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Usa, nove morti per epidemia di listeria nei salumi

Washington (Usa) - E' in corso negli Stati Uniti la peggiore epidemia di listeria dal 2011, secondo il Centro di controllo e prevenzione delle malattie americano. All'origine ci sono alcuni salumi prodotti dall'azienda Boar's Head. Per ora si registrano nove morti e 57 persone ricoverate in 18 diversi Stati. Un portavoce dell'azienda ha dichiarato a

2024-09-04T08:57:24+02:004 Settembre 2024 - 08:57|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Alessandro Gassmann fa la spesa dal contadino con 8,50 euro

Roma - Nei giorni scorsi ha fatto discutere un post di Alessandro Gassmann, assiduo frequentatore del social X (Twitter). Il noto attore scrive di essere andato in un'azienda agricola e di aver acquistato: un litro di latte fresco bio, 250 grammi di ricotta, 150 grammi di formaggio bio al peperoncino e un barattolo di miele

2024-09-03T17:09:34+02:003 Settembre 2024 - 17:08|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Nuova governance in New Factor (frutta secca). Carlo Mangini nominato Consigliere d’Amministrazione

Cerasolo Ausa di Coriano (Rn) - Carlo Mangini (in foto), ex direttore marketing del Consorzio del Parmigiano Reggiano, è stato nominato consigliere di amministrazione con deleghe allo sviluppo commerciale e marketing di New Factor, società tra i leader nel comparto della frutta secca a guscio e sgusciata. L'azienda è presente nel mercato della Distribuzione moderna

2024-09-04T08:45:10+02:003 Settembre 2024 - 16:26|Categorie: in evidenza, Ortofrutta|Tag: , |

Lorenzo Beretta (Assica): “Investire sulla lotta alla Psa e ridurre l’Iva sui salumi”

Milano - "Il settore sta affrontando una grossa sfida, che rischia di compromettere la tenuta economica delle aziende e un numero importante di posti di lavoro dell'intera filiera. Servono urgentemente risorse straordinarie per finanziare interventi strutturali e ristabilire le normali condizioni di mercato restituendo una sana competitività alle aziende". Così il presidente di Assica, Lorenzo

2024-09-03T15:59:31+02:003 Settembre 2024 - 15:59|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Germania, Penny mette il prezzo direttamente sul packaging

Monaco (Germania) – Realizzata per Penny Germania dall’agenzia creativa Serviceplan Neo di Monaco un’innovativa campagna di comunicazione che fa leva direttamente sul packaging. Al centro, un fattore competitivo strategico per il discounter: il prezzo basso. Da questa settimana e per quattro settimane, cinque prodotti a marchio Penny – farina d’avena, pane in cassetta, sale, patatine

2024-09-03T15:50:11+02:003 Settembre 2024 - 15:49|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Arriva sul mercato la Nutella Plant-Based di Ferrero

Milano – Dopo diversi mesi dall’annuncio (leggi qui) e dalla conferma del lancio (leggi qui), la Nutella Plant-Based di Ferrero è finalmente disponibile per l’acquisto nei canali della Gdo. La crema spalmabile è il primo prodotto vegano a base di cioccolato dell’azienda di Alba. Ferrero ha infatti utilizzato la ricetta originale della sua classica crema spalmabile, sostituendo il latte con ceci, sciroppo di

2024-09-03T13:07:28+02:003 Settembre 2024 - 11:55|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , |

Il farmaco che fra tremare l’industria del food (13): “Semaglutide, fonte di giovinezza”

Londra (Uk) – L’assunzione di semaglutide, principio attivo alla base di Ozempic e Wegovy, farmaci antidiabetici e antiobesità della danese Novo Nordisk, potrebbe ridurre nientemeno che il tasso di mortalità.  Se ne è parlato a Londra, in occasione del  congresso annuale della European Society of Cardiology, dove sono stati presentati i risultati di diversi studi

2024-09-03T11:47:02+02:003 Settembre 2024 - 11:47|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |

L’anima gemella? In Spagna si trova nei supermercati Mercadona

Barcelona (Spagna) - C'è una nuova moda che impazza tra le corsie del supermercato spagnolo Mercadona: trovare l'anima gemella grazie a una serie di messaggi ben precisi che passano dai prodotti all'interno del carrello. Il trend è stato lanciato su TikTok grazie all'attrice e comica spagnola Vivy Lin e prevede regole particolari: chi è in

2024-09-05T15:55:12+02:003 Settembre 2024 - 10:46|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Peste suina africana: anche i veterinari vogliono gli indennizzi…

Milano - Il proliferare del virus della peste suina africana preoccupa i veterinari. In particolare, la Federazione veterinari medici e dirigenti sanitari della Regione Lombardia, ha diffuso un comunicato in cui sottolinea l'interesse mediatico per numerosi attori coinvolti, come allevatori, polizia e forze dell'ordine, mentre non ci sarebbe "Nessun cenno al gravoso e difficile impegno

2024-09-02T16:42:08+02:002 Settembre 2024 - 16:42|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Psa negli allevamenti: identificato il caso zero in Lombardia. Cadaveri infetti sepolti sul retro dell’azienda

Vernate (Mi) – Identificato il caso zero di Peste suina africana negli allevamenti suinicoli lombardi. “Le scarse misure di biosicurezza nell’allevamento di Vernate (Mi) hanno determinato l’ingresso della malattia [negli allevamenti della Lombardia, ndr]. C’è stato un ritardo molto importante nella segnalazione, perché, da quello che è emerso dall’indagine congiunta con i Nas, sono state

2024-09-02T16:28:59+02:002 Settembre 2024 - 15:53|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Lollobrigida dà i numeri? Secondo il ministro, i prodotti degli allevamenti estensivi costano fino a 30 volte di più

Rimini – Il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, intervenuto recentemente al Meeting di Rimini di Comunione e Liberazione, ne ha sparato un’altra. “Quando si parla della differenza tra allevamenti, intensivi ed estensivi”, ha affermato, “si deve chiedere al cittadino se è disposto a pagare il prodotto 10, 20, 30 volte di più di quanto lo paga

2024-09-02T14:28:02+02:002 Settembre 2024 - 12:59|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Psa, la nuova ordinanza del commissario Filippini: “Un grande sacrificio per gli allevatori”

Roma – Il commissario straordinario per la Peste suina africana (Psa) Giovanni Filippini ha emesso, nei giorni scorsi, un’ordinanza (leggi qui) che si concentra, da un lato, sul contenimento della diffusione della malattia e della popolazione di cinghiali, e, dall’altro, sugli indennizzi agli allevamenti. Intervistato dall’Adnkronos, Filippini afferma che viene richiesto “un grande sacrificio agli allevatori" che sono

2024-09-06T10:28:20+02:002 Settembre 2024 - 11:41|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |
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