San Dorligo della Valle (Ts) - Novità in vista per il gruppo Kipre, leader nella vendita di prosciutti San Daniele Dop, commercializzati in tutto il mondo con i marchi King's e Principe. E' stata infatti definita un'operazione di internazionalizzazione della durata di 90 mesi per un ammontare di 18,6 milioni di euro, da parte di Banca Akros
San Martino di Buon Albergo (Vr) – Aia, terzo gruppo italiano del settore agroalimentare, ha chiuso il 2016 con 2,8 miliardi di euro di fatturato e punta a superare i tre miliardi quest’anno. Alla base della crescita ci sono una quota export di 450 milioni di euro (pari al 16% del fatturato), realizzato soprattutto grazie
Washington (Usa) – L’Associazione nazionale russa di produttori di carne ha detto che in caso di rimozione delle sanzioni americane verso Mosca, verrebbe eliminato l’embargo e ripristinato il commercio tra i due Paesi. Lo rende noto il sito Globalmeatnews.com. L’ipotesi di togliere l’embargo, attuato in risposta alle sanzioni degli altri Paesi, è stata ventilata per
Firenze - Ottimi risultati per la Finocchiona Igp nel 2016. Sono oltre 1 milione e 400mila i chili dello storico salume toscano insaccati, pari a più di 610mila "pezzi" e circa 1 milione e 200mila vaschette di prodotto affettato confezionate. Il valore, calcolato sul prodotto certificato, e' di quasi 7 milioni e 800mila euro alla produzione
Mantova - Il 9 febbraio viene firmato l'atto costitutivo del Consorzio di garanzia del suino italiano, presso lo studio notarile del dottor Massimo Bertolucci di Mantova. Si realizza così un progetto nato oltre un anno fa da alcuni allevatori, con l'obiettivo di valorizzare ulteriormente la qualità dei suini nati e allevati in Italia e garantire una maggiore sicurezza alimentare al
Parma - Tutto pronto per la missione in Giappone del Salumificio Terre Ducali. Il 13 e 14 febbraio sarà a Tokyo, presso la sede Ice - Agenzia per l’Internazionalizzazione delle Imprese Italiane, per partecipare a SalumiAmo Dop, evento promosso dall'Ivsi (Istituto valorizzazione salumi italiani). Si tratta di un appuntamento strategico per l'azienda: il Paese del Sol Levante,
Picerno (Pz) – Salumi Emmedue sarà main sponsor di SanremoSol, seconda edizione del salotto del festival della canzone italiana dedicato alla Basilicata. Dal 7 all’11 febbraio in diretta streaming su Sanremosol.it dalle 13 alle 19 con Radio Rai 2 e i cantanti in gara al Festival, in vetrina ci saranno anche i prodotti di eccellenza
Vigonza (Pd) – Il Salumificio M. Brugnolo rinnova il parco automezzi destinati a servire il normal trade. L’innovazione riguarda i veicoli “leggeri” che riforniscono il dettaglio organizzato, settore sempre più strategico per l’azienda. La nuova veste grafica dei mezzi richiama i ‘Quattro Fantastici’, i salamini aromatizzati da 375 grammi, che sono tra i prodotti di
Reggio Emilia - Primo smobilizzo di uno stock di prodotti stagionati, in Italia, per prepararsi a nuove acquisizioni. Protagonista è Granarolo, che ha chiuso con Credit Agricole la prima operazione di questo tipo nel nostro Paese, del valore di 10 milioni di euro, che prevede lo smobilizzo dello stock di oltre 100mila prosciutti di Parma
Torreano di Cividale (Ud) - Il salumificio Luigi Vida ha ottenuto l’autorizzazione all’esportazione di carni e prodotti a base di carne verso il Giappone. Si tratta di un risultato significativo per l’azienda, nata nel 1976, che propone circa 120 referenze e una quota export pari al 10%. Per ottenere il visto commerciale, il salumificio ha
Lesignano de' Bagni (Pr) - Il Salumificio Terre Ducali lancia 'Strade Golose', nuova linea di affettati in vaschette monoporzione da 50 grammi. Le referenze saranno distribuite attraverso il canale Gdo. La linea si caratterizza per un design innovativo che esalta visivamente il salume, grazie soprattutto al fatto che le singole fette sono posate a mano. In Terre
Pechino (Cina) - Tra gennaio e giugno 2016, le importazioni di carni suine in Cina sono state più del doppio in termini di volume (138%) rispetto allo stesso periodo 2015. Come riferito dal South China Morning Post la cifra totale delle carni suine fresche e congelate importate è pari a 762.300 tonnellate rispetto alle 320mila tonnellate
