Categoria Articoli Dolci e Salati

Italcanditi chiude lo stabilimento di Marradi (Fi). La produzione di marron glacés si sposta a Bergamo

Pedrengo (Bg) – Italcanditi, attiva dal 1963 nella produzione di ingredienti a base di frutta destinati all’industria alimentare, ha deciso di chiudere lo stabilimento di Marradi (Fi). Nel mese di agosto 2020, l’azienda – partecipata dal fondo Investindustrial di Andrea Bonomi – aveva acquisito l’Ortofrutticola del Mugello, realtà fiorentina con sede proprio a Marradi e

2021-12-30T10:12:28+02:0030 Dicembre 2021 - 10:12|Categorie: Dolci&Salati, Ortofrutta|Tag: , , , , |
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Dopo Paluani, il Tribunale di Verona ammette anche Ac Chievo Verona al concordato preventivo

Dossobuono (Vr) - La scorsa estate il Chievo Verona calcio - il cui 82,2% di quote è detenuto dall’azienda dolciaria Paluani che ne è stata anche sponsor principale e garante di debiti bancari tramite rilascio di fidejussioni fino a 11,7 milioni di euro - era stato escluso dai campi della serie B per inadempimento di

2021-12-31T10:09:03+02:0030 Dicembre 2021 - 10:02|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Interrotte le trattative tra Italpizza e Mantua Surgelati

Mantova – Mantua Surgelati interrompe le trattative con Italpizza, azienda modenese specializzata in pizze surgelate e non, con cui, qualche mese fa, aveva avviato un’esplorazione per verificare la possibilità di aggregazione del ramo d’azienda delle pizze. A riportare la notizia è La voce di Mantova. La causa sarebbe da ricondurre a divergenze fra i proprietari

2021-12-29T17:32:06+02:0029 Dicembre 2021 - 17:32|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Ferrero: Salomone confermato presidente. Nominato il Cda

Alba (Cn) – Ferrero Italia archivia il 2021 con un fatturato pari a 1,5 miliardi di euro. A trainare le vendite della multinazionale – in aumento, nel Bel Paese, del +1,1% sul 2020 – la chocolate confectionary, i prodotti pasquali e i nuovi progetti avviati, tra cui l’ingresso nel segmento dei gelati e i Kinder

2023-06-30T12:35:03+02:0029 Dicembre 2021 - 10:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Panettoni Vergani: il fatturato sfiora i 14 milioni di euro. Export in crescita del 70%

Milano – Vergani, azienda dolciaria specializzata nella produzione del panettone, registra un incremento del 47% sul fatturato 2020. Si conferma, dunque, il trend di crescita per l’azienda, che anche lo scorso anno aveva registrato un +10% sull’anno precedente. Sono oltre 1,7 milioni i panettoni venduti nel periodo natalizio. E Vergani si appresta ora a chiudere

2021-12-28T16:55:44+02:0028 Dicembre 2021 - 16:47|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Fiorentini presenta la campagna pubblicitaria invernale. Coinvolte radio e tv

Torino – Fiorentini Alimentari consolida la propria presenza sui mezzi di comunicazione nazionale. E lo fa con una campagna televisiva che vede il coinvolgimento di Tommaso Stanzani e Tove Villfor, i due ballerini celebri per aver partecipato ad Amici 2020 e Ballando con le stelle. Che danzeranno sulle note dell’ormai famoso jingle ‘Ci vuole Fiorentini…’

2021-12-27T12:47:46+02:0027 Dicembre 2021 - 12:47|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Olanda, la proposta per combattere l’obesità: tasse più alte sugli zuccheri e Iva allo 0% per frutta e verdura

Amsterdam (Olanda) – Il 50% degli olandesi è in sovrappeso. Come riferito dalla testata nazionale Rtl Nieuws, il Governo starebbe prendendo in considerazione seri provvedimenti per cercare di incentivare uno stile di vita più sano, riducendo del 12% entro il 2040 il tasso di obesità nazionale. I dettagli sono ancora in fase di definizione, ma

2021-12-27T10:53:00+02:0027 Dicembre 2021 - 10:53|Categorie: Beverage, Dolci&Salati, Mercato, Ortofrutta|Tag: , , , |
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Nutella, Pringles, Pan di stelle e Dr Schär: gli spot di Natale più apprezzati dagli italiani

Milano - Il nuovo sondaggio promosso dalla società di ricerche mondiale Kantar ha raccolto le impressioni di 3mila consumatori italiani su una serie di annunci natalizi in onda in questo periodo. L’iniziativa, della durata di 48 ore, è stata resa possibile dalla soluzione tecnologica LinkNow. I risultati: in cima alla classifica si piazza la campagna

2021-12-22T16:23:35+02:0022 Dicembre 2021 - 16:23|Categorie: Dolci&Salati, free from|Tag: , , , , |
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Gelato confezionato: nei primi nove mesi del 2021 +52,9% nell’out of home e -0,4% in Gdo

Milano - Un anno positivo quello del gelato confezionato. Secondo i dati raccolti dall’Igi (Istituto del Gelato Italiano), nei primi nove mesi del 2021 le vendite di gelato industriale nel nostro Paese hanno fatto segnare un incremento del +3,2% rispetto all’analogo periodo del 2020. In particolare, emerge una forte ripresa dei volumi di vendita nell’out

2021-12-22T11:20:43+02:0022 Dicembre 2021 - 11:20|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Kellogg Usa, raggiunto l’accordo con i 1.400 dipendenti in sciopero dal 5 ottobre

Battle Creek (Usa) – Nuovi sviluppi nel caso Kellogg. I dipendenti di quattro stabilimenti negli Usa, che erano entrati in sciopero lo scorso 5 ottobre per richiedere una modifica delle condizioni contrattuali (leggi qui), hanno raggiunto un accordo con l’azienda su una nuova proposta di contratto. La notizia riguarda circa 1.400 lavoratori dei quattro stabilimenti

2021-12-22T11:25:32+02:0022 Dicembre 2021 - 11:08|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , |
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Ferrero, nel 2021 fatturato a 1,5 miliardi di euro

Alba (Cn) - La pandemia non ferma Ferrero. Nel periodo compreso tra il 1° settembre 2020 e il 31 agosto 2021, la multinazionale di Alba registra una crescita a 1.544,2 milioni di euro, con un aumento delle vendite sul mercato nazionale pari all’1,1%. La performance delle vendite sul mercato nazionale (distribuzione moderna, negozi tradizionali e

2023-06-30T12:36:19+02:0022 Dicembre 2021 - 10:20|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |
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Ism e ProSweets Cologne danno appuntamento al 30 gennaio 2022

Colonia (Germania) – Nelle stesse ore in cui il governo tedesco discute lo svolgimento dei prossimi eventi fieristici in Germania (leggi qui), in una nota stampa rilasciata da Koelnmesse, gli organizzatori di Ism e ProSweets Cologne, la fiera delle subforniture che si svolge in contemporanea, danno appuntamento al 30 gennaio 2022, giorno di apertura della

2021-12-21T10:43:01+02:0021 Dicembre 2021 - 10:37|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, in evidenza|Tag: , , |
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Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
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