Cuneo - In occasione del meeting nazionale dei Laboratori di analisi del Sistema allevatori (Torino, 11-12 ottobre), l'Arap - Associazione allevatori del Piemonte - fa chiarezza sui controlli di qualità della filiera e si pone l'obiettivo di combattere la 'cattiva informazione' su carne, latte e derivati. "Il consumatore spesso ignora l'esistenza di una struttura tecnica
Bruxelles (Belgio) - Secondo i dati elaborati da Clal, le consegne di latte in Ue-28 sono cresciute dell'1,6% nei primi sette mesi del 2018, a confronto con lo stesso periodo del 2017. Analizzando le cifre nei singoli paesi dell'Unione, fra gennaio e luglio 2018 sono i bulgari ad aver registrato l'incremento maggiore (+11,7%), seguiti da
Milano - Il lattiero caseario 'green' fa breccia nel cuore dei consumatori. Attestandosi, secondo quanto comunica Assolatte, tra i più performanti del settore biologico, in Italia. "I prodotti lattiero caseari giocano un ruolo importante nello scenario italiano del bio: il latte fresco è il sesto prodotto organic nella lista dei più acquistati dagli italiani. E,
Torino - Fatturato e Mol in crescita, ma ammonta a 700mila euro la perdita netta. Questi i risultati approvati al 30 giugno 2018 da Centrale del Latte d'Italia e riportati da efanews.eu. La società, quotata dal 2001 al segmento Star di Borsa Italiana, è oggi il terzo player del latte fresco e a lunga durata nel
Istanbul (Turchia) - A giugno, la produzione di latte vaccino in Turchia è cresciuta del 13,1%, rispetto allo stesso mese dell'anno scorso. Secondo un comunicato del Turkish Statistical Institute (TurkStat), i volumi hanno le 848.378 tonnellate, rispetto alle 750.297 del giugno 2017. In particolare, la produzione di latte alimentare è cresciuta del 4,4% su base annua, per
Mosca (Russia) - Il gruppo agroalimentare russo Dymov, produttore di salumi e semilavorati a base di carne, ha annunciato l’apertura del nuovo stabilimento per la produzione di latte derivante da un allevamento che conterà oltre mille capi di bestiame. Il complesso si trova nel Krasnoyarskiy kray, in Siberia centrale. A pieno regime, lo stabilimento sarà in
Collecchio (Parma) - Non sono positivi i dati della semestrale di Parmalat. Secondo quanto pubblicato da Repubblica Affari&Finanza, la società controllata dai francesi di Lactalis e guidata da Jean Marc Bernier (foto) ha chiuso i sei mesi con un fatturato in calo a 3 miliardi di euro (-0,9%). A -15,1% il margine operativo lordo (146 milioni).
Palermo - Nuovi investimenti per sei milioni di euro in Sicilia, regione che si conferma strategia per Parmalat. A dare notizie degli stanziamenti è il direttore generale dell’azienda, Giovanni Pomella, in una intervista rilasciata al quotidiano La Sicilia. "Siamo presenti in Regione da oltre 60 anni con Sole, uno dei nostri marchi “gioiello” in Italia.
Torino – Centrale del Latte d’Italia, colosso del fresco (da latte e derivati, passando per le bevande vegetali, fino alle verdure) da 187 milioni di euro di fatturato nel 2017 e cinque stabilimenti produttivi, pronta ad andare alla conquista dei mercati internazionali. Lo annunciano i vertici del gruppo in un articolo apparso ieri sull’inserto Affari
Bruxelles (Belgio) - A febbraio 2018, in Europa, cala il prezzo del latte. Secondo quanto riportato dal Milk Market Observatory della commissione europea, in Ue 28 il prezzo medio è sceso di 0.58 euro al quintale, toccando i 35.07 euro rispetto a gennaio 2018, quando era attestato a 35.65 euro al quintale. Nel confronto anno
Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, che mostrano un nuovo aumento per i prezzi della crema estera, mentre il latte crudo resta a livelli bassi. Lo scremato, in Italia, è offerto a 0,09 euro/kg, reso Nord Italia. In rialzo, quasi ovunque, i prezzi nel mercato del burro. In calo i
Aylesbury (Uk) - 56 milioni di euro. E’ questo l’investimento annunciato dal colosso danese Arla Foods, con l’obiettivo di incrementare Lactofree (foto), la gamma di referenze senza lattosio prodotta nel Regno Unito, a Aylesbury. Nuovi investimenti in vista anche per i mercati del Sud-Est asiatico e dell'Africa sub-saharian, in costante crescita. Per soddisfare la domanda,
