Roma – Serve “incrementare sempre più la produzione [agricola, ndr] nazionale per aumentare la sovranità del nostro Paese rispetto alle sfide di un mercato sempre più difficile”. Queste le dichiarazioni rilasciate dal presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti al Corriere della Sera, prima dell’assemblea che si terrà oggi a Roma alla presenza del presidente della Repubblica
Bolzano - In Val Venosta, la campagna di raccolta 2023 delle mele biologiche si è chiusa a 48mila tonnellate segnando un +20% rispetto al 2022. Secondo quanto si apprende da Vip, l’Associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, la qualità è ottima e l’andamento commerciale buono, tale da sostenere le richieste dei propri clienti fino
Padova - Il Pastificio Bragagnolo, linea premium di Pasta Zara, amplia la propria gamma di prodotti inserendo la nuova linea di pomodori in vetro. Obiettivo: offrire ai consumatori una proposta completa, dalla pasta al condimento. Il ‘Pomodorino datterino rosso’, in particolare, si presta ad essere molto versatile in cucina, può essere utilizzato in diversi modi
Bologna - Valorizzazione di filiera, innovazione, responsabilità sociale e ambientale. Sono alcuni dei capisaldi della Romagnoli F.lli - storica realtà bolognese specialista in pataticoltura e tra i più rilevanti player nel panorama nazionale ortofrutticolo - emersi nel terzo Rapporto di Sostenibilità, relativo all’esercizio 2022, redatto con la collaborazione di Deloitte. Per quanto riguarda l’ambiente, il
Rivarolo del Re (Cr) - Pomì, brand di Gruppo Casalasco - produttore e trasformatore di pomodoro -, dona 100mila pasti alle persone in difficoltà attraverso il Banco Alimentare. L’iniziativa ha l’obiettivo di aiutare a contrastare la crisi economica che molte famiglie italiane stanno vivendo ed è estesa a livello nazionale per coprire il maggior numero
Bellaria Igea Marina (Rn) - Sipo, tra i principali player nel settore degli ortaggi, ha realizzato un’intensa attività in-store in tre punti vendita della catena Multicedi per la promozione della sua linea di pesti freschi di verdure. Il progetto - coordinato da Simona Riccio, esperta del settore agroalimentare e digital strategist - ha visto la
Strasburgo (Francia) - La Commissione Ambiente del Parlamento Ue ha approvato, con 73 favorevoli, due contrari e 10 astenuti, le proposte di modifica avanzate dalla Commissione Agricoltura alla ‘direttiva colazione’ riguardanti miele, succhi di frutta, marmellate e confetture. Molteplici le tematiche coinvolte. Innanzitutto, il ‘Made in’: per succhi di frutta, confetture, gelatine, marmellate e purea
Milano – Garofalo, realtà specializzata nella produzione di pasta e condimenti, presenta ‘Potere al pomodoro’, la nuova linea dei rossi realizzata esclusivamente con pomodoro di altissima qualità e 100% italiano, coltivato con cura e raccolto a perfetta maturazione. La gamma comprende: una linea classica con Passata di pomodoro 700 ml, Pomodori pelati in succo di
Roma - Le previsioni di produzione di olio d'oliva sono al ribasso in tutti i Paesi produttori nel bacino del Mediterraneo, con volumi probabilmente inferiori allo scorso anno. Come si apprende da Italia Oggi, in Italia le aspettative, soprattutto in Sicilia e Calabria, sono al di sotto delle previsioni: la raccolta, che si è quasi
Roma – Nel 2023 in Italia sono state raccolte 180mila tonnellate di pere, il 75% in meno rispetto ai volumi prodotti nel 2018 (mentre 12 anni fa se ne producevano 926mila tonnellate). Il calo è di natura strutturale: le superfici investite a pero sono calate del 35% dal 2011 al 2023, con circa 15mila ettari
Bologna – Per celebrare la settima edizione dei Pink Lady Day, e per far scoprire più nel dettaglio al grande pubblico il lavoro degli attori della filiera produttiva delle mele, una decina di produttori dell’Associazione Pink lady Europe ha aperto le porte dei propri frutteti e dei propri magazzini. Il progetto, che rientra nella ‘Carta
Milano - “Alternative alla plastica monouso per le insalate in busta non ce ne sono”. Con questa affermazione, Rosario Rago, a capo della Rago Group, azienda salernitana specializzata nella produzione di insalate di I e IV gamma, spiega in un’intervista a Il Sole 24 Ore, perché il voto dell’Europarlamento sugli imballaggi (leggi qui) rappresenta una
