Biofach: la fiera di un settore malato

Si chiude oggi la manifestazione di Norimberga dedicata al biologico. Che mostra diverse criticità. Soprattutto in termini di incoming dei buyer e durata. Il nostro pagellone dell’evento. Il segmento bio “Mancano gli espositori storici e le presenze sembrano ridotte di almeno il 10-15%”, ci confida un’azienda assidua frequentatrice della manifestazione di Norimberga. Secondo altri “l’affluenza

2024-02-16T13:08:49+02:0016 Febbraio 2024 - 13:08|Categorie: Aperture del venerdì, Bio, Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Sana (BolognaFiere) si sdoppia in Food e Beauty

Bologna - Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale promosso da BolognaFiere, cambia formato e si sdoppia: nascono Sana Food e Sana Beauty. La manifestazione si è sempre svolta in settembre e coinvolgeva i due settori. Da qualche anno mostrava segni di 'affaticamento', soprattutto nel segmento food.  Oggi l’obiettivo è specializzare ulteriormente le

2024-02-15T10:30:56+02:0015 Febbraio 2024 - 10:30|Categorie: Bio, Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Fileni fa pace con Report? Confermati la qualità dei mangimi e il buon funzionamento dei sistemi di apertura negli allevamenti

Roma – Ecco “una bella notizia”. Dopo il servizio di Report andato in onda nel gennaio 2023, in si era parlato di presunti maltrattamenti dei polli negli allevamenti biologici Fileni (leggi qui), “l’azienda ha raggiunto un accordo con l’ispettorato del lavoro, che consente di utilizzare sistemi di video sorveglianza dentro gli allevamenti per controllare e

2024-02-13T17:54:09+02:0013 Febbraio 2024 - 17:43|Categorie: Bio, Carni, in evidenza|Tag: , , |

Al via, a Norimberga, l’edizione 2024 di Biofach e Vivaness

Norimberga (Germania) – Prende il via oggi, e proseguirà fino a venerdì 16 febbraio, l’edizione 2024 di Biofach. La kermesse dedicata al mondo del biologico, in scena presso il polo fieristico di Norimberga, si svolge come sempre in concomitanza con Vivaness, il salone internazionale della cosmesi biologica e naturale. Attesi circa 2.800 espositori, 200 dei quali al

2024-02-12T17:35:03+02:0013 Febbraio 2024 - 09:00|Categorie: Bio, Fiere|Tag: , , , |

Acquisti bio nella distribuzione moderna: nel 2023,+4,7% a valore e volumi stabili

Roma - Nel 2023, gli acquisti bio nella distribuzione moderna italiana si attestano a 2,1 miliardi di euro, con un incremento del +4,7% a valore rispetto al 2022. A rivelarlo, uno studio realizzato da Nomisma, su dati Nielsen IQ (ad esclusione delle categorie del freschissimo che hanno valori di vendita pari a 345 milioni) pubblicati

2024-01-22T10:23:14+02:0022 Gennaio 2024 - 10:22|Categorie: Bio, Retail|Tag: , |

Glifosato: prorogato ufficialmente l’utilizzo fino al 2033

Bruxelles (Belgio) – La Commissione europea ha rinnovato l’autorizzazione del glifosato per altri 10 anni, fino al 2033. A settembre era già stato inviato il regolamento di esecuzione agli Stati membri per approvare la proroga della licenza (leggi qui). Il 16 novembre l’annuncio del rinnovo “in mancanza della maggioranza qualificata”, come si legge in una

2024-01-19T10:14:28+02:0019 Gennaio 2024 - 10:14|Categorie: Bio|Tag: , , |

Cellie (Noberasco): “Razionalizzato il portafoglio prodotti: saranno innovativi e a prezzi ragionevoli”

Albegnga (Sv) - "Non era opportuno continuare a inseguire la chimera di un aumento dei volumi senza profitti. Si finiva col bruciare cassa. Solo con questa sterzata abbiamo riportato l'Ebitda all'8%. E stimiamo di chiudere l'esercizio corrente con oltre 5 milioni di Ebitda". A parlare è Antonio Cellie, chief restructuring officer di Noberasco, tra gli

2024-01-17T10:43:42+02:0017 Gennaio 2024 - 10:43|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Ortofrutta|Tag: , , |

Noberasco: a Marca, con novità prodotto, accordi di filiera e sostenibilità

Albenga (Sv) - Noberasco, realtà specializzata nel settore della frutta secca e morbida, sarà presente per la prima volta a Marca (Bologna, 16-17 gennaio), dove presenterà il suo nuovo piano di sviluppo. Al centro, le novità di prodotto - tra cui le Bio barrette 'Ananas&Cocco' e 'Cioccolato&Noci Pecan' -, gli investimenti su materie prime made

2024-01-16T15:22:08+02:0015 Gennaio 2024 - 11:21|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Fiere, Ortofrutta|Tag: , |

Girolomoni amplia la gamma di pasta Senatore Cappelli con l’ingresso delle mezze maniche

Isola del Piano (Pu) - La cooperativa biologica marchigiana Gino Girolomoni amplia la gamma dei formati di pasta prodotta con il grano ‘Senatore Cappelli’. Da gennaio saranno disponibili anche le mezze maniche, realizzate con 100% grano biologico. Come fa sapere l'azienda, l’uso del grano antico ‘Senatore Cappelli’ permette di realizzare una pasta con bassi indici

2024-01-11T12:40:56+02:0011 Gennaio 2024 - 12:40|Categorie: Bio, Grocery|Tag: , |

L’Insalata dell’Orto: nel 2023 superati i 50 milioni di fatturato

Venezia - L'Insalata dell'Orto, azienda specializzata negli ortaggi a foglia di I e IV Gamma e nei fiori eduli, chiude il 2023 con una crescita a doppia cifra, superando i 50 milioni di euro di fatturato. Molti gli investimenti realizzati lo scorso anno, tra cui l’implementazione nelle sale di lavorazione di un nuovo sistema capace

2024-01-11T10:13:59+02:0011 Gennaio 2024 - 10:11|Categorie: Bio, Ortofrutta|Tag: , , |

Ki Group: il tribunale fallimentare dispone la liquidazione giudiziale

Milano - Il tribunale fallimentare di Milano ha disposto la liquidazione giudiziale per Ki Group, realtà che operava nel settore del food biologico. La società - che ha visto nel board di direzione il ministro del Turismo, Daniela Santanchè, poi uscita dalla compagine societaria - aveva chiesto nei mesi scorsi l’ammissione al concordato semplificato (leggi

2024-01-10T10:38:27+02:0010 Gennaio 2024 - 10:38|Categorie: Bio|Tag: |

Danone cede a Platinum Equity due marchi di prodotti lattiero caseario biologici

Denver (Stati Uniti) - Danone ha annunciato la vendita dei marchi Horizon Organic e Wallaby alla società di investimento Platinum Equity. Si tratta di due marchi di latte, yogurt e formaggi biologici e rappresentano circa il 3% dei ricavi globali del gruppo francese. Non sono stati diffusi i termini dell'accordo finanziario. Si sa, però, che

2024-01-09T12:33:19+02:009 Gennaio 2024 - 12:33|Categorie: Bio, Formaggi|Tag: , , , , |
Torna in cima