Boom materie prime: dopo cacao e caffè, rincari per il grano

Milano – Dopo la crisi che ha colpito il cacao, con conseguente ascesa vertiginosa delle quotazioni (leggi qui), e il caro-prezzi del caffè (leggi qui), è la volta del grano. Come riporta Il Sole 24 Ore, ieri scambiava ai massimi da 10 mesi a Chicago, dopo un picco da marzo 2023 toccato a Parigi. Secondo

2024-05-29T10:46:04+02:0029 Maggio 2024 - 10:46|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Usa: la Food and drug administration pensa a etichette fronte pacco entro il 2027

Washington (Usa) - Il tema dei cibi ultraprocessati (Upf) e degli effetti sulla salute tiene banco negli Stati Uniti, dove non sono previste etichette sul fronte delle confezioni. Ma la Food and drug administration (Fda) sta valutando diverse proposte di etichette obbligatorie da apporre sul packaging, riscontrando l'opposizione delle aziende alimentari. Come riporta un lungo

2024-05-28T14:58:49+02:0028 Maggio 2024 - 14:58|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Un Nutriscore per il benessere animale? L’idea dell’Anses (Francia) per incentivare standard sempre più elevati

Parigi (Francia) – Un sistema per classificare il benessere animale negli allevamenti, con valutazioni basate sulle lettere dalla A alla E. Un’idea che ricorda per certi versi il Nutriscore, suggerita dalla Anses (Agenzia francese per la salute e la sicurezza alimentare, ambientale e sul lavoro). Per la quale si dovrebbero valutare non soltanto le strutture

2024-05-28T11:34:40+02:0028 Maggio 2024 - 11:34|Categorie: Mercato|

Italia del Gusto: Giacomo Ponti confermato presidente. Zoppas (Acqua San Benedetto) nuovo consigliere

Parma - Il Consiglio direttivo di Italia del Gusto, il primo consorzio privato di imprese operanti nel settore alimentare e vinicolo italiano, ha nominato il nuovo board per il prossimo triennio. Giacomo Ponti, presidente dell’omonima azienda specializzata nella produzione di aceto, è stato confermato al vertice. Alla vicepresidenza, Alberto Auricchio, Ad di Gennaro Auricchio, e

Transizione 5.0 (3)/ Orsini: “Misura da attuare subito”. Oggi l’incontro con Urso. Settimana prossima sarà alla convention di Ucima

Roma – È in programma per oggi un incontro tra il ministro del Made in Italy Adolfo Urso e il neoeletto presidente di Confindustria Emanuele Orsini per ‘sbloccare’ i crediti di imposta di Transizione 5.0 (leggi qui). “L’ultimo aggiornamento sul lavoro effettuato dal Mimit dice che il decreto è sostanzialmente pronto ma deve passare il

2024-05-28T10:44:24+02:0028 Maggio 2024 - 10:44|Categorie: in evidenza, Mercato, Tecnologie|Tag: , , |

Transizione 5.0 (2): il ritardo gela gli investimenti in macchine e impianti

Roma – Sono passati sei mesi da quando, nel novembre 2023, il ministro del Made in Italy Adolfo Urso ha annunciato lo stanziamento di 6,3 miliardi di euro (del Pnrr) per l’avvio di Transizione 5.0, il piano nazionale che mira a incentivare gli investimenti in beni strumentali volti alla riduzione dei consumi energetici (leggi qui).

Nutriscore, il Portogallo fa retromarcia

Lisbona (Portogallo) - Il Portogallo fa marcia indietro sul Nutriscore, il sistema di etichettatura a semaforo adottato in via provvisoria ad aprile (leggi qui). Così ha dichiarato Francesco Lollobrigida, ministro delle Politiche agricole: “Oggi ho avuto un incontro con José Manuel Fernandes, nuovo ministro dell’Agricoltura e della Pesca del Portogallo, in grande spirito di collaborazione

2024-05-28T09:35:04+02:0028 Maggio 2024 - 09:35|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: |

Centinaio : “Bene poter contare su impegno Giansanti”

Roma - “Congratulazioni a Massimiliano Giansanti, confermato all’unanimità presidente di Confagricoltura”. Lo scrive il vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio, responsabile del dipartimento Agricoltura e Turismo della Lega. “È un bene che tutto il settore possa continuare a fare affidamento sul suo impegno, la capacità di dialogo e l'attitudine all’innovazione e allo sviluppo scientifico e

2024-05-27T17:26:34+02:0027 Maggio 2024 - 17:20|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Il fritto misto piemontese in tribunale (3). Luca Ferrua si è dimesso dalla direzione de Il Gusto

Torino - Luca Ferrua dal 1° giugno non ricoprirà più la carica di direttore de Il Gusto, il content hub verticale del Gruppo Gedi dedicato al food&wine. Il giornalista è indagato per corruzione e turbativa della scelta del contraente nell'organizzazione della manifestazione Fricassé ‘d Baudissé an girula, dedicata al fritto misto piemontese. Secondo indiscrezioni riportate dal

2024-05-27T16:11:56+02:0027 Maggio 2024 - 16:11|Categorie: Mercato|

Massimiliano Giansanti rieletto presidente di Confagricoltura

Roma – Massimiliano Giansanti è stato rieletto all’unanimità presidente di Confagricoltura. Così si legge in un post su X dell’account della Confederazione. Al centro del nuovo mandato, i valori portanti saranno dialogo, innovazione e ricerca. “Un ruolo che gli è stato riconosciuto grazie alla professionalità e alle competenze dimostrate in questi anni”, commenta il ministro

Carloni (Lega): “A Bruxelles per cambiare Pac e Green Deal”

Intervista all'onorevole Mirco Carloni, presidente della commissione Agricoltura della Camera, candidato alle Europee per la Lega nella circoscrizione Centro. di Andrea Dusio Il presidente della commissione Agricoltura, Mirco Carloni, è tra i candidati alle elezioni europee. Originario di Fano, docente di giurisprudenza alla Lumsa di Rona, è stato vicepresidente e assessore alle Attività Produttive della

2024-05-27T14:42:32+02:0027 Maggio 2024 - 14:42|Categorie: Mercato|Tag: , , |

“Tutti i supermercati dell’hinterland milanese sono in mano alla ‘ndrangheta”, dice Gratteri, procuratore di Napoli (2). Il commento di Angelo Frigerio: “Fuori i nomi!”

Meda (Mb) - Pesantissima l’affermazione del procuratore di Napoli Nicola Gratteri secondo il quale: “Tutti i supermercati dell’hinterland milanese sono in mano alla ‘ndrangheta, idem i locali di divertimento dove vanno i vip” (leggi qui). Questo vuol dire che in tutti i supermercati della bella Brianza in cui vivo, ad esempio, si annidano covi di ‘ndranghetisti

2024-05-27T12:38:13+02:0027 Maggio 2024 - 12:38|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , |
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