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Tonitto 1939 presenta la nuova linea di gelati Creamy

Genova – L’azienda ligure Tonitto 1939, specializzata nella produzione di sorbetto e gelato senza zuccheri aggiunti, ha presentato la nuova linea di gelato Creamy, caratterizzata da una ricca variegatura ispirata alla consistenza delle creme spalmabili, che si unisce al gelato morbido dell’azienda. La linea è composta da due referenze: la variante alla Nocciola e quella

2025-03-10T11:28:14+02:0010 Marzo 2025 - 11:28|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , , , |

Profondo rosso per Fenice, la società di Chiara Ferragni

Milano – I bilanci di Fenice, la società di Chiara Ferragni (32,5% del capitale) e dei soci Paolo Barletta (40%) e Pasquale Morgese (27,5%), sentono il contraccolpo del caso Balocco. Se il 2023 si era chiuso con ricavi intorno agli 11-12 milioni di euro, nel 2024 si sarebbe verificato un crollo verticale dei ricavi, secondo

2025-03-10T09:51:55+02:0010 Marzo 2025 - 09:51|Categorie: in evidenza, Mercato|

Crai è la prima insegna della Gdo a sottoscrivere il Patto di Legalità contro le infiltrazioni criminali

Roma – Prevenire i rischi di infiltrazioni criminali nel settore della grande distribuzione e garantire un contesto di legalità e sicurezza per favorire la libertà d’impresa e un sano sviluppo del mercato. È questo l’obiettivo del Protocollo Quadro di Legalità siglato lo scorso venerdì tra il Ministero dell’Interno e Crai Secom. Sulla base dell’intesa, l’insegna

Federica Brignone vince lo slalom gigante in Coppa del Mondo di Sci, gara sponsorizzata dal Consorzio Grana Padano

Desenzano del Garda (Bs) - Federica Brignone ha vinto lo slalom gigante della Coppa del Mondo di Sci, in scena ad Are, in Norvegia, gara sponsorizzata dal Grana Padano, il formaggio Dop più consumato nel mondo. "Il nostro impegno nello sport è di lunga data non solo in Italia", commenta Stefano Berni, direttore generale del

2025-03-10T09:14:12+02:0010 Marzo 2025 - 09:14|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Plastica monouso, in Gdo proliferano gli ‘pseudo-riutilizzabili’. L’allarme di Assobioplastiche: “Necessario un tavolo tecnico”

Milano – Piatti, bicchieri e posate in plastica che vengono venduti come adatti a essere utilizzati più di una volta, ma che in realtà spesso vengono buttati subito dopo il primo utilizzo. Questi prodotti, definiti  ‘pseudo-riutilizzabili’ o ‘falsi riutilizzabili’, proliferano sugli scaffali dei supermercati da quando è stata recepita anche in Italia nel gennaio 2022

Usa / Il presidente Trump rinvia di un mese l’imposizione di dazi a Messico e Canada

Washington (Usa) – Il presidente americano Donald Trump ha firmato gli ordini esecutivi che rinviano di un mese l’imposizione dei dazi del 25% su tutti i prodotti provenienti da Canada e Messico. Lo ha annunciato il tycoon stesso sul suo profilo Truth: “Dopo aver parlato con la presidente messicana Claudia Sheinbaum, ho concordato che il

2025-03-07T10:05:00+02:007 Marzo 2025 - 09:57|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Valpolicella, Bertani entra nelle Famiglie Storiche

Grezzana (Vr) - Bertani, parte di Angelini Wines & Estates, azienda vitivinicola di proprietà della famiglia Angelini, è lieta di annunciare il suo ingresso nell'associazione Famiglie Storiche. Bertani si unisce così alle 12 cantine associate della Valpolicella, che da generazioni si dedicano alla produzione di vini che raccontano un territorio straordinario. L'associazione Famiglie Storiche è

Pasqua 2025, le novità di Witor’s

Corte de’ Frati (Cr) – In occasione della Pasqua 2025, Witor’s, azienda cremonese specializzata in prodotti a base di cioccolato, ha presentato le ultime novità e proposte festive. Torna l’uovo de ‘Il Signore degli Anelli’ (240 g), in una nuova veste grafica, ispirato alla saga di J.R.R. Tolkien. Realizzato con cioccolato al latte, l’uovo contiene

Stefano Berni (Grana Padano): “La vera sfida è contro i formaggi similari”

Desenzano del Garda (Bs) - A inizio anno sono calate le vendite al dettaglio di Grana Padano, mentre il Parmigiano Reggiano ha dato segni di ripresa. Ma "ciò che preoccupa maggiormente è la costante crescita dei formaggi similari", spiega Stefano Berni, direttore generale del Consorzio Grana Padano, in un comunicato. Infatti, se il Padano a

2025-03-05T11:58:00+02:005 Marzo 2025 - 11:58|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |

Dazi Usa, a rischio 7,8 miliardi di export di f&b made in Italy. L’allarme Coldiretti: “Crescerà il mercato delle imitazioni”

Washington (Usa) – 7,8 miliardi di euro. A tanto ammontava lo scorso anno l’export di prodotti agroalimentari italiani negli Stati Uniti. Un valore che ora è messo a rischio dalla potenziale imposizione di dazi al 25% sulle esportazioni Ue come annunciato dall’amministrazione Trump. Stando alle stime di Coldiretti, “tale imposizione sui prodotti made in Italy

2025-03-05T11:02:23+02:005 Marzo 2025 - 10:41|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |

Pasqua 2025: le proposte di Babbi

Bertinoro (FC) – Babbi 1952, azienda produttrice di specialità dolciarie a base di wafer e cioccolato, ingredienti e pasticceria artigianale, ha presentato le proposte per la primavera e la Pasqua 2025. La Easter Edition è composta dalle Uova di Pasqua, latte riutilizzabili a forma di uovo che contengono all’interno un assortimento di specialità Babbi, disponibili

Lnpf Italia lancia Piacere di Yogurt

Milano -  Lnpf Italia, joint venture tra Lactalis e Nestlé, entra nel segmento degli yogurt golosi con Piacere di Yogurt, una nuova linea caratterizzata dalla presenza della crema di latte. Questo ingrediente conferisce una consistenza morbida e vellutata. È disponibile in quattro varianti: cocco, vaniglia, albicocca e caffè. "Con Piacere di Yogurt vogliamo portare sul

2025-03-04T14:39:29+02:004 Marzo 2025 - 14:39|Categorie: Formaggi|
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