggio, con un rialzo su mese del +1,3%. A renderlo noto, il Bureau of Labour Statistics (Bls), agenzia che fa capo

2022-07-14T13:53:01+02:0014 Luglio 2022 - 13:53|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , |

Benvenuto Brunello torna a novembre in versione cosmopolita

Montalcino - Da Montalcino a Los Angeles, passando per Londra, New York e Toronto. Assume un carattere sempre più internazionale la 31^ edizione di Benvenuto Brunello, l’anteprima di presentazione delle nuove annate a cura del Consorzio del vino Brunello di Montalcino in programma a partire dall’11 novembre. Confermato dunque anche per quest’anno il format autunnale,

Formazione 4.0: potenziato il credito d’imposta per le imprese

Milano - Cambiano le regole sul credito d’imposta per la formazione dei lavoratori nelle tecnologie del piano Transizione 4.0. Il decreto attuativo dello Sviluppo economico che rende operativo il potenziamento delle agevolazioni fiscali per la formazione 4.0 dei dipendenti delle Pmi, previsto dal Decreto Aiuti, è stato inviato alla Corte dei Conti ed entrerà in

2022-07-14T11:46:39+02:0014 Luglio 2022 - 11:46|Categorie: Tecnologie|Tag: , , |

Parmigiano Reggiano, crescono le vendite nel primo semestre 2022. Approvato il nuovo Piano di regolazione dell’offerta 2023-25

Reggio Emilia - Un aumento delle vendite pari a +2,4% rispetto allo stesso periodo nell'anno precedente. Questo il risultato ottenuto dal Consorzio Parmigiano Reggiano nel primo semestre 2022. In maggiore dettaglio, i volumi nei mercati esteri crescono di +1,6%, mentre salgono di +2% in Italia. Prima nello sviluppo, la Spagna (+14,7%), bene anche Stati Uniti,

2022-07-14T11:12:54+02:0014 Luglio 2022 - 11:12|Categorie: Formaggi, in evidenza|

La campagna promozionale Daily consumption del Consorzio Grana Padano premiata con il Best impact award

Desenzano del Garda (Bs) - La campagna promozionale 'Grana Padano. Daily consumption', ideata dal Consorzio di tutela, è stata premiata con il Best impact award dalla giuria del 19esimo Press, outdoor & promotion key award, il festival dedicato alla comunicazione pubblicitaria. La campagna premiata è on air dal 17 giugno scorso sul digital landmark presso

2022-07-14T10:58:43+02:0014 Luglio 2022 - 10:58|Categorie: Formaggi|
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