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Il prezzo del latte spot ha toccato i 64,50 euro/100 kg a Verona a causa delle condizioni metereologiche

Sermide (Mn) - Il prezzo del latte spot ha toccato, sulla piazza di Verona, i 64,50 euro/100 kg, superando di quasi il 29% la quotazione raggiunta nello stesso periodo del 2023. Il dato è stato divulgato dal portale Clal.it. In effetti, come spiega Giovanni Devizzi, allevatore e presidente della cooperativa Laudense, "oggi siamo alle prese

2025-02-17T08:47:39+02:009 Settembre 2024 - 11:52|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Francia, Danone abbandona il Nutri-Score

Parigi (Francia) - Nel 2017, Danone è stata una delle prime aziende alimentari ad adottare il Nutri-Score. Da questo mese di settembre, però, il produttore rimuoverà gradualmente l'etichetta da tutti i suoi prodotti lattiero caseari da bere e dalle alternative a base vegetale. I consumatori europei non vedranno più l'etichetta segnaletica sulle confezioni delle bevande

2024-09-09T08:57:18+02:009 Settembre 2024 - 08:57|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , , , |

L’Everyday low price è tutt’altro che morto. Unes ha rinunciato ma Tosano, Sole 365, Dodecà, TuttiGiorni-Crai dicono che funziona

Di Luigi Rubinelli Ci sono poche cose che mi colpiscono nel retail, sia come giornalista sia come consumatore, in questi mesi estivi. Eccone alcune. Cosa mi ha colpito come giornalista Molti giornali hanno cantato il de profundis all’Everyday low price partito in Unes-Finiper all’inizio di questo secolo: “Nel canale supermercati, è stata abbandonata la deludente

2024-09-09T08:52:22+02:009 Settembre 2024 - 08:52|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Non ci sono più i tedeschi di una volta

La Germania da diversi anni non sta vivendo un momento positivo. E più il tempo passa, più la situazione del Paese e la sua immagine internazionale peggiorano. Di Angelo Frigerio ‘Non ci sono più i tedeschi di una volta’: questo il titolo di un mio articolo del luglio 2017. Evidenziavo le difficoltà di una nazione,

2024-09-06T11:28:40+02:006 Settembre 2024 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Coop: la linea dei prodotti Mdd, rinnovata a partire dal 2022, ha raggiunto il 40% dei volumi nel 2023

Casalecchio di Reno (Bo) – La linea di prodotti a marchio Coop, rinnovata a partire dal 2022 e che oggi comprende 5mila referenze, ha raggiunto, nel 2023, risultati “incoraggianti e positivi”, spiega Maura Latini, presidente di Coop Italia. “Oggi, nell’80% delle categorie merceologiche presenti alla Coop, i più venduti sono i prodotti a marchio: l’anno

2024-09-06T12:56:23+02:006 Settembre 2024 - 12:00|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Cun 5 settembre. Altri 4 centesimi per il pesante Dop (+15,2% da inizio luglio), la filiera è sotto pressione

Parma - Il leggero rallentamento di settimana scorsa (+3,3 cent) si è rivelato un’illusione. La previsione di inizio agosto di uno dei più importanti operatori della filiera, che aveva ipotizzato 2,08 euro/kg come punto di arrivo della crescita estiva del prezzo del suino, era decisamente ottimista, dal punto di vista del contenimento dei costi di

2024-09-05T15:47:48+02:005 Settembre 2024 - 15:47|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Barilla punta sulla Francia (2). Il commento del Gruppo e il dubbio di Alimentando…

Meda (Mb) - In merito alla notizia ‘Barilla punta sulla Francia’ (leggi qui), riportiamo di seguito un commento giunto in redazione da parte della multinazionale di Parma: “Barilla è una azienda italiana da quasi 150 anni nelle solide mani della quarta generazione della famiglia Barilla. ⁠⁠In Italia abbiamo più di 4mila persone e 15 realtà

2024-09-05T16:07:16+02:005 Settembre 2024 - 12:22|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Barometro NIQ-Gfk: nel secondo trimestre la spesa per i beni di largo consumo rimane stabile (-0,3%)

Milano - Secondo il barometro dei consumi di NielsenIQ (NIQ) in Italia, la spesa dei consumatori per i beni di largo consumo e per i beni tecnologici e durevoli nel secondo trimestre del 2024 è rimasta quasi invariata rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso (-0,3%).  Il barometro combina i dati di NIQ e Gfk. Tra

2024-09-05T11:14:41+02:005 Settembre 2024 - 11:14|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Barilla punta sulla Francia (1). Benaouda (presidente Western Europe): “Ridurre la dipendenza dalla pasta e dall’Italia”

Parigi - Barilla punta sempre più sulla Francia. Nei giorni scorsi il Gruppo ha lanciato sugli scaffali d’oltralpe tre nuove referenze di snack morbidi col proprio marchio Harrys, decretando l’inizio di una conquista sempre più significativa del settore della pasticceria industriale nel Paese transalpino. Come spiega il quotidiano Le Figaro - in un articolo pubblicato

2024-09-05T15:49:21+02:005 Settembre 2024 - 09:22|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Unilever annuncia 143 licenziamenti a Roma

Roma - Nel corso di un incontro svoltosi ieri presso Unindustria Roma, Unilever Italia ha annunciato alle organizzazioni sindacali l’apertura delle procedure di licenziamento collettivo per 143 lavoratori della sola sede di Roma, riguardanti le tre legal entity, MKT Operations, Holdings e Logistics, come impatto della riorganizzazione annunciata a livello globale nel mese di marzo.

2024-09-05T09:13:14+02:005 Settembre 2024 - 09:13|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, in evidenza|Tag: , , , |

A Tutto Spot / Cedrata Tassoni ha osato e non poco. Mina c’è ma non c’è. Da copiare

Di Giulio e Luigi Rubinelli Questa pubblicità è ben pensata e ben realizzata. Un caso più unico che raro, quello in cui un brand storico attende abbastanza a lungo il momento per reinventarsi, senza sentire il puzzo del posticcio. Non un rebranding, ma un riposizionamento senza tradire le radici. Il brand rimane quello, eterno, intoccabile;

2024-09-05T09:00:51+02:005 Settembre 2024 - 09:00|Categorie: A tutto Spot, in evidenza|Tag: , |

Psa, Beduschi (Regione Lombardia): ipotesi di una deroga dell’Ue agli aiuti di stato per aumentare gli indennizzi

Milano – Dall’assessore all’Agricoltura della Lombardia, Alessandro Beduschi (in foto), arriva l’idea di chiedere all’Ue una deroga agli aiuti di Stato per aumentare gli indennizzi agli allevatori di maiali colpiti dalla Peste suina africana. “Ho preso spunto”, spiega Beduschi, come riporta il Sole 24 Ore, “da quanto ha fatto recentemente l’Olanda, che ha ottenuto il

2024-09-04T09:58:49+02:004 Settembre 2024 - 09:58|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |
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