Blue Tongue, movimentazione libera nel Nord Italia

Milano – Con l’obiettivo di attuare un’azione coordinata di lotta e prevenzione della Blue Tongue, garantendo al contempo le movimentazioni degli animali e i normali flussi commerciali, è stata diffusa in questi giorni una circolare che riporta alcuni aggiornamenti sulle movimentazioni tra territori del nord Italia con pari status sanitario. Le regioni interessate sono Veneto,

2024-11-05T11:33:22+02:005 Novembre 2024 - 11:33|Categorie: Carni, Formaggi|Tag: , |

Peste suina, individuato il primo focolaio in provincia di Alessandria: 2.435 capi da abbattere

Frassineto Po (Al) – A inizio novembre è stato individuato il primo focolaio di Peste suina africana in provincia di Alessandria: si tratta di un allevamento suinicolo a Frassineto Po. 2435 capi in tutto, che saranno abbattuti come da regolamento. A riportare la notizia è la testata web ‘Il fatto alimentare’, che sottolinea come, in

2024-11-05T10:54:59+02:005 Novembre 2024 - 10:53|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Rallenta la Blue Tongue in Sardegna

Cagliari – L’ultimo bollettino dell’Istituto zooprofilattico sperimentale della Sardegna rivela che i focolai di Blue Tongue sono cresciuti del 5,5% sull’isola dopo 13 giorni dalla rilevazione precedente, passando da 3.600 a 3.803. Si tratta comunque di un rallentamento, dopo gli aumenti vertiginosi di agosto e settembre. I capi contagiati sono saliti da 159mila a oltre

2024-11-05T10:15:52+02:005 Novembre 2024 - 10:15|Categorie: Carni, Formaggi|Tag: , |

Dondi (Fratelli d’Italia): “Pd prenda una posizione chiara sulla carne coltivata”

Roma - Daniela Dondi, deputato di Fratelli d'Italia, si esprime sul dibattito riguardante la carne coltivata e sulla posizione del Partito democratico. “A differenza del Governo, che ha scelto di agire con trasparenza, il Partito democratico continua a mostrarsi ambiguo e astenersi da decisioni che potrebbero difendere gli interessi degli operatori del settore. La recente

2024-11-04T14:34:16+02:004 Novembre 2024 - 14:34|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Peste suina, Regione Lombardia stanzia 600mila euro alle polizie provinciali per il contenimento dei cinghiali

Milano - Una delibera della giunta regionale lombarda, su proposta dell'assessore  all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste Alessandro Beduschi, ha stanziato 600mila euro a favore delle Polizie provinciali per le attività di controllo del cinghiale, in ottica di contenimento della Psa. Ha commentato l'assessore: “Con la delibera approvata oggi diamo ulteriore sostegno alle azioni di contenimento del

2024-11-04T12:11:31+02:004 Novembre 2024 - 12:11|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Usa, l’industria della carne boccia la bozza delle nuove linee guida sulla nutrizione

Washington (Usa) – Gli scienziati americani hanno condiviso la bozza delle linee guida sulla nutrizione (che negli Stati Uniti vengono aggiornate ogni cinque anni), suscitando la risposta contrariata delle aziende. I ricercatori, infatti, hanno puntato il dito contro la carne di manzo, sottolineando i rischi cardiovascolari legati a un consumo eccessivo di carne rossa. Non

2024-11-04T12:14:05+02:004 Novembre 2024 - 12:10|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

La linea ‘Buoni & Veloci’ di Fileni si arricchisce con il Pulled Chicken e la Tagliata di Pollo

Cingoli (Mc) –  Fileni, player del settore avicunicolo, arricchisce la linea di gastronomia ‘Buoni & Veloci’ con due novità: Pulled Chicken e Tagliata di Pollo. Piatti pronti versatili, ideati per offrire gusto e praticità andando incontro alle esigenze di consumatori sempre più attenti alle loro scelte nutrizionali e in cerca di praticità. Disponibili dal 4

2024-11-04T11:00:04+02:004 Novembre 2024 - 11:00|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Cun tagli freschi: stop agli aumenti. Ora l’industria chiede di adeguare i listini

Parma - Finalmente è arrivato. Da qualunque parte lo si guardi, il 31 ottobre segna un momento di svolta del mercato. Pressati da una stasi nelle vendite, cali di ordini e da un delta sempre maggiore rispetto alla materia prima estera, i primi due anelli della filiera concedono qualcosa ai trasformatori. Un bollettino così pulito

2024-10-31T16:04:22+02:0031 Ottobre 2024 - 16:04|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Cun suino vivo: primo calo dal 21 giugno (-1 centesimo)

Parma - Dopo 18 settimane consecutive di aumenti (o di 'non formulato', in due occasioni), arriva il primo attesissimo calo del prezzo del suino vivo. È solo un centesimo, sia sul Dop che sul non tutelato, ma che pone fine a un'escalation che ha portato in circa quattro mesi il costo della materia prima ad

2024-10-31T14:07:02+02:0031 Ottobre 2024 - 14:07|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

L’opposizione chiede di cancellare il divieto di produrre e commerciare carne coltivata. Magi (+Europa): “È legge morta”

Roma – Il 29 ottobre, nel corso di una conferenza stampa alla Camera dei Deputati, gli esponenti di +Europa, Pd e Movimento 5 Stelle hanno chiesto al ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida di cancellare la legge che vieta meat sounding e produzione e commercio di carne coltivata. Una richiesta che viene avanzata dopo che la Commissione

2024-10-31T09:17:57+02:0031 Ottobre 2024 - 09:17|Categorie: Carni|Tag: , , |

Carne coltivata: le organizzazioni agricole europee protestano contro l’aggiornamento delle linee guida dell’Efsa

Parma – L’aggiornamento da parte dell’Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare) dei requisiti scientifici per fare domanda di autorizzazione di un nuovo alimento sarebbe inadeguato. È quanto sostengono diverse organizzazioni agricole europee e vari consorzi, tra cui Coldiretti e Filiera Italia, riferendosi, in particolare, alla carne coltivata. Questi enti hanno redatto una lettera indirizzata

2024-10-30T16:33:06+02:0030 Ottobre 2024 - 09:38|Categorie: Carni|Tag: , , |
Torna in cima