Coccolia (Ra) – Aumenta la richiesta di farine biologiche da parte degli italiani. E Molino Spadoni amplia la produzione e la distribuzione della linea a marchio Almaverde Bio, composta in totale da 14 referenze: farine di tipo 0 (universale, per pizza, per torte e dolci, per pane); farine di tipo 1 e 2 macinate a
Faenza (Ra) – Da inizio anno sono state acquistate circa 5 milioni di tonnellate di ortofrutta per il consumo fresco, l’1% in meno del totale gennaio-ottobre 2019. Tuttavia, grazie a prezzi medi superiori del 6% sul 2019, la spesa generata è cresciuta del 5%. È quanto evidenziano i dati dell’Osservatorio di mercato di Cso Italy
Bologna – Prosegue, anche nel 2020, la crescita dei prodotti biologici. Soprattutto durante i mesi di lockdown legati alla pandemia da Coronavirus, che ha avuto ripercussioni sulle dinamiche di acquisto. Secondo quanto emerso all’incontro digital con i protagonisti del progetto ‘Made in Nature’, finanziato dall’Unione europea e da Cso Italy per comunicare e promuovere i
Cles (Tn) – Dalla partnership tra Melinda e Novamont nasce un nuovo pack per la linea Melinda Bio che è compostabile in ogni sua parte: film, vassoio, bollini ed etichette. Tutto l’imballo, realizzato con una grafica consumer friendly, potrà essere riciclato con la raccolta della frazione organica dei rifiuti per essere trasformato in compost dopo
Milano - “Carrefour punta a diventare un leader mondiale della transizione alimentare e a rendere accessibile a tutti il cibo di qualità”: questo il commento del ceo di Carrefour Italia, Christophe Rabatel (in foto), durante l’evento di lancio dell’anno internazionale della frutta e della verdura promosso dalla Fao. L’insegna si propone infatti di favorire la
Zola Predosa (Bo) – Cannamela porta a scaffale la prima gamma di spezie biologiche provenienti da produttori Fairtrade, certificata e commercializzata secondo i loro standard. La linea Fairtrade Bio Cannamela comprende sette prodotti originari dello Sri Lanka: cannella, curcuma, zenzero, pepe nero, noci moscate intere e macinate, chiodi di garofano interi. L’obiettivo di Fairtrade è
Varsavia (Polonia) – Crescono le vendite di prodotti biologici in Polonia. Secondo i dati comunicati dalla Nielsen Company, gli acquisti avvengono principalmente, oltre che nei negozi specializzati, negli ipermercati e nei supermercati che ricorrono massicciamente alla private label. Nel periodo maggio 2019 - giugno 2020, infatti, la spesa in punti vendita non specializzati ha raggiunto
Firenze – Con un inedito connubio tra medici e contadini, si è concluso il 36° convegno internazionale di Agricoltura biodinamica, dal titolo ‘Un’agricoltura di salute. Ricerca, innovazione e formazione per il futuro della terra’. Durante le tre giornate d’incontri, che hanno preso il via il 12 novembre scorso presso il Salone dei Cinquecento di Palazzo
Bologna – Secondo partner commerciale per l’Italia nel food & beverage e primo al mondo per import agroalimentare e per il consumo di prodotti bio, gli Stati Uniti rappresentano il secondo mercato di destinazione per il made in Italy. Con 4,6 miliardi di euro di esportazioni agroalimentari italiane nel 2019 (+11% rispetto al 2018). È
Parigi (Francia) – L’imprenditore francese Xavier Niel, attivo nel settore delle telecomunicazioni e delle tecnologie industriali, in partnership con il banchiere d’affari Matthieu Pigasse, e Alexandre Zouari, azionista di Picard (settore surgelati) e detentore di un centinaio di punti vendita dell’insegna Casino (Franprix), hanno deciso di investire nei beni di consumo responsabili. E hanno pensato
Verona – Forte del buon risultato della prima edizione, B/Open pianifica già le prossime date per il 2021. La rassegna espositiva dedicata al bio food e al natural self-care, infatti, andrà in scena a Verona il 9 e 10 novembre prossimi. Confermando la formula di due giorni esclusivamente b2b. Nella prima edizione digitale di B/Open
Bologna – FederBio servizi e China Organic Food Certification Centre (Cofcc), principale organismo ufficiale di controllo e certificazione per il bio in Cina, hanno sottoscritto un accordo che apre il mercato cinese alle aziende italiane. Nel comunicato viene specificato che questa operazione va contestualizzata nel patto strategico sottoscritto a favore del biologico tra BolognaFiere e
