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Dealcolazione dei vini e aggiunta di acqua: l’ultima trovata di Bruxelles

Bruxelles (Belgio) - Non c’è pace per il settore vinicolo europeo. In un documento della Presidenza del consiglio dei ministri, i cui contenuti sono stati divulgati da Coldiretti, si parlerebbe infatti del possibile ricorso alla dealcolazione parziale o totale dei vini tramite l’aggiunta di acqua, anche nei vini a denominazione d’origine. “Il documento circolato tra

2021-05-07T09:17:22+02:007 Maggio 2021 - 09:17|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , , |

Crisi L’Alco: supermercati aperti per la svendita di rimanenze in magazzino. Ma il sindacato non ci sta

Rovato (Bs) – Dopo le serrate delle scorse settimane (leggi qui), la direzione del gruppo L’Alco ha deciso di riaprire alcuni supermercati. E questo per consentire la svendita di prodotti in giacenza nei magazzini. Un tentativo di rimpinguare le casse esauste della catena. Ma il sindacato non ci sta. In una comunicazione all’azienda, Cgil, Cisl

2021-05-06T14:58:57+02:006 Maggio 2021 - 14:58|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Assolatte: export in India a -60%. La ragione: lo stop al caglio animale

Nuova Delhi (India) - L'export caseario italiano in India è crollato del 60% in volume e del 62% in valore in meno di un anno. Le vendite di Parmigiano reggiano e Grana Padano sono addirittura calate del 90%. Lo fa sapere Assolatte. Che ne spiega la ragione: la modifica unilaterale, da parte di Nuova Delhi,

2021-05-06T15:41:31+02:006 Maggio 2021 - 12:25|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , , , |

Ivsi: Francesco Pizzagalli confermato presidente

Milano - Francesco Pizzagalli è stato riconfermato all’unanimità presidente dell'Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) per il triennio 2021-2024. Lorenzo Spada è stato confermato come vicepresidente. Pizzagalli alla guida dell’Istituto dal 2012, che aveva presieduto anche dal 2000 al 2006, è stato Presidente di Assica (Associazione industriali delle carni e dei salumi) dal 2005 al 2010.

2021-05-06T13:01:45+02:006 Maggio 2021 - 11:21|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Bio-on: l’asta va deserta. Ma Siti si propone per la prossima

Bologna – È andata deserta la prima asta per Bio-on, azienda bolognese di bioplastiche, in programma questa mattina alle ore 11 (leggi qui) presso la sala San Domenico del tribunale di Bologna. Nessun contendente si è fatto avanti per rilevare dal fallimento la startup. La base d’asta era stata fissata a quasi 95 milioni di

2021-05-05T16:25:00+02:005 Maggio 2021 - 15:22|Categorie: in evidenza, Tecnologie|Tag: , , , , |

L’11 maggio i negozi dei centri commerciali protestano per chiedere la riapertura nei weekend

Milano – I punti vendita di tutti i centri commerciali d’Italia manifesteranno martedì 11 maggio alle ore 11 contro le chiusure nei fine settimana. La protesta avverrà tramite il gesto simbolico di abbassare le saracinesche per alcuni minuti. L’iniziativa, che coinvolge 30mila negozi e supermercati, è promossa dalle associazioni del commercio, Ancd-Conad, Confcommercio, Confesercenti, Confimprese,

2021-05-05T16:01:19+02:005 Maggio 2021 - 14:42|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Milano Wine Week lancia Wine Business City

Milano – La manifestazione del vino milanese apre al b2b con il lancio di Milano Wine Business: due giorni (3 e 4 ottobre), in apertura del grande evento meneghino (che prosegue fino al 10 ottobre), dedicati solo a incontri business tra un numero chiuso di aziende (250) e i top buyer del mondo Horeca e

2021-05-07T09:19:40+02:005 Maggio 2021 - 11:23|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , |

Bio-on all’asta per 95 milioni di euro. Fissata per oggi alle 11 l’udienza

Bologna – Bio-on, azienda bolognese di bio-plastiche, finisce all’asta per 95 milioni di euro. Sbarcata nel 2014 sull’Aim, era arrivata a capitalizzare oltre un miliardo. Fino a quando, il 20 dicembre 2019, ha dichiarato fallimento. La vicenda potrebbe dunque avere ora un nuovo punto di svolta. È infatti fissata per oggi alle ore 11 l’udienza

2021-05-05T10:30:00+02:005 Maggio 2021 - 10:30|Categorie: in evidenza, Tecnologie|Tag: , , , |

Autogrill: ricavi in calo del 59% nel primo trimestre 2021

Rozzano (Mi) – Continua il profondo rosso di Autogrill. Che riporta una perdita netta di 128,3 milioni di euro nel primo trimestre 2021 (-88 milioni di euro nel primo trimestre 2020). Ricavi fermi a quota 370,6 milioni di euro, in decremento del 59,3%. Il risultato operativo del primo trimestre dell’anno è stato negativo per 102,2

2023-06-29T10:51:35+02:005 Maggio 2021 - 10:27|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: |

Export di formaggi italiani in calo del -18% in valore. Zanetti (Assolatte): “Numeri peggiori delle previsioni”

Milano - Nel 2020 si è registrato un calo importante per l'export di formaggi italiani, pari al -18% in valore e del -15% in volume, principalmente a causa delle chiusure dell'Horeca. Numeri che Paolo Zanetti, presidente di Assolatte, definisce "traumatizzanti". Così commenta a ItaliaOggi: "Eravamo preparati a un calo dell'export e avevamo lanciato l'allarme già

2023-06-29T10:51:54+02:005 Maggio 2021 - 10:12|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |

Il discount russo Mere pronto a sbarcare in Italia?

Mosca (Russia) - Il discount russo Mere, nato nel 2009, sta portando avanti la sua offensiva in Europa, dove punta a contendere quote di mercato soprattutto ad Aldi e Lidl. L'insegna è di proprietà del gruppo Torgservis, attualmente è presente in 10 Paesi con 1.500 negozi, di cui 800 in Russia. Conta tre store in

2023-06-29T10:53:34+02:005 Maggio 2021 - 09:57|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Germania: vendite al dettaglio a +7,7% nel mese di marzo

Berlino (Germania) – In Germania crescono le vendite al dettaglio. L’Istituto di statistica Destatis, infatti, ha registrato a marzo un aumento del 7,7% (rispetto all’atteso 3%), il secondo rialzo più alto da inizio pandemia. Si parla poi di un +11% in termini reali su anno (contro stime a -0,3%) e del 12,3% in termini nominali,

2021-05-04T15:57:07+02:004 Maggio 2021 - 15:57|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |
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