Consorzio Prosciutto San Daniele: tutto pronto per l’innovativo impianto di recupero scarti salini
San Daniele del Friuli (Ud) - Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele, sin dalla sua fondazione, ha puntato sulla qualità e la tipicità del
Il Salumificio M. Brugnolo presenta il sito ufficiale di Linea Essenziale
Padova – Il Salumificio M. Brugnolo annuncia il go live del sito ufficiale di Linea Essenziale (www.lineaessenziale.it), la linea di prodotti alta qualità più all’avanguardia
Fumagalli premiata da Compassion in World Farming per il benessere dei suini. Punteggio pieno anche da Essere Animali
Milano – “Fumagalli è stato un pioniere nell'introduzione di sistemi di parto libero per le scrofe e di lettiera profonda in paglia per i suini
Peste suina: ampliata la zona infetta nel Lazio
Roma - A seguito del ritrovamento a Labaro (Roma) di una carcassa di cinghiale contagiata dal virus della peste suina, è stata ampliata la zona
Cun tagli freschi: risalgono i lombi
Parma - Si è chiusa la giornata di contrattazioni sui tagli di suino a Parma. Per la prima volta dopo Pasqua, il prezzo dei carrè
Corradino Marconi nominato vicepresidente e amministratore delegato del Gruppo King’s e Principe di San Daniele
Sossano (Vi) – L’assemblea del Gruppo King’s e Principe di San Daniele, che si è svolta oggi, ha nominato Corradino Marconi vicepresidente e amministratore delegato
La scomparsa di Franco Lazzari. Il ricordo di Angelo Frigerio
Verona – Franco Lazzari si è spento il 25 maggio, all’età di 83 anni. Il fondatore di Lazzari Equipment e Packaging combatteva da un anno
Sostenibilità nel settore carni e salumi: l’indagine di Altis (Università Cattolica)
Milano - Nonostante l'attenzione mediatica, la sostenibilità fatica a prendere piede nella filiera delle carni e dei salumi: solo il 30% delle aziende adotta approcci
Cun suino vivo: un altro centesimo in meno
Parma - Frena leggermente la caduta dei prezzi del suino vivo italiano, che oggi perde 1,1 centesimi per il circuito tutelato e soltanto 0,7 per
Acquisizione Rugger: parla Francesco Berti, amministratore delegato di Amadori
Milano - A margine della presentazione di 'Ama, Vivi e Gusta', la nuova linea veg di Amadori, siamo riusciti a chiedere a Francesco Berti, amministratore
Import carne suina in Cina: ad aprile, -57,8% a volume e -66,9% a valore su base tendenziale. L’analisi di Teseo
Sermide (Mn) - Lo scorso aprile la Cina ha importato 228mila tonnellate di carne suina, segnando un -57,8% in volume e -66,9% in valore rispetto
Veroni partner della Onlus calcistica Insuperabili per ragazzi con disabilità
Meda (Mb) - Si è svolta ieri sera una cena di gala organizzata dal Salumificio Veroni e che ha visto come ospite d’onore Giorgio Chiellini,
