Asti – Grappe, acquaviti e brandy in primo piano con il 38esimo Premio Alambicco d’Oro, il concorso nazionale promosso da Anag (Associazione nazionale assaggiatori grappa e acquaviti). Che, come sottolinea il suo presidente, Paola Soldi, “torna anche quest’anno con l’obiettivo di consolidarsi come momento importante per tutto il mondo della distillazione italiana e come passerella
Uxbridge (Uk) – Coca-Cola European Partners (Ccep), il maggiore imbottigliatore Coca-Cola indipendente, alza l’offerta di acquisizione di Coca Cola Amatil, controparte attiva nell’area Asia-Pacifico (Australia, Nuova Zelanda, Indonesia, Papua Nuova Guinea, Figi e Samoa). La nuova proposta - che fa seguito a un miglioramento dell'outlook del mercato australiano e neozelandese - attribuisce ad Amatil un
Casalecchio di Reno (Bo) – Si è tenuta oggi, giovedì 25 febbraio, la presentazione di ‘Close the Gap-riduciamo le differenze’, la campagna lanciata da Coop fatta di azioni e impegni concreti per combattere la disparità femminile. Che coinvolge dipendenti, fornitori di prodotti a marchio e soci. Un’iniziativa degna di nota. Soprattutto se si considera che,
Parma – Continua la collaborazione tra Barilla e Spotify. Dopo i timer musicali per la cottura della pasta (leggi qui), il colosso italiano presenta il podcast ‘Senti che buona!’. Cinque episodi, disponibili sulla piattaforma streaming a partire da giovedì 25 febbraio, permetteranno agli ascoltatori di scoprire come nasce la pasta 100% grano duro italiano. Il
Reggio Emilia - Il 2020 si rivela un anno da record per il Parmigiano Reggiano. Con un aumento complessivo della produzione di +4,9% rispetto al 2019, per un totale di 3,94 milioni di forme. E un giro d'affari al consumo pari a 2,35 miliardi di euro, sempre più proiettata verso i mercati esteri. Crescono, infatti,
Milano – Due importanti novità a febbraio per Forum, l’alleanza nata a fine 2020 che unisce C3, Crai, D.It e Despar Servizi. La prima: la nomina a vice presidente di Gianni Regina. Già imprenditore e presidente del Gruppo Regina, azienda operante con il marchio Crai in Calabria e Basilicata e con l’insegna Elefante Cash&carry in
Cuneo – La battaglia legale che vedeva protagonisti i Cuneesi al rhum è conclusa. In passato c'erano stati esposti e polemiche quando il comune aveva concesso la 'Deco' (Denominazione comunale di origine) a diversi artigiani per il dolce simbolo della città. I Cuneesi al rhum, infatti, sono un marchio registrato negli anni Trenta dalla famiglia
Roccaverano (At) - E' tempo di cambiare nome per la Robiola di Roccaverano. E di utilizzare la sola denominazione Roccaverano Dop. E' allo studio, infatti, l'ipotesi di trovare un nuovo nome per identificare il formaggio simbolo dell'Alta Langa. La motivazione alla base di tale scelta è semplice: il desiderio di differenziare il prodotto dalle altre
Milano – Continua il dibattito sulla spinosa vicenda che ha coinvolto il Governo di Lubiana e il sistema di tutela delle Dop e delle Igp italiane (leggi qui). “L’inaccettabile scippo del nome di aceto balsamico da parte della Slovenia mette a rischio un miliardo di euro di valore al consumo e rappresenta un attacco all’intero
Modena - Parmareggio ha ricevuto un finanziamento da 37 milioni di euro da Intesa Sanpaolo. E' garantito digitalmente da Sace tramite Garanzia Italia, lo strumento del Decreto Liquidità destinato al sostegno delle imprese italiane durante l'emergenza Covid-19. L'obiettivo dell'azienda emiliana è di sostenere il capitale circolante, il costo del personale e il piano investimenti, incentrato
Roma – La grappa è tra i 26 prodotti italiani a Indicazione geografica che dal primo marzo 2021 saranno ufficialmente tutelati in Cina. È quanto stabilito dall’accordo bilaterale siglato tra la Cina e l’Unione Europea per la protezione da imitazioni e usurpazioni nei rispettivi territori di una doppia lista di 100 indicazioni geografiche. Inoltre, come
Londra (Uk) – Diageo, multinazionale inglese attiva nel settore delle bevande alcoliche, presenta la versione analcolica del suo gin Tanqueray London Dry. Che verrà distribuita da marzo in Spagna e nel Regno Unito. “Il nostro team di esperti di innovazione”, spiega Terry Fraser, mastro distillatore per Diageo, “ha unito anni di esperienza e conoscenza della
