Il farmaco che fa tremare l’industria del food (4): le punture dimagranti entrano nei centri estetici americani
New York (Usa) – Si allarga il giro d’affari collegato ai nuovi farmaci per il dimagrimento (leggi qui). Negli Stati Uniti, alcune esclusive cliniche di
Proteine alternative: il report globale di Good food institute
Milano - Good food institute, ente non profit e think tank internazionale, ha diffuso il rapporto 2023 sul settore delle proteine alternative. A tema le
Devastato il primo campo di riso ottenuto con le Tea. La Statale di Milano: “Violenza oscurantista e antiscientifica”
Pavia – La notte tra il 20 e il 21 giugno, è stata devastata da ignoti assalitori la prima coltivazione di riso ottenuto con le
McDonald’s: troppi errori, sospeso l’uso dell’intelligenza artificiale al drive-through
Chicago (Usa) – McDonald’s ha annunciato la sospensione, a data da destinarsi, dell’utilizzo dell’intelligenza artificiale presso gli oltre 100 sportelli drive-through negli Stati Uniti in
Farinetti: “Se continuiamo a comprare barattoli di pelati da 400g a 70 centesimi, ci sarà sempre il caporalato”
Meda (Mb) - “Io, da imprenditore, ero e rimango favorevole a una paga minima fissa di nove euro l’ora per tutti i lavoratori della nazione
Francesco Lollobrigida (Masaf): “Stop al cibo sintetico”
Roma - Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf), ribadisce la propria contrarietà al cibo sintetico da parte del governo italiano.
Burger plant-based: a Wall Street, crollano le quotazioni in Borsa delle principali società
Milano - Nel 2022, le quotazioni in Borsa delle principali società internazionali che operano nel mercato delle proteine alternative alla carne e al latte (da
Copagri chiede correttivi sulla legge contro le pratiche sleali
Roma - "E’ quantomai urgente apportare un correttivo che renda più efficace l’applicazione del positivo e condivisibile impianto del decreto legislativo 198/2021 sulle pratiche commerciali sleali, approvato in
Sugar tax, il Tar Lazio rinvia gli atti alla Corte Costituzionale
Roma - In attesa di capire cosa verrà deciso dal governo con la prossima manovra in merito al destino della tassa (leggi qui), la sugar
Sugar e plastic tax, il governo lavorerebbe a un nuovo rinvio e alla possibile abolizione
Roma - Anche il 2023 potrebbe non vedere il debutto di sugar tax e plastic tax, le due tasse introdotte dalla legge di bilancio 2020
Logistica: l’aumento dei costi compromette il settore. L’analisi del Politecnico di Milano
Milano - Il settore della logistica conto terzi è compromesso dalla forte crescita dei costi operativi e dall’aumento delle criticità nel funzionamento della filiera. È
Bio-on: atteso il voto dei creditori per il concordato. Il ‘Progetto Fenice’ di Maip
Bologna - Un nuovo capitolo si apre nella saga Bio-on, azienda produttrice di bioplastiche fallita nel 2019. Dopo le indiscrezioni sull'offerta di 17 milioni di
Lombardia: produzioni diminuite fino al 50% per riso, cereali e latte
Milano – È stata un’estate assai complessa quella appena passata. In Lombardia soprattutto, dove il caldo e la siccità hanno parzialmente compromesso la produzione di
Al via la ‘Settimana della cucina italiana nel mondo’ (14-20 novembre)
Washington (Usa) - E' in corso la 'Settimana della cucina italiana nel mondo', in programma dal 14 al 20 novembre. Tema dell'evento promosso dal ministero
