Imola (Bo) - Sull’ultimo numero di Affari&Finanza di Repubblica è stata pubblicata la classifica 'Green Stars 2021', con a tema la sostenibilità nei diversi settori dell’economia. Dove Clai primeggia nella categoria carni e salumi. Lo studio è stato condotto dall’Istituto tedesco Qualità e Finanza in collaborazione con l’Istituto per Management e Ricerca economica di Amburgo
Milano - E’ stato presentato ieri il nuovo programma dell'Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) rivolto alle aziende del settore. Nel corso del workshop 'Sdg Action Manager: prepararsi alle sfide dell’Agenda 2030 con un modello di business a prova di futuro', sono intervenuti Eric Ezechieli e Samira Tasso (Nativa), Stefano Epifani (presidente Digital transformation institute), Simone
Sondrio - E' stata presentata oggi la nuova campagna di valorizzazione della Bresaola Valtellina Igp, a cura del Consorzio di tutela. La campagna, che partirà a luglio, si chiama 'Destinazione Bresaola' ed è stata illustrata da Paola Dolzadelli, coordinatrice del Consorzio, con un'introduzione del presidente Franco Moro. Presente anche Paolo Colombo, ricercatore Doxa. Saranno distribuite
Roma - L’export di carni e salumi made in Italy verso la Cina è intrappolato in una serie di ostacoli sanitari che ne riducono le possibilità di business per le aziende italiane. La denuncia, ancora una volta, arriva da Assica. Dopo le dichiarazioni di Nicola Levoni, presidente dell’Associazione Industriali delle carni e dei salumi -
Trezzo sull'Adda (Mi) - Wüber (gruppo Beretta) riunisce in un’unica confezione due wurstel: il Brat, il Servelade e una salsiccia cotta Bauernwurst. Massima espressione dell’artigianalità del primo maestro salumiere Wüber Hans Gotsch, N38 si caratterizza per l’attenzione scrupolosa nella ricerca delle materie prime e della loro lavorazione. I prodotti protagonisti di N38 Premium Selection sono
Modena - Bonterre e Opas replicano alle affermazioni di Pierluigi Colombi, direttore generale Vismara, in merito all'omologa del concordato. "Noi non distruggiamo posti di lavoro, li tuteliamo: la responsabilità dell’attuale gravissima situazione è della proprietà Ferrarini", si legge in un comunicato congiunto. "In occasione di una delle fasi del lungo e travagliato iter conseguente all’insolvenza
Reggio Emilia – In merito al comunicato stampa stilato da Vismara a commento della concessione, da parte del tribunale di Reggio Emilia, dell’omologa per il concordato (leggi qui), mi siano concesse alcune brevi osservazioni. La prima è connessa con la questione del nuovo stabilimento che dovrebbe sorgere a Reggio Emilia. Nella seconda proposta Ferrarini, alle
Roma – C'è una data chiave per il futuro della crisi Ferrarini: il 18 maggio. Quel giorno, infatti, la Cassazione deciderà quale Tribunale dovrà pronunciarsi sull'acquisizione del gruppo. A contendersi l'azienda reggiana ci sono Pini/Amco da una parte e la cordata Bonterre/Opas, con il supporto di Intesa e Unicredit dall'altra. Il più recente tassello di
Casatenovo (Lc) - Pierluigi Colombi, direttore generale di Vismara, commenta la notizia relativa all'omologa del concordato da parte del Tribunale di Reggio Emilia. "La progressiva saturazione della capacità produttiva grazie alla prosecuzione delle lavorazioni per conto di Ferrarini, gli ammodernamenti e gli investimenti tecnologici, il lancio di nuovi prodotti ed il miglioramento dell'efficienza produttiva: sono questi
Reggio Emilia - Il Tribunale concede l'omologa del concordato Vismara. L'azienda del gruppo Ferrarini ha 93 milioni di debiti, che verranno rimborsati nella misura del 20% assegnando strumenti finanziari di partecipazione. Ovvero certificati che daranno diritto a una sorta di dividendo annuo nell’arco dei prossimi 20-30 anni, sempre che Vismara verrà effettivamente risanata e produrrà
Parma - Devodier Prosciutti è stata selezionata da Cassa depositi e prestiti (Cdp) tra un pool di aziende ad alto potenziale per partecipare al programma 'Acceleratore imprese', un percorso per accelerare la crescita delle imprese italiane. Con questo programma, Devodier intende potenziare le strategie aziendali volte alla promozione delle eccellenze artigianali emiliane in contesti sempre
San Daniele del Friuli (Ud) - E' stata annullata l’edizione 2021 di 'Aria di festa', prevista a fine giugno. Dopo lo stop dello scorso anno, arriva un altro rinvio per la storica manifestazione dedicata al Prosciutto San Daniele, celebrata sin dal 1985. La prudenza ed il buon senso, quindi, hanno fatto propendere per l’annullamento: la
