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Crisi del cacao: prezzi cresciuti del 170% nel 2024

Milano – Il 2024 è stato un anno da record per i prezzi del cacao, che hanno infatti raggiunto gli 11.241 dollari a New York – un incremento del 170% circa dall’inizio dell’anno. Le cause sono riconducibili a criticità nell’offerta, ridottasi del 26,8% e dovuta a eventi atmosferici anomali, e a una domanda che, nonostante

2025-01-28T10:51:44+02:0028 Gennaio 2025 - 10:49|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , , |

Fiere di Parma: 30 milioni di investimenti nel piano industriale 2025-2029

Parma - Il nuovo piano industriale di Fiere Parma prevede investimenti per 30 milioni nel periodo 2025-2029, con l'obiettivo di consolidare la leadership nel food grazie alla joint venture Cibus-Tuttofood e al ruolo di importanti manifestazioni come Cibus Tec. Tuttofood, in scena a Milano dal 5 all'8 maggio, registra una crescita degli espositori stranieri che

2025-01-28T10:40:32+02:0028 Gennaio 2025 - 10:40|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , , |

Coca-Cola, richiamo di prodotti in Belgio, Paesi Bassi, Uk, Germania, Francia e Lussemburgo

Bruxelles (Belgio) - Maxi-richiamo di bottiglie e lattine in mezza Europa per Coca-Cola a causa dell'eccessiva presenta di clorato. Ad annunciarlo è il produttore e distributore di Coca-Cola in Belgio. L’imbottigliatore chiede di non consumare i prodotti in questione, ma di restituirli al punto vendita per ottenere un rimborso: "Presso il nostro sito di produzione

2025-01-28T10:03:20+02:0028 Gennaio 2025 - 10:03|Categorie: Beverage, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

A tutto spot / Rio Mare fa una promessa efficace che punta dritto al segmento best-for-me, con ironia e semplicità

Di Giulio e Luigi Rubinelli Obiettivi della comunicazione Dal punto di vista del marchio, Rio Mare ha operato la saggia scelta di non munirsi di uno slogan. Per un brand affermato, certi posizionamenti possono irrigidirsi nel tempo e rappresentare un ostacolo a una comunicazione fluida. Per questo il recente spot di Rio Mare intitolato ‘Il

2025-01-28T09:59:37+02:0028 Gennaio 2025 - 09:59|Categorie: A tutto Spot, in evidenza|Tag: , , |

Ondata di licenziamenti per le insegne britanniche

Londra (Uk) – Secondo quanto riporta The Guardian, Sainsbury's, la seconda catena di supermercati del Regno Unito, sta pianificando di tagliare più di 3mila posti di lavoro presso la sede centrale e nei negozi. Il retailer sta eliminando i banchi di servizio per la pasticceria, i pasti caldi e la pizza; passerà al reparto panetteria

2025-01-28T09:23:31+02:0028 Gennaio 2025 - 09:05|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Operazione ‘Miele 2023’/2. Il commento dell’azienda coinvolta

Barbarano Mossano (Vi) – Il Masaf ha comunicato il sequestro di oltre 22 tonnellate di miele irregolare importato dall’estero (leggi qui), come parte dell’operazione ‘Miele 2023’. I controlli avrebbero coinvolto un’azienda della provincia di Vicenza, che secondo quanto riportato da alcune testate sarebbe L’ape di Gardin, con sede a Barbarano Mossano (Vi). “Il 23 maggio

2025-01-27T16:00:53+02:0027 Gennaio 2025 - 16:00|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , |

Operazione ‘Miele 2023’/1. La Guardia di finanza sequestra a Vicenza oltre 22 tonnellate di prodotto irregolare importato dall’estero

Roma – Durante l’operazione ‘Miele 2023’, frutto del protocollo d'intesa tra Guardia di Finanza e Icqrf per la tutela dei mieli italiani, sono state sequestrate 22 tonnellate di miele senza tracciabilità proveniente da diversi Paesi europei ed extraeuropei, tra cui Romania, Ungheria, Turchia, Cina e Vietnam, oltre a 3,4 tonnellate di sostanze zuccherine illecitamente impiegate

Santambrogio (VéGé): “Puntiamo a integrare una o due aziende medio-grandi all’anno”

Milano - Il Gruppo VéGé continua la sua crescita e intende raggiungere i 20 miliardi di fatturato entro il 2030. Oggi l'azienda guidata da Giovanni Arena (presidente) e Giorgio Santambrogio (Ceo) conta su un fatturato stimato 2024 pari a 15,28 miliardi di euro, in crescita del +10,8%. In un'intervista a L'Economia del Corriere, è proprio

2025-01-27T11:20:29+02:0027 Gennaio 2025 - 11:20|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Pewex: 29 pdv di territorio, servizio e vicinanza a Roma e provincia

Di Luigi Rubinelli Pewex registra un fatturato di circa 520 milioni di euro, oltre 1.800 dipendenti con contratto a tempo indeterminato e determinato, di cui il 43% costituito da donne e il 21,3% da donne sotto i 30 anni, a Roma e nella provincia romana. La centralità del cliente del territorio per i fratelli Cetorelli e

2025-01-27T09:02:05+02:0027 Gennaio 2025 - 09:02|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Cun tagli freschi, i cali continuano: -15 cent il trito, -12 la spalla. Coscia pesante Dop a 6,06 euro/kg, coppa giù di 10 cent dopo cinque settimane

Parma - Le preoccupazioni dell’industria dopo l’assestamento sempre più vicino del prezzo del vivo (leggi qui), vengono in parte smentite da una seduta sui tagli freschi che vede ribassi importanti per spalla e trito da banco, un deprezzamento della coppa dopo cinque settimane e una coscia pesante Dop che torna un po’ più vicina ai

2025-01-27T08:50:56+02:0027 Gennaio 2025 - 08:50|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Lunghi (Bologna Fiere): “Marca su tre giorni? Parliamone…”

Il Business Unit Director dell’ente fieristico risponde sulle problematiche emerse quest’anno: la viabilità, i servizi, l’organizzazione per settori, la presenza di aziende con una quota marginale di Mdd. E apre all’ipotesi di aggiungere una giornata. Ma solo se “una parte consistente dei buyer delle insegne saranno presenti sui loro stand anche durante il terzo giorno”.

2025-01-24T16:14:16+02:0024 Gennaio 2025 - 12:35|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: , , , , |

Benko (2): gli affari con Oscar Farinetti per Eataly

Innsbruck (Austria) - Tra le tante attività svolte dal tycoon austriaco René Benko, agli arresti domiciliari per il crac Signa (leggi qui), c'è anche una joint venture con Eataly. L'accordo ha portato nel 2015 all'apertura di un negozio di 4.600 metri quadri a Monaco di Baviera. Non solo: l'intesa tra Benko e Oscar Farinetti avrebbe dovuto

2025-01-24T11:20:08+02:0024 Gennaio 2025 - 11:20|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , , |
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