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Imola (Bo) - La cooperativa Clai annuncia la nomina del dottor Ernesto Panetta in qualità di direttore commerciale del Gruppo Clai. Ernesto Panetta, 61 anni, napoletano, vanta un importante percorso nell’area commerciale di grandi realtà italiane ed internazionali dei beni di largo consumo alimentare, iniziato in Barilla, proseguito in Rana e successivamente in Bell, Mauri,
Londra (Uk) - Le esportazioni di prodotti alimentari britannici verso l'Ue sarebbero diminuite dopo la Brexit di quasi 3 miliardi di sterline l'anno. Un report del Centre of Inclusive Trade Policy (Citp) ha rilevato che le esportazioni di prodotti alimentari e agricoli britannici verso l'Ue sono diminuite in media di oltre il 16% nei tre
Meda (Mb) – “I surgelati scontano – fortunatamente sempre meno – i retaggi di una cultura che li ha qualificati come prodotti di emergenza, da utilizzare in alternativa al fresco solo quando strettamente necessario”. Lo afferma Giorgio Donegani, presidente dell’Istituto italiano alimenti surgelati (iias), che abbiamo intervistato. A suo avviso, la percezione dei consumatori riguardo
Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea ha revocato la zona di restrizione III in Emilia-Romagna, nel piacentino, tramite il nuovo regolamento che stabilisce periodicamente le misure di contrasto al virus della Peste suina africana. Ricordiamo che la restrizione di tipo III è relativa alla presenza del virus in un allevamento di suini domestici. Era stata
Di Giulio e Luigi Rubinelli Nelle settimane scorse abbiamo parlato più volte degli aumenti di prezzi in diverse categorie e in diversi canali di vendita, alcune volte non motivati, per aumentare il fatturato. Abbiamo cominciato dal caffè prendendo a pretesto quello di Esselunga in via Spadari a Milano, a 200 mt da piazza del Duomo
Siena (Si) – I dati del 22esimo rapporto Ismea-Qualivita, che analizza la Dop economy italiana, mostrano un comparto da 20,2 miliardi di euro di valore alla produzione nel 2023 (+0,2% su base annua), per un incremento del 52% in 10 anni e un contributo del 19% al fatturato complessivo dell’agroalimentare italiano. Cresce così il segmento
Bologna – Torna il 15 e 16 gennaio Marca by BolognaFiere, fiera di riferimento per i professionisti della Marca del distributore in Italia, giunta alla 21esima edizione. Per l’occasione, Circana presenta gli ultimi dati disponibili su un comparto, quello della private label, che migliora il suo posizionamento competitivo in tutti i reparti e consolida il
Trezzano sul Naviglio (Mi) - Il Gruppo Selex stima un fatturato al consumo stimato per il 2024 pari a 21,1 miliardi di euro (+4,5% rispetto al 2023) e una quota di mercato del 15,4% (fonte Nielsen - Canali I+S+LS+D). Il gruppo, spiega una nota, si conferma così al vertice della distribuzione moderna in Italia. Tra
Santa Maria Capua Vetere (Ce) – Al termine di un'indagine condotta dalla Guardia di finanza, la procura di Santa Maria Capua Vetere ha ordinato cinque misure di custodia cautelare in relazione all'attività di due società confidi di Coldiretti (consorzi e cooperative di garanzia collettiva), che gestiscono il rilascio di garanzie collettive dei fidi nei confronti
Verona – Lazzari Equipment, distributore esclusivo per l’Italia delle tecnologie a marchio Marelec, specialista belga nelle tecnologie di trasformazione alimentare, presenta due importanti novità: il sistema di rilevazione contaminanti a raggi X Marelec MXV Slim e la porzionatrice a peso con getto ad acqua ad alta pressione Portio JET. Marelec MXV Slim - disponibile in
Bologna - Ernesto Dalle Rive, presidente di Ancc-Coop, commenta la situazione di mercato in un'intervista a Repubblica Affari&Finanza. "La cooperazione risponde alle esigenze dei cittadini", spiega, "tanto che in diverse realtà fornisce servizi legati alla previdenza e all'assistenza, oppure prodotti e servizi, come per le Coop italiane, a prezzi vantaggiosi. Il nostro è un sistema
Di Giulio e Luigi Rubinelli Il negozio di Starbucks a Milano-P.zza Cordusio è in una location invidiabile, non è vero? Può sfruttare anche un piccolo dehor all’aperto. L’ambientazione è scenografica e immutata dall’apertura effettuata nel settembre 2016: al centro c’è la torrefazione, a sinistra il bar con le diverse offerte, a sinistra la pasticceria, dolce
