Di Luigi Rubinelli Conosco e seguo U2 di Unes (gruppo Finiper) dal 2007 con l’apertura del primo punto di vendita a Magenta. La formula era chiara: Everyday low price, no promozioni, no volantini, no carte fedeltà. Gli Unes vennero convertiti in U2. Rossetto e U2 erano gli unici retailer a praticare in Italia l’Everyday low
Di Luigi Rubinelli Diversi giornali romani hanno scritto in queste ore che i supermercati Coop di Roma stanno passando di mano. Vediamo di chiarire: - La rete di Unicoop Tirreno a Roma è composta da 7 supermercati che non saranno ceduti. - 54 punti di vendita di DistribuzioneRoma/Coop Alleanza 3.0 potrebbero essere acquistati dal Gruppo
Di Luigi Rubinelli La Gdo italiana entra in un 2023 che si apre con segnali di raffreddamento circa l’aumento dei prezzi dell’energia e delle materie prime e con un’inflazione che, sebbene in decelerazione rispetto a quella del 2022, si mantiene ancora alta. A preoccupare maggiormente i retailer sono soprattutto i consumi, poiché un’inflazione sostenuta finirebbe
Di Luigi Rubinelli L’incidenza delle vendite delle Mdd, le marche del distributore, per fasce prezzo aiuta a capire una parte di quel che accade, non tutto, ovviamente. La quota delle Mdd continua a salire nei segmenti iper-super-libero servizio, ormai arrivata al 22,9%. Cedono le fasce alte di prezzo, mentre si rafforza il mainstream. Diminuisce e
Di Luigi Rubinelli L’Area Studi Mediobanca ha presentato la nuova edizione dell’Osservatorio sulla Gdo italiana e internazionale a prevalenza alimentare che aggrega i dati economici e finanziari di 130 aziende nazionali e 31 maggiori player internazionali per il periodo 2017-2021. Per l’Italia la copertura è stimata pari al 97,6% del mercato. Lo studio comprende un
Di Luigi Rubinelli L’Associazione italiana editori ha pubblicato l'andamento delle vendite di libri in Italia. I dati sono positivi perchè nel 2022, a fronte di un leggero calo del -2,3% rispetto al 2021, le vendite hanno registrato un aumento rispetto al 2019, +13,1% a valore, anno pre Covid. Le vendite a volume (vendite di copie)
Di Luigi Rubinelli La società è stata fondata da Fabrice Gerber, un passato in Aldi, Leclerc e Systeme U. Ha aperto il primo discount a Alès (Grade) in Francia il primo marzo 2023. Preannuncia una rete di altri 20-50 pdv. Gli acquisti Niente grossisti, niente centrali di acquisto ma il coinvolgimento diretto dei produttori che
Di Luigi Rubinelli Recentemente abbiamo pubblicato un articolo (leggi qui) su cosa stanno facendo sui loro scaffali di vendita Conad Adriatico e Alì per far apprezzare le api e il miele ai consumatori. Ecco, invece, cosa sta facendo Coop nella ricerca scientifica e verso i suoi fornitori. La tutela della biodiversità è al centro delle
Di Luigi Rubinelli Le promozioni in quattro anni sono diminuite di 4 punti percentuali e, a parte la riduzione sostanziale avvenuta negli anni del Covid, hanno ormai una incidenza bassa. Sicuramente ci sono target di consumatori che controllano le marche in promozioni nei canali di vendita dei supermercati o degli ipermercati, ma poi cercano una
Di Luigi Rubinelli La notizia è questa: Starbucks ha lanciato una piattaforma di sei caffè emulsionati all’olio di oliva, anzi sei tipi diversi di caffè: Oleato Caffè Latte, Oleato Iced Cortado, Oleato Golden Foam Cold Brew, Oleato Deconstructed (con una schiuma fredda al frutto della passione) e Oleato Golden Foam Espresso Martini. Il prezzo varia
Di Luigi Rubinelli Nel 2001 nel centro commerciale I Gigli-Fi venne aperto un poliambulatorio con 15 specialisti. Sembrava l’inizio di un nuovo business di servizi sulla salute nei centri commerciali ma al di là di singole aperture questo tipo di servizi è tutt’altro che diffuso in Italia. Vediamo qualche attore e qualche apertura. Smart Clinic
Di Luigi Rubinelli Un terzo del nostro cibo dipende dall’opera di impollinazione delle api, regine della biodiversità: solo in Europa, oltre 4mila verdure! Se le api sparissero, le conseguenze sulla produzione alimentare sarebbero devastanti. Le api continuano a morire e questo non è 'solo' un problema ambientale... La nostra vita dipende anche dalla loro. L’agricoltura
